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时间:2019-07-06
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1、创业计划书班级:10材物<二>班负责人:万金文、曹才洲、廖锦妙、宗祖军、宁彪、郑汉涛学号:201010240219~24青果青橙水果店创业计划书摘要青果青橙水果店设立在景德镇陶瓷学院湘湖校区,主要经营的是水果以及水果的衍生品。进行水果店的经营是因为现在大学生水果需求增加,销售水果投入门槛低,获得的利润较好,没有较高的风险。我们以迎合学生的需求为目的进行销售。我们的目标市场主要是景德镇陶瓷学院的学生,将销售水果所获得的差价作为主要的经济利润来源,我们的价值理念是绿色营养,价格公道。首先是在学校中建立自己的水果店,打
2、响青果青橙水果店的品牌,初期做一些实体经营,同时在本店网站、人人网、景德镇贴吧上宣传和在网站上做销售,送货上门。效益好了我们可以通过代理在各大高校推广,这样需要增加我们的货源,我们可以选择从果园直接进货。等有了一定的经济基础,可以实现产业一条龙话,既可种植果园,然后又可把水果送入市场销售,以及可以做许多的水果衍生品。我大一暑期工曾在农场实习,发现那里其实利润并不高,但是他们主要的收入竟是国家的农业补贴。所以我觉得做水果这一行是夹在生产与服务之间最赚钱,也是最普遍的一个环节。1.产品分析青果青橙水果店主要经营:1.
3、新鲜水果2.鲜果汁3.水果茶4.季节性特殊产品(鲜果刨冰)5.水果礼品(情人节,圣诞节等节日礼品)6.其他类水果相关产品7.水果甜点针对各种不同季节,节日,我们都会有针对性的调整销售何种商品。2.团队管理经理:廖锦妙(负责水果店的全面管理工作,指定企业计划目,监督目标的完成情况)副经理:万金文(负责小店的日常管理工作)会计:宁彪(负责企业财务方面的管理及协调工作)采购员:宗祖军(保证企业所需物资的正常供应)质检员:郑汉涛(负责整个过程的组织,监督,追踪工作)营销员:曹才洲(负责宣传水果,和推广创意工作)3.经营方
4、式(1)基本模式:开业初期,我们会做一系列的促销活动,让我们的小店快速的在陶院打出自己的品牌。我们采取海报广告并且发放传单,方式进行宣传,并且让朋友多帮忙宣传,可以让他们介绍的人可以采取优惠政策。 (2)服务方式:对本店进行水果消费的同学进行买水果赠水果的服务(根据其购买量决定)。对于出门不便的同学我们进行本校团购包送服务,保证运输途中水果质量完好,运输速度快等。在节假日等期间我们进行优惠活动。我们会根据同学们的意见不断地改进服务方式来满足需求。(3)独特的引导消费:现在的大学生购买水果,完全是凭借自己的口味和喜
5、好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的在校大学生调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出吃水果吃出病的事情。作为一个水果销售商店我们的责任不仅要销售水果要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我们会在店内张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导广大同学健康的消费。(4)深层挖掘广大消费者的需求:随着营养需求的增加,更多的
6、大学生开始饮用新鲜果汁。针对大学生这方面的需求我们会提供新鲜果汁。如果同学自带容器,我们将不收取任何费用。如果同学们没有自带容器,我们将偿提供一套容器,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。这一做法,也是为了加强店员自身以及顾客的环保意识,在卫生方面,每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行清洗,保证卫生。(5)提供多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购
7、买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。(6)策略性销售:我们针对不同季节,不同节日,不同活动等等一系列能够营销水果销售的情况,制定出不同的销售方案,例如,正值夏日之时,我们就可以推出冰镇瓜果等解暑水果产品,圣诞之际,我们就可以推出平安苹果礼品,包装精美,符合节日气氛的果品,更能在特殊的日子里获得销售佳绩。我们就是本着以跟随时间
8、变动,相继变动我们的销售策略,以符合当下流行趋势为基准,制定出我们特色的销售方案,使得我们单调的经营水果产品变为有主题性质的销售,从而符合校内年轻人们的求异心里。(7)进货方式:我们的优势就在于创业者家庭本身就拥有水果产业基地,这大大降低了我们进货的费用,以及避免了产品运输,保鲜等风险,通过自家生产销售,我们能够确保进货稳定性,同比其他水果销售商,我们就赢在了低成本,低风
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