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时间:2019-07-08
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1、课题名称设施蔬菜栽培学分课题名称日光温室冬春茬番茄栽培技术课题序号7授课日期第10周2012年11月17日授课时数1课时分配讲课20分钟、图片展示15分钟、讨论12分钟作业3分钟授课班级11秋农学班授课班级人数21教学目的与要求1、掌握番茄对环境条件的要求2、掌握番茄设施栽培茬口安排3、掌握日光温室冬春茬栽培技术重点与难点重点:日光温室冬春茬栽培技术难点:设施栽培番茄的茬口的安排教学模式几环节几步教学模式、几步教学法、教学方法讲授法、讨论法、直观演示、练习法教学材料准备1、笔记本电脑4、2、投影仪5、3、电源线等6、教学
2、后记及改进措施贴近生产实际,就地取材,便于学生理解和掌握,图片再丰富一些,采用先提问,后讨论的方法。教学过程主要教学是、示范、训练内容及步骤理论讲解20分钟-第一节番茄番茄,又名西红柿,属茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。起果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、熟食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一,在欧美国家、中国和日本有大面积的设施栽培。一、对环境条件的要求1.温度番茄属喜温蔬菜,生育最适宜温度为20~25℃。不同生育期对温度要求不同。种子发芽的适宜温度为28~30℃,最低发芽
3、温度为12℃左右,幼苗期白天适宜温度为20~25℃,夜间13~15℃,开花期对温度反应比较敏感,白天适宜温度为20~30℃,夜间为15~20℃,15℃以下低温或35℃以上高温,都不利于花器的正常发育及开花结果。结果期光合作用最适宜温度为22~26℃,30℃以上光合作用明显下降,35℃生长停滞,引起落花落蕾。2.光照番茄为喜光作物,光饱和点为70klx,光补偿点为1.5~2klx。光照充足,光合作用旺盛,光照弱,茎叶细长,叶片变薄,叶色浅,花质变劣,容易造成落花落果。在设施栽培中,一般应保证30~35klx以上的光照强度,
4、才能维持其正常的生长和发育。番茄对日照长短要求不严格,但在较长的日照条件下,开花结果良好。3.水分番茄要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度,空气相对湿度为50%~65%较为适宜,土壤相对湿度为65%~85%。对土壤湿度的适应能力,因生长发育阶段的不同而有很大的差异。幼苗期要求65%左右,结果初期要求80%,结果盛期要求g0%。空气和土壤湿度过大,容易导致病害的发生。4.土壤番茄对土壤要求不严格,但以土层深厚肥沃、疏松透气、排灌方便的壤土栽培较好,为满足其植株生长和果实发育过程中对营养元素的需求,土壤中应大量增施有机肥。此外
5、,缺少微量元素会引起各种生理病害。二、茬口安排番茄设施栽培以塑料大棚和日光温室栽培为主1.塑料大棚栽培(1)大棚春季早熟栽培华北地区塑料大棚春季早熟栽培,一般1月中下旬播种育苗,苗龄70d左右,3月下旬定植,5月上中旬至6月下旬采收;南方的播种期在11月上旬至12月上旬,苗龄g0~110d,2~3月定植,4月下旬至6月供应。(2)大棚秋延后栽培北方7月上中旬播种育苗,7月末8月初定植,g月下旬开始采收,留3穗果摘心,大棚内出现霜冻后结束。长江流域一般在6月中下旬到7月中旬左右播种,约8月中旬定植,10~12月上市供应。2
6、.日光温室栽培(1)秋冬茬:主要供应冬季和春节市场,北方一般在6月下旬到7月播种育苗,8月中下旬到g月上旬定植,10月下旬到翌年1月采收。(2)早春茬:可采用普通和节能日光温室,一般10月下旬至11月上旬播种,翌年1月下旬至2月上旬定植,3月中下旬至6月份上市;(3)冬春茬栽培,冬春茬栽培,必须采用节能日光温室,一般8月中下旬至g月上旬育苗,10月上中旬定植,翌年1月份开始收获,6月份采收结束三、栽培技术要点1.日光温室冬春茬栽培(1)品种选择:品种应选择耐低温、弱光、抗病及果型、颜色等都较好的中晚熟品种,北方地区主要栽
7、培品种有毛粉802、桃及郎,L-402,R-144,13g、圣女樱桃番茄等。(2)培育壮苗:一般8月中旬至g月上旬播种,过晚或过早会受早春茬或秋延迟茬冲击而影响价格。浸种催芽后,播于苗畦营养钵内。播后盖上地膜,上盖小拱棚,两侧离地面10cm处卷起薄膜以利通风,一般3~5d出苗。育苗期间应加强光照,但要避免强光直射,气温超过30℃要遮花荫。要定期喷药预防病虫害。幼苗一般4~6片真叶即可定植(3)适期定植:北方日光温室冬春茬栽培时间长,每667m2需施有机肥约15t,其他茬口可施有机肥5-6t。一般应在g月中下旬大小行开沟定
8、植,小行距60cm,大行距行距80cm,株距30~40cm,每667m2栽3000株左右,定植后起垄,覆盖地膜,膜下浇1次透水,以利缓苗。(4)田间管理:①温光管理:番茄设施栽培时,日温可掌握在25℃左右,上限温度为30℃,夜温在10℃以上,以14~17℃为最适,利用揭盖农膜及覆盖物、调节通风口大小和通风时间长短进行
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