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时间:2019-07-07
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1、第五章庭院立体农业模式与技术庭院立体种养业的意义:庭院立体种养、养殖业的开发利用,构成了在中国立体农业发展中是不可缺少的一个组成部分。特别是进入80年代后,农村发展、发展农业、发展农村经济、庭院立体种、养、加一体化,贸工农协调发展,改变面貌,增加收入起到了重要的作用。庭院立体种养业的概念:指在庭院内农户在继承、发展与改造传统的庭院种养业,充分发挥空间优势发展养殖业和种植业,发挥生物潜力,充分利用时间、空间、特殊的生态环境,实现内外交错种植、多层次养殖、多层利用、多级物质转化,高效多功,提高土地利用率、资源产出率,达到优质、高产、高效,使经济、社会、生态的统一,
2、达到良性循环,环境优美,效益提高。庭院种养业的特点:1、立体结构多样性2、产品的高效性3、经营的灵活性4、生态的特殊性5、环境的美化性典型的几种模式一、福建东南沿海生态经济建设模式二、南亚热带丘陵山地平原生态庭院经济模式三、北方“四位一体”高效模式四、“猪-沼-藻”高效模式五、庭院香菇套玉米栽培模式六、庭院秸秆气化供气技术一、福建东南沿海生态经济建设模式根据全省不同区域自然地理条件,农业资源特点和农业种植制度,利用居住空间即住宅,厕所,屋顶,圈舍,围墙,院内地等生活环境及院外承包地,以沼气为纽带,将种植与养殖相结合,经过巧妙设计,进行时空生态位开发和生产要素配
3、置的优化耦合,达到生物间的协调,循环,再生,物质的多级利用,实现经济,生态,社会三大效益的统一。1、以畜牧业为主的生态庭院经济建设模式生活区猪舍蚯蚓蝇蛆沼气池菜(果)园关键技术(1)采用沟养方式饲养蚯蚓,将沼渣摊开暴晒1-2天,与烂碎草等搅和制成蚯蚓饵料,平铺在事先挖好的阴凉通风的沟里。厚度为40cm左右,保持一定温度。饲养面积15平方米,每平方米按年产蚯蚓25千克计算,年可产蚯蚓375千克。(2)饲养蝇蛆采用笼养形式,用0.02%的碳酸铵或硫酸铵溶液吸引苍蝇产卵,取出卵放置到新鲜猪粪上,夏天3-4天,冬天7-8天就可以成蝇蛆20千克。(3)将所产的蚯蚓,蝇蛆
4、按7%的比例与玉米(50%),糠(20%),豆饼(15%),麦麸(8%)等配合成高蛋白饲料,然后拿去喂猪。效益分析据统计,每头猪可节省饲料费用200元,饲养周期从6个月缩短为4个月,如圈养3头猪,一年可出栏9头猪,年节省饲料费1800元。猪尿,粪经沼气池发酵,产生沼气用于生产生活,沼渣肥田,再者蚯蚓还可以销售。最后还可将饲养蚯蚓的渣土用于果(菜)园,进一步取得增产效果。2、以种植业为主的生态庭院经济模式农民经营一片葡萄园,在园中套种花菜,利用沼液自流到园中进行施肥,既节省了化肥农药开发,减少病虫害,又改善了葡萄品质,最终取得增产增收。据统计,葡萄园在施用沼肥后
5、,每公顷葡萄年可节省化肥农药费用4500元,葡萄园中套种的花菜每公顷可节省化肥1500元,每公顷共节省人工费3000元,葡萄增产按8%计算,每公顷增产1800千克,按3元/千克计算,公顷可增收5400元,共计每公顷增收14400元。3.以水产养殖为主的生态庭院经济模式瓜架上层养草鱼,中层养鲤鱼,下层养鲢鱼,水面上养鸭如城阳乡瓮窖村,在120头猪的养猪场,建有20m3沼气池,养猪场旁有鱼塘0.133hm2,上层养草鱼,中层养鲤鱼,下层养鲢鱼。一年每池塘收成鱼6000千克,产值60000元再加上养鸡及种菜收入,1hm2产值达90000元以上,每公顷利润45000元
6、。二、南亚热带丘陵山地平原生态庭院经济模式一个标准沼气池(6-12m2)一个标准猪圈一个卫生厕所一间使用沼气的整洁厨房一间使用沼气热水器或太阳能热水器的洗澡间。经济效益:对10户调查,10户年总收入为97919元,户均收入9791元,总投入:21790元,户均投入2179元,户均纯收7612元。10户用沼气作燃料,按当地烧柴草量计算,年可节省柴草54.75吨,相当于7.30hm2,森林不被砍伐;另一方面,厕所,猪舍与沼气池结合,每年可减少91.26吨粪便污染,且变废为宝,既解决污染问题,又增加土地有机质含量(葡萄施用沼气肥两年后与施化肥对比,有机质增加15.8
7、%)。三、北方“四位一体”高效模式1、模式建造模式面积350m2,在温室内部一侧建20m2的太阳能保温畜禽舍和一个1m2的厕所,畜禽舍下部建6~10m3的沼气池。利用塑料薄膜的透光和阻散性能及覆合保温墙体结构,将日光能转化为热能,阻止热量及水分的散发,达到增温保温的目的,使冬季日光温室内温度保持在10℃以上,从而解决了反季节果蔬菜生产,畜禽和沼气池安全越冬问题。2、模式功能1.增温保温在冬季12月翌年2月环境与模式内的温差达20摄氏度以上,这样,为冬季畜禽,蔬菜生长及沼气厌养发酵,提供适宜的温度条件。2.供肥(1)沼肥,它是含氮,磷,钾齐全而且无公害的有机肥料
8、,并能培肥地力,改良土壤。(2)二氧化
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