肯德基等相关品牌加盟资料

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1、一、肯德基Ø品牌简介   肯德基（KentuckyFriedChicken肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。经营理念是不断推出新的产品，或将以往销售产品重新包装，针对人们尝鲜的心态，从而获得利润。肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料（但部份国家例外，如韩国、日本就销售可口可乐），截至2013年底共有约17,000家门市。肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址

2、决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。。　　肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是KFC，这就是KFC采取的跟进策略。因为麦当劳在迭择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力，还可以节省许多选址成本。Ø物业要求1、商圈要求：城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持。2、建筑要求：1）、楼板到梁底高度不得低于3米；2）、楼板承重：乙方厨房区楼板负荷为450kg/㎡，餐厅区荷载为250kg/㎡；3）、

3、供电：甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电，并独立安装电表；4）、供水：甲方提供25吨水/天，供水管径为2.5/3.0英寸，水压不小于2.5kg/㎝2，并具有相应的用水指标；5）、排水：甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于6英寸；6）、隔油池：在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影响相邻关系；7）、化粪池：甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域；8）、排烟：提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或影响相邻关系，排烟管道的截面积为500mm×700mm；9

4、）、招牌：在门上方提供招牌安装位置；10）、空调：甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8.00至晚11.00，其制冷量厨房应不小于450卡/㎡/小时，用餐区应不小于350卡/㎡/小时，餐厅温度冬天应不低于15度，夏天不高于25度，春秋季应在20-25度之间；11）、设备总重：冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力；12）、卸货车位：甲方提供临时卸货车位；13）、装修：乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修；14）、消防系统：乙方自设消防系统并与甲方连通；15）、电话：甲方提供两条电话线路。3、面

5、积租期：350-600平米（使用面积），门面12米，租期10年以上。肯德基在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人，同时授权其使用肯德基品牌继续经营。即：加盟商是接手一家已在营业的肯德基餐厅，而不是开设新餐厅，加盟商不须从零开始筹建，避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作。选址往往是事业成功的关键，从中国百胜接手一家成熟的肯德基餐厅，加盟商的风险会大大降低，提高成功的机会。Ø加盟相关1、“不从零开始”的特许经营。肯德基在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不

6、从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人，同时授权其使用肯德基品牌继续经营。即加盟商是接手一家已在营业的肯德基餐厅，而不是开设新餐厅，加盟商不须从零开始筹建，避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作。选址往往是事业成功的关键，从中国百胜接手一家成熟的肯德基餐厅，加盟商的风险会大大降低，提高成功的机会。根据肯德基加盟发展规划，一般从现有的肯德基餐厅挑选适合的“备选加盟店”。针对通过了资格评估的加盟申请人，肯德基会在“备选加盟店”范围内推荐餐厅供其评估。加盟申请人不可指定某一家餐厅，或者某一个城市进行加盟。目前

7、北京、上海、无锡、苏州及浙江全省、西藏自治区暂不开放加盟，即不会从上述区域选择“备选加盟店”。2、加盟费用加盟初始投入：·加盟初始费·接店前13周的餐厅培训费用·人民币200万元以上的餐厅购入费用持续经营期间需缴纳费用：·特许经营持续费：按餐厅营业额的6%·广告及促销费用：不低于餐厅营业额的5%每个餐厅的购入费会根据该餐厅的具体情况进行计算。加盟商可自行安排一定比例的贷款，但是加盟商在该项目中投入的自有资金的比例不能少于50%。　肯德基在收到网上的加盟申请表约2周的时间会通过email或电话方式回复申请人。加盟申请的初期审核包含面试、　餐厅实习、背景