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时间:2019-07-06
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1、XXXXXX超市实习报告系别: XXXX专业:XXXXXX班级: XXXX学号:XXXXX姓名: XXXX指导教师:XXXX摘要:通过在XXXXXX超市实习,以该超市为例,以营销角度阐述了XXXX超市的营销作业流程,分析了我国超市行业的营销现状、特点及存在的问题,并对问题提出了自己的合理化建议,以及结合自身实践阐发了感想。并且通过对超市计算机系统的维护,巩固和运用所学的理论知识,将学习的理论知识应用在实际工作中去,认识到了理论知识的指导意义,同时又了解到理论与实践相结合的必要性,把我所学计算机知识运用于实践,并
2、从中巩固理论,不断挺高自己的实践能力。使得理论知识实践化,提高了自己的基本技能,为即将步入的社会做好准备。.关键词:超级市场差异化营销策略正文:2011年2月21日,我在XXXXXX超市开始了我的实习生活,我的实习主要是为我踏入社会做准备工作。努力地实习,为将来的工作做铺垫。我所做的工作就是按照超市要求进行相对应的销售、点货以及超市计算机系统维护工作。几个月的实习让我对超市的经营发展有了更深的了解。一、超市的产生与发展1、超市的概念超市,超级市场(supermarket)的简称。是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场
3、。又称自选商场。它的特点就是大量进货,大量陈列,低价的销售方式。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区,美国人迈克尔·库仑开设了第一家超市——金库仑联合商店。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台
4、统一结算。2、超市在我国的发展超市在我国产生于80年代中期,但当时生产水平低,很多商品供不应求,人们对超市不了解,也没有符合超市发展的购物习惯,所以超市的发展状况并不乐观。随着80年代的改革开放,人们生活水平的提高,超市的发展也日益成熟起来。90年代后,超市已经成为老百姓的重要购物场所。随着经济的发展,国外的不少超市也入驻中国,如美国的沃尔玛,法国的家乐福等等。他们以先进的管理经验和营销方式,迅速打入了中国市场,使国内的超市面临着严峻的挑战。3、XXXX超市现状XXXXXX超市是一家文具超市,具有六年的经营历史,采取自
5、选销售方式,以销售文具、食品、精品和生活日杂用品为主。超市周围是家属居民住宅区和一所高中学校,交通便利。超市店堂宽敞,设施完善,商品种类多,营业时间从早上6点到晚上9点共16小时。这里主要销售文具、食品、精品和生活日杂用品。每个区都设有一个销售员和一名导购,其中有一些是有厂方提供的针对特定商品进行销售的销售员,此外还有3几名搬运仓储工人,若干名采购人员、财务人员、管理人员。二、超市的营销方式1、目标市场的定位所谓市场定位就是超市及产品确定在目标市场上所处的位置,简单来说就是,我们所针对的销售目标是谁。准确的定位目标市场
6、是超市成功的第一步。但需要我们注意的是目标市场是不断变化的,所以目标市场定位要随之不断的调整。我所实习的XXXX超市,因其坐落在一个路口和一所中学附近,所以针对的主要目标客户是居民和学生。2、产品市场定位所谓产品定位,是指超市为建立一种适合消费者心目中特定地位的产品。产品定位并不是指产品本身,而是指产品在潜在消费者心目中的印象,亦即产品在消费者心目中的地位。是指超市为建立一种适合消费者心目中特定地位的产品。XX超市面对主要是居民和学生,所以其经营的产品主要以文化用品和学生的生活用品为主,以精美礼品和家居方面的产品为辅。
7、3、促销策略促销策略是市场营销组合的基本策略之一。促销策略是指超市如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。XX超市促销的工作流程主要有以下几方面。确立超市的促销目标,即所花的钱能销售多少产品,能获利多少。确认目标及策略以使超市能达到预期的目的。决定开支的数目,并做好应付突发事件的预算。确定场地和进行促销的产品,不同的场地对不同的促销产品有不同的作用,不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供
8、货数量,不同的产品要制定不同的供应数量,以达到最好的促销效果。制定促销时的零售价格。三、超市存在的问题1、规模小且布局不合理由于资金投入少,经营理念陈旧,我国的超市普遍存在规模小,布局不合理的问题。由于是小规模经营,不仅在进货方面享受不到价格优势,在满足顾客需求方面也受到了限制。XX超市也存在这个问题。不过很难改变,因为学校附近的
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