《花卉栽培技术》PPT课件(I)

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1、花卉栽培技术主讲:侯建伟花卉栽培技术绪论我国是世界花卉种质资源宝库之一,有悠久的栽培历史,丰富的经验,精湛的技艺,享誉中外,世人赞称“世界园林之母”一.花卉的定义狭义的花卉是指:“具有观赏价值的草本植物。”如:一串红、万寿菊、矮牵牛、石竹等《辞海》称花卉为“可供观赏的花草”。关于花卉的定义有两种,既:狭义和广义。一串红具有观赏价值的草本植物万寿菊具有观赏价值的草本植物矮牵牛具有观赏价值的草本植物石竹具有观赏价值的草本植物三色堇具有观赏价值的草本植物金鱼草具有观赏价值的草本植物广义的花卉是指:“除具有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物*、花灌木、开花乔木以及盆景等。”*地被

2、:有称地被植物。地被是植被的重要组成部分。地被是指一群可以将地表覆盖,使泥土不致裸露的植物。植被:是指一定地区内覆盖地面的植物及其群落的总称。包括乔木、灌木和草本植物。萱草属木槿草坪盆栽苹果(供观赏)榕树盆景景天 (地被植物)月季美人蕉蝴蝶兰非洲菊风信子郁金香鹤望兰二.花卉栽培的意义和作用(一)在园林绿化中的作用是绿化、美化和香化的重要材料。地被植物还可以防止水土流失,保护土壤。为节日增添欢快和热烈气氛。另外,花卉、草坪及地被植物不仅绿化美化了环境,还起到防尘、杀菌和吸收有害气体等卫生防护作用。吊兰、芦荟、虎尾兰能大量吸收室内甲醛等污染物质,消除并防止室内空气污染;茉莉、丁香、金银花、

3、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌,抑制结核、痢疾病原体和伤寒病菌的生长,使室内空气清洁卫生。月季花:四季开花,花香扑鼻,能吸收空气中的乙醚、苯、硫化氢等有害气体,是抗空气污染的理想花卉。“装修花”21世纪的今天,堪称人类健康“杀手”的装修气体,在某些新装修的房子给人们造成极大伤害。然而有些花草植物却是这些有害气体的克星,这些既能吸收有害气体又能净化空气的绿色花草植物被人们称为“装修花”。室内美化、会场布置、公共场所装饰、开业庆典探亲访友、婚丧礼节、探视病人、外事活动用花。(二)在文化生活中的作用会议室会议室会场公共场所颁奖婚礼花车婚礼花车宴会开业庆典开业庆典开业庆典

4、庆典花篮哀悼(三)在经济生产中的作用花卉生产栽培是一项重要的园艺生产。可以出口创汇。有很多花卉是药用植物、香料植物或其它经济植物。万寿菊生产栽培芦荟不仅具有观赏价值,而且还有很高的食用和药用价值。在日本,芦荟是时髦的绿色食品,已制成多种美味佳肴、果汁、药酒,如芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟蜂蜜汁、芦荟糕点和芦荟糖果等。此外,还用芦荟加工提炼制成了一系列的化装品,如芦荟护发油、芦荟嫩肤霜等。芦荟性味:苦、寒,根和花有小毒,入药具清热、通便、杀虫的功效,主治湿癣、咳血、吐血、尿血、去瘀散毒、甲沟炎、烧伤烫伤等。在我国,人们早已不把芦荟看成单纯的观赏花卉,一系列的芦荟制品深受人们

5、欢迎。百合花的药用价值:鳞茎药用,含少量秋水仙碱,蛋白质、脂肪、淀粉和多种矿物质。性平,味甘微苦。润肺止咳,宁心安神。主治:1.肺结核咳血:百合60克,大枣10枚,水煎服,冰糖为引。2.神经衰弱,病后虚热:百合15克,知母6克,水煎服。3.疮疖肿毒:百合适量,加糖或盐少许,捣烂敷患处。2000年全球花卉消费总额高达1800亿美元,而1989年只有300亿美元;世界花卉贸易总额从1990年的65亿美元,猛增到2000年的近1000亿美元。荷兰,仅球根花卉的生产面积就达20720公顷,切花、盆花及观叶植物的生产面积也达8017公顷,总产值为35.9亿美元,平均每公顷产值达13.8万美元。新

6、兴的花卉发达国家哥伦比亚以其独特的气候优势大力发展花卉产业,其生产面积4757公顷,总产值为4.8亿美元,平均每公顷产值为10.0万美元。中国花卉业起步于20世纪80年代初期。最初5年花卉基本未形成一定的“商品”量,在种植业中所占的比重微乎其微。经过近20年的恢复和发展,取得了长足的进步,花卉生产初具规模。年份面积(公顷)产值(亿元)出口(美元)1986年2万72000年14.75万127.52面积居世界首位2001年24.60万215.848003.4万综合考虑各个花卉生产国的市场位置、国内市场、气候条件、土地资源、劳力资源、资金资源、运输安全性、信息、品种、栽培技术、生物技术及设施

7、自动化等17项指标,下列十个国家和地区最具有出口实力:荷兰、美国、日本、丹麦、以色列、中国台湾省、西班牙、意大利、哥伦比亚和肯尼亚。2005年上海进口鲜花68.6万美元、重1068吨,分别比上年增长16%和97%。进口鲜花以泰国洋兰为主,几乎占进口总量的八成,其余是来自荷兰、日本的郁金香、玫瑰、蝴蝶兰、星点木等。辽宁凌源花卉市场2005年12月15日花卉信息东方白百合10支/扎:单头6-12元,双头10-14,多头18-36元;(又称白香水百合

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