生物分离工程选择题

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1、选择题：1.B可以提高总回收率。A.增加操作步骤B.减少操作步骤C.缩短操作时间D.降低每一步的收率2．分离纯化早期，由于提取液中成分复杂，目的物浓度稀，因而易采用（A）A、分离量大分辨率低的方法B、分离量小分辨率低的方法C、分离量小分辨率高的方法D、各种方法都试验一下，根据试验结果确定选择题：1、适合小量细胞破碎的方法是（）A、高压匀浆法B.超声破碎法C.高速珠磨法D.高压挤压法2、丝状（团状）真菌适合采用（A）破碎。A、珠磨法B、高压匀浆法C、A与B联合D、A与B均不行3、撞击破碎法适用于（C）的回收。A、蛋白质

2、B、细胞壁C、细胞器D、核酸4、以下哪项不是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力（B）A.重力B.压力C.浮力D.阻力5、颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（A）A.越小B.越大C.不变D.无法确定6、碟片式离心机中碟形分离板的作用是；（D）。A、增大离心力，提高处理能力B、增大流体阻力，提高处理能力C、增大料液量，提高处理能力D、增大沉降面积，提高处理能力7、那种细胞破碎方法适用工业生产（A）A.高压匀浆B超声波破碎C.渗透压冲击法D.酶解法8、可压缩滤饼的平均比阻与压力之间的关系为：（C）。A、随压力

3、提高而减小B、与压力无关C、随压力提高而增大D、与压力的倒数成正比9、重力沉降过程中，固体颗粒不受C的作用。A.重力B.摩擦力C.静电力D.浮力10.过滤的透过推动力是D。A.渗透压B.电位差C.自由扩散D.压力差11.在错流过滤中，流动的剪切作用可以B。A.减轻浓度极化，增加凝胶层的厚度B.减轻浓度极化，降低凝胶层的厚度C.加重浓度极化，增加凝胶层的厚度D.加重浓度极化，降低凝胶层的厚度12.菌体和动植物细胞的重力沉降操作，采用D手段，可以提高沉降速度。A.调整pHB.加热C.降温D.加盐或絮状剂13.差速区带离心

4、的密度梯度中最大密度B待分离的目标产物的密度。A.大于B.小于C.等于D.大于或等于14．基因工程药物分离纯化过程中，细胞收集常采用的方法（C）12A．盐析B.超声波C.膜过滤D.层析15．高压匀浆法破碎细胞，不适用于（D）A.酵母菌B大肠杆菌C.巨大芽孢杆菌D.青霉16、目前在工业上应用最为广泛的细胞破碎方法有：（D）A、超声波法和化学法B、酶解法和干燥法C、冻融法和渗透压法D、高压匀浆法和珠磨法1．盐析法沉淀蛋白质的原理是（B）A.降低蛋白质溶液的介电常数B.中和电荷，破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白D.调节

5、蛋白质溶液pH到等电点2．从组织中提取酶时，最理想的结果是（C）A.蛋白产量最高B.酶活力单位数值很大C.比活力最高D.Km最小3、在一定的pH和温度下改变离子强度（盐浓度）进行盐析，称作（A）。A、KS盐析法B、β盐析法C、重复盐析法D、分部盐析法4、下列电解质的凝聚能力最强的为：（A）。A、Al2(SO4)3•18H2OB、MgSO4•7H2OC、FeCl3•6H2OD、NaCl5、当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度：（C）。A、增大　     B、减小C、先增大，后减小　　D、先减小，后增大6、能够除

6、去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是：（C）。A、过滤B、萃取C、离子交换D、蒸馏7、盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（B）A.酸性条件B碱性条件C.中性条件D.和溶液酸碱度无关8、将四环素粗品溶于pH2的水中，用氨水调pH4.5—4.6，28－30℃保温，即有四环素沉淀结晶析出。此沉淀方法称为（B）A、有机溶剂结晶法B、等电点法C、透析结晶法D、盐析结晶法9.在Cohn方程中，logS=β-KsI中，盐析常数Ks反映C对蛋白质溶解度的影响。A.操作温度B.pH值C.盐的种类D.离子强度10.在Cohn方程中，

7、logS=β-KsI中，β常数反映B对蛋白质溶解度的影响。A.无机盐的种类B.pH值和温度C.pH值和盐的种类D.温度和离子强度11.蛋白质溶液的pH接近其等电点时，蛋白质的溶解度B。A.最大B.最小C.恒定D.零12.变性活化能A的蛋白质可利用热沉淀法分离。12A.相差较大B.相差较小C.相同D.相反13.在相同的离子强度下，不同种类的盐对蛋白质盐析的效果不同，一般离子半径A效果好。A.小且带电荷较多的阴离子B.大且带电荷较多的阴离子C.小且带电荷较多的阳离子D.大且带电荷较多的阳离子14.盐析沉淀时，对A蛋白质所

8、需的盐浓度低。A.结构不对称且高分子量的B.结构不对称且低分子量的C.结构对称且高分子量的D.结构对称且低分子量的15．盐析法纯化酶类是根据（B）进行纯化。A.根据酶分子电荷性质的纯化方法B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法D.根据酶分子专一性结合的纯化方法16．若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH会（A）A.升高B