苹果 老果园改造技术规程

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1、三门峡市地方标准苹果老果园改造技术规程（征求意见稿）三门峡市质量技术监督局发布前言本标准依据GB1.1-2009编制。本标准由三门峡市农业畜牧局提出。本标准三门峡市农业畜牧局归口。本标准主要起草单位：三门峡市园艺工作总站、灵宝市园艺局本标准主要起草人：李明雷、白建伟、高艳华、葛武伟、张冠霞、贺亚丽、王健本标准为首次发布。DBXX/TXXX.-XXXX苹果老果园改造技术规程1范围本标准规定了苹果老果园改造的技术和方法，主要包括树形选择、树体结构和培养方法、枝组结构和培养方法，改形后果园的土肥水管理，花果管理，病虫害综合防治的关键技术等。本标准适用于

2、海拔500～1200m，经度110°21′～111°11′，北纬34°7′～34°33′的区域范围的苹果老果园改造管理，主要改造对象为15年生以上，密度40株/666.7m2以上，以富士为主的老果园，10年生郁闭果园可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T268绿色食品苹果NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T2341水果套

3、袋技术规程3技术指标改造后的果园亩留株数，乔化品种：水地不超过30株，旱地不超过40株;矮化及短枝型品种，不超过60株；株间交接率不超过10—20%，行间不能交接，留有1.5米的作业道;覆盖率不超过70%;透光率不低于30%;亩留枝量6—8万条;目标产量为2500-3000kg.树体结构指标符合表1。表1老果园改造后的树体结构指标果园类型采用树形主枝数（个）干高（米）树高（米）干枝比适宜条件乔化果园小冠开心形4-61-1.23.53:115年生以上树龄短枝型及中间砧果园改良纺锤形6-80.8-1.03.04-5:110年生以上树龄4改造技术4.1

4、间伐技术根据果园的砧木、品种、树龄、立地条件的不同，确定目标密度，采取隔行、隔株、梅花状间伐或选择性间伐（挖除病残树、低效树）等，标记永久株和临时株，有计划按步骤完成老果园改造。4.1.1乔化成龄果园（8年生以上）7DBXX/TXXX.-XXXX密度为83-111株/亩，应先一次性将密度调整为42-55株/亩，然后，确定永久株和临时株，根据永久树形培养状况，逐步将密度降至20-28株/亩。密度为42-66株/亩，应先确定永久和临时株，以后逐步降至20-33株/亩。4.1.2M26矮化中间砧成龄果园（6年生以上果园）密度为111株/亩，调整为55株

5、/亩。4.1.3短枝型果园密度为83-111株/亩，一次性调整为42-55株/亩。4.2改造技术4.2.1改造目标通过落头、开心、提干、疏大枝、培养下垂结果枝组等改造技术，控制树高3.0-3.5m以内，枝量6～8万条，长中短枝比例1:2:7左右，行间有1～1.5m耕作带。4.2.2树形标准小冠开心形：密度22～33株/666.7m-2，树高3.5m，干高1.0～1.2m，主枝数4～6个，每个主枝上有8～10中小结果枝组。枝干夹角80～90°，主枝间距50cm左右，层间距80-100cm左右。改良纺锤形：树高3.0m左右，干高0.8～1.0m，主枝

6、8～10个，主枝角度90～105°，间距20～30cm，螺旋上升排列。4.2.3改造技术落头开心：对永久株，树势中庸的，一次性落头至3.5米；生长较旺的，分两年完成落头，第一年落至要求高度的一半，并疏除强旺枝，留中庸、弱枝带头，第二年再落至要求高度。对临时株，落头应落至低于永久株0.5-1.0米的高度。落头时应注意留30厘米左右的保护桩，或注意选留一个小枝组或枝条带头为宜，对保护桩生长季节发出的枝条应保留1-2个。提干：乔化树，8-10年生分2-3年提干至1-1.2米，11年生以上分2-3年将干高提至1.2-1.5米；矮化和短枝型果园，6年生以上

7、应分2-3年提干至1-1.2米。每年一次性最多去除1-2个基部大主枝，逐步将干高抬高到1.2-1.5米，山地果园不低于1.0米。疏除大枝：按照目标树形的要求，逐年疏除主干上多余的主枝，及主枝上距中干较近的过大、过粗大侧枝（卸膀子），保持主枝直线单轴延伸。每年疏枝量不超过全树总枝量的25-30%，保持树体平衡，以免影响树势。拉枝：将保留的主枝和侧枝按相应树形要求的角度拉到位，以平衡树势，稳定树形。对于主枝上的中小结果枝组，通过拉枝等措施培养成下垂结果枝组。下垂结果枝组培养：红富士品种结果枝组培养以单轴延伸下垂结果枝组为主，培养方式是充分利用着生在主

8、枝两侧的平斜、健壮营养枝，通过长放、拿、揉、拉、捋等措施，培养形成大量的单轴延伸下垂结果枝组，形成产量。这类枝组一般3～5年更新一次，更