市场预测及营销策划

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1、1.从顾客和店铺的共同观点看,串数成为收费的标准,大家更容易统计2.通过食品串在串子上的作业,减少剩余原料的存在3.使半成品标准化,减少培训时间4.减少从点餐到制作的时间(翻桌率)市场预测报告思考:市场预测报告与调查报告的区别?内容?用途?概念:是企业在对市场充分调查的基础上对有关历史及现状的数据进行统计分析,运用一定的科学方法进行推测,从而反映出市场未来发展趋势的实用文书。分析例文从哪些方面进行了分析?1.其他因素的影响(对手):(1)世博(2)航空(3)中秋2.在线旅游3.国内外旅游分析4.游客的旅游观念5.消费能力的提升实例分析第

2、一次鸦片战争后,中国被迫签订了中英《南京条约》、《虎门条约》。中国对西方贸易开放。英国首相皮尔宣称:这年的好收成和中国条约的消息,把英国从困难和痛苦的可怕境遇中拯救出来。殖民大臣史丹莱向维多利亚女王报告说:“把中国商务开放给英国人经营,其范围之广大,几乎不能预见。”璞鼎查宣称:他已为英国的纺织业打开了一个新世界,这个世界是如此的广阔,以致兰开夏全部工厂的出产,也不够供给它一省的衣料。结果:1847年英国经济危机1.鸦片贸易的影响2.中国人的民族特性——节俭3.中国社会的经济结构皇家马德里的巨星策略皇马于09年夏天花了2.57亿美元购买球

3、星。2011那年总收入为4.8亿美元。它如何收回成本?1.转播2.商业经营3.门票暮光之城《暮色》成本:3700万票房:4亿《新月》成本:5000万票房:7亿《月食》成本:6800万票房:2亿6千万《破晓》成本1.3亿票房:《下》首周3亿成功因素一,原作影响:150多个星期荣登《纽约时报》最畅销书排行榜,并荣膺亚马逊网站最近十年来最佳好书、《纽约时报》年度最佳小说等各大奖项。二,女性力量的崛起:80%是女性;58%小于25岁;在平静生活中的幻想三,经典的爱情故事模式校园开设书店的预测报告一,调查问卷(一),调查计划了解在校学生的购书习惯

4、收集在校学生的具体阅读购书情况了解在校学生对书店的满意程度针对学生对书籍的需求和书店的不足提出解决方案调查问卷内容(1)了解到本书店的途径(2)每学期的购书花费(3)购书习惯(4)购买图书的主要类型(5)对盗版书的选择(6)购书易受的影响因素(7)对书店的满意度及期望由调查得知,对于教辅类和工具类图书的阅读方式,学生普遍偏向于购买,其中教辅类选择购买的占56.25%,工具类占52.5%;另一方面,对于文学社科类及其他类型的图书,则多以租借和下载(电子书)等方式居多,分别占到了50%、27.5%和30%、35%。因此,书店在经营的图书种类

5、上,应将重点放在销售教辅、工具类图书,文学社科及其他类可作为补充次要考虑。(四)调研结果调查结果显示,70%的学生会选择在书店购买图书,但另外也分别有16.25%、22.5%、6.25%的人选择网购、书吧、地摊、其他等方式购买图书。调查显示,经贸在校大学生的购书预算或话费普遍偏低,即购买欲望和购买力都不高,因此给书店经营带来了很大难度和挑战,需要重点对消费群体进行消费刺激。只有22.5%的人会经常在书店打发时间,因此可不必费太多精力与财力在书店的休闲性质的建设上。对比学生对书店看重方面和实际选择书店的原因,我们可以看出,本书店的优势主要

6、在于地理位置方便,其次是藏书量较大,但对于折扣优惠、服务态度和读书气氛等方面还有待提高。根据调查数据,内容需要是影响消费者购书的主要因素;其次,就是图书的质量,包括装帧、印刷、作者、出版社等原因。因此应该结合学生的专业需求,并销售高质量的书籍。(五)调研结论此次市场调查结果告诉我们,市场是有的,关键是如何把握市场。首先,要充分利用书店的优势打好品牌战;其次,要树立高标准的服务意识,体现书店的人文关怀;第三,要精心策划营销;第四,要全面保证图书的质量,提升书店的信誉度;第五,要加快供货速度,第一时间抢占市场。完成预测报告(一)预测的背景对

7、于在校大学生,书本的重要性不容忽视。因此为了扩大市场,拓展业务,书店现决定在校园内开设一家校园店(分店)。为了能更好的把握市场,我们将结合之前所进行的市场调查进行此次预测。预测目标(二)预测目标通过统计近三年书店的销售情况,预测新书店2013年的市场销售额。1020班作业分析1.地理位置好,但消费群体只对于学生,业绩不高2.路途过远,难以运输3.寒暑假时期易亏损4.与总店位置相近,分散部分总店客流5.经常组织校园读书活动6.休闲性质的建设太少,读书气氛不强,会损失一批在店门口徘徊不定的顾客7.实行会员制度8.有稳定的品牌和口碑,不需要投

8、入大量广告宣传9.学生购买力不足,应加强租书的规范10.做好内部装修1019作业分析1.书店经常搞促销,更多地吸引同学2.部分图书提供借读,收费便宜些3.在本书店提供热门电子书下载服务4.放置“意见箱”,主

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