《科技服务市场》PPT课件

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1、---奶业发展的几点看法与思考科技研发服务市场葛武鹏中国这几年奶业可谓高速发展、艳阳高照；但谁能否认：高度同质化不是中国奶业的最大特点7/16/20212原辅料同质化原料:只有好的原料才能生产好的产品，大家都在拼命争夺奶源、控制奶源；辅料:高度商业化；包材：易获得、同质；7/16/20213加工同质化资金是加工设备获取的保证、技术是生产的前提；仅可获得一定时间差（1-2年）；国产化是同质化的代名词，快速国产化令在包装形式上的优势短时间就丧失；7/16/20214产品同质化包装、内容物；白奶永恒；都旨在突出香、浓

2、，都试图表现自己的牛奶纯正，都否认做过任何修饰；实际上彼此心照不喧。7/16/20215广促同质化绑赠是无奈而实用的办法；各大巨头百变而不离其宗；民俗化正在成为节假日促销的重要手段；电视媒体广告“标王”近年来被乳品企业占据；7/16/20216市场同质化消费区域相对集中且争夺激烈；市场渠道相对单一且雷同；消费需求相对集中且单一；消费群体相对集中且单一；7/16/20217唯一的出路diversity差异化，otherwisepassaway否则死7/16/20218科技（R&D能力）赋予差异的重要手段；新技术的

3、不断应用才能使中国乳业缤彩纷呈，充满生机，持续健康发展，不要仅仅只停留在创造新概念上。7/16/20219科技创造需求亚洲人种普遍有牛奶乳糖不耐症+饮用热奶习惯：由此可产生低乳糖奶=乳糖降解65%以上；早餐奶=牛奶+鸡蛋+麦片，符合亚洲人饮食习惯；7/16/202110“创造性的毁灭”技术是有生命周期的；科技破坏市场的均衡；科技突破性的新发展，即“创造性的毁灭”；7/16/202111科技创造垄断UHT无菌方砖；UHT无菌枕包；7/16/202112奶业发展趋势奶业正在由产品向服务转化；产品是服务的载体，服务因

4、产品而异；产品差异化是基础，没有差异化服务再好消费者也不买帐；7/16/202113科技≠市场作科技不难，难的是做市场：科技诞生买点，市场创造卖点，切记：买点≠卖点；科技投入要有以市场为导向；有市场才有回报；7/16/202114产品是载体科技转化为市场的载体是产品；科技转化为产品的载体是市场；该转化过程是个九死一生的过程；也就是说任何一种新产品都要经过市场的检验才能生存下来，而且几率极底。7/16/202115科技是产品竞争力的源泉新产品的研发，要不断推陈出新；产品质量的稳定、提高，尤为重要；产品成本的最适化

5、与稳定降低；7/16/202116完整产品概念外包装内包装内容物完整产品=（内、外）包装+内容物7/16/202117产品的逐步改善时间必备品质一维品质魅力品质阶段1阶段2阶段3研发研发研发7/16/202118质量与成本必须达成共识：质量是有成本的；质量成本=失败成本+预防成本；追求最适预防成本+最大降低失败成本=第一次做好的最低成本；7/16/202119科技队伍高学历人才≠完整科技队伍；科技队伍的合理布局是科技人才的金字塔分布，建立一个金字塔分布的研发团队是能否成功的关键因素；7/16/202120谢谢！

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