《甜辣椒的种植》PPT课件

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1、甜（辣）椒的种植甜（辣）椒的种植1、甜（辣）椒的种植管理种植方式茬口选择品种的选择整地施基肥育苗定植甜（辣）椒的管理田间管理病虫防治采收分级生物学特性及概述甜辣椒属于茄科辣椒，一年或多年生草本植物。起源中心是墨西哥，次起源中心是危地马拉。中南美洲和加勒比海地区都有分布。我国甜椒品种引进比辣椒完，目前，我国甜（辣）椒的栽培遍布全国。（一）辣椒为喜温蔬菜，生长适宜温度在25—30℃；温度低于10℃停止生长，0℃以下即受冻死亡。种子发芽适温25—30℃，开花授粉适温为20—30℃，夜温低，有利于养分的同化和积累。甜椒耐高温性较弱。（二）光照：甜（辣）椒为中光性植

2、物，对光照要求不严格，光照充足有利于生长发育和开花结果。（三）水分：甜（辣）椒对水分要求比较严格，既不耐干旱又不耐水涝，生长前期需水量少，开花结果后水量增加，特别是果实膨大期，缺水宜造成畸形果及降低产量；因此国耻膨大期的土壤应保证水分充足，防止干旱及田间积水。（四）土壤及养分：甜（辣）椒对土壤适应性广，但以疏松、保水保肥的中性土壤为宜；对养分需求量大，NPK三要素吸收比例为1:0.25:1.3品种的选择（一）甜椒：红英达，收获时间集中，宜结果，果实长12cm，直径10cm，平均果重200g.阿拉丁，属中熟品种，可持续结果。大果型，11×13cm左右。长江流

3、域适宜播种期在7月上旬至10月下旬，闽南地区8月下旬至9月上旬。（二）辣椒：杭椒、苏椒、苏椒博士王、珍青104、东方神剑。苏椒、杭椒、大果型、红英达苏椒大果型杭椒红英达（三）种植方式1、温棚栽培2、地膜覆盖栽培3、露地栽培四茬口选择选择前茬为非茄果类蔬菜的地块。五整地施基肥（一）基肥用量及施用方法1、生物有机肥150kg+复合肥25kg+过磷酸钙40kg2、犁前生物有机肥、磷肥要集中撒施在沟内，其它撒施与条施相结，要求均匀一致。庭州有机肥富含钙、镁、硫、硅、硼，锰，锌、铁、铜等。本产品是以天然有机物质与有益微生物为原料，富含丰富的有机质、腐植酸、蛋白质、氨

4、基酸等，能提高作物品质、口感、营养，改善并保护农田生态环境，使土壤形成一个不竭的“肥库”。庭州—液态滴灌冲施型瓜果、蔬菜专用（二）整地做畦1、整地时间：定植前7-25天，根据气候和擦口情况提前整地。2、犁地要求：选择在晴天土壤半干状态下翻犁，深度25-30cm，要求土壤疏松细碎，犁后晒土伐，土壤水分适合时再进行耙地，要求疏松、细碎、不漏犁。3、做畦：土壤晒白后做畦，畦面细碎中间略高，呈龟背形，南方基地畦宽1.5m（包沟），长江流域畦宽1.1m（包沟），北方基地畦宽1m（包沟），高30cm沟宽40cm.4、需地膜：冬春季栽培需要白色地膜，盖膜前用96％金都尔

5、70ml+水60l进行芽前除草，南方基地覆盖黑色地膜。覆膜是三面拉紧，然后两边覆土，然后拉紧地膜的另一边在覆土。六、育苗：同番茄育苗七、定植（一）苗龄：夏秋季控制在25-35天、冬季和早春60-100天。（二）定植方法、密度：采用双行品字形种植，行距40-50cm，株距35-45cm，种植深度4-5cm不盖叶子为宜，深浅一致，载后苗坨覆土1cm，四周土壤稍压实。亩定植2600-2800株。（三）定植水：定植后随即浇足定根水，高温期定植后若土壤墒情差，于当天或第二天灌中水一次并保水2-3小时充分浸透畦土，低温期采用逐株浇定植水有利缓苗及提高苗成活率。（四）注

6、意事项：定植时将大小苗进行分开种植，便于田间管理。搬运过程中轻拿轻放，避免机械损伤。八、田间管理（一）养分管理1、缓苗肥：缓苗至花开期间一般不施缓苗肥，若基肥不足或苗势弱，可于定植后5-7天，每亩追施复合肥5kg，采用水肥浇施，促进叶片肥大，严防旺长。2、坐果肥：进入采收盛期，可根据植株长势，每采收1-2批果，每亩追施复合肥10-20kg，追肥次数根据情况而定。（二）水分管理1、缓苗后至开花期：保持适宜的土壤水分，促进根系生长及叶片肥大，严防旺长。2、坐果期：门椒坐稳后，结合施肥，及时进行肥水管理。3、果实膨大期：保持充足水分供应，严防缺水和积水。4、盛果

7、期：保持较高的土壤湿度，防止高温干旱，注意此时的病虫害管理。5、排水：生育期内防止田间积水，大雨及灌后要及时将积水排干。（三）植株调整1、搭架（风小的地方可不搭架）：为了满足生长的需要，在植株开始坐果时要进行搭，每株插1米长竹竿一根，将椒苗绑好，防倒伏。绳子截成35-40cm，用“8”字形捆绑椒株，防止辣椒着地和倒伏。2、整枝：为了确保生殖生长的需要，要及时摘除门椒一下侧枝。（看情况，也可不除侧枝，影响不大）（四）留红果的几项措施1、选择优良纯正的品种，选择果个大、肉厚、易变红的品种，着色均匀的品种。2、培育壮苗、合理留果：根据植株长势，选择合适的留果量，

8、及早除去小果、畸形果及病虫果、合理利用营养。3、提高土壤有机质含量