第七章 生物氧化习题

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1、第七章生物氧化一、名词解释1.生物氧化（biologicaloxidation）：生物细胞将糖、脂、蛋白质等燃料分子氧化分解，最终生成CO2和H2O并释放出能量的作用。生物氧化包括：有机碳氧化变成CO2；底物氧化脱氢、氢及电子通过呼吸链传递、分子氧与传递的氢结成水；在有机物被氧化成CO2和H2O的同时，释放的能量使ADP转变成ATP；2．呼吸链（respiratorychain）：有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原子，经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递，最终与氧结合生成水，这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链。电子在逐步的传递过程中释放出能

2、量被用于合成ATP，以作为生物体的能量来源；3． 氧化磷酸化（oxidativephosphorylation）：在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP磷酸化生成ATP的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP的主要方式；4． 磷氧比（P/O）：电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP磷酸化生成ATP。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成ATP的分子数）称为磷氧比值（P／O）。如NADH的磷氧比值是3，FADH2的磷氧比值是2；5．底物水平磷酸化（subs

3、tratelevelphosphorylation）：在底物被氧化的过程中，底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键（或高能硫酯键），由此高能键提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的过程称为底物水平磷酸化。此过程与呼吸链的作用无关，以底物水平磷酸化方式只产生少量ATP；6．铁硫蛋白（iron-sulfurprotein,Fe-S）：又称铁硫中心，其特点是含铁原子和硫原子，或与蛋白质肽链上半胱氨酸残基相结合；7.细胞色素（cytochrome,Cyt）：位于线粒体内膜的含铁电子传递体，其辅基为铁卟啉；二、填空题1.生物氧化有3种方式：脱氢、脱质子和与氧结合。2.

4、生物氧化是氧化还原过程，在此过程中有酶、辅酶和电子传递体参与。3．真核生物的呼吸链位于线粒内体，原核生物的呼吸链位于细胞质膜。4．生物体内高能化合物有焦磷酸化合物、酰基磷酸化合物、烯醇磷酸化合物、胍基磷酸化合物等。5．细胞色素a的辅基是血红素A，与蛋白质以非共价键结合。6．在无氧条件下，呼吸链各传递体都处于氧化状态。7．NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是FMNCoQ（复合物Ⅰ）、CytbCytc（复合物Ⅲ）、Cytaa3[0]（复合物Ⅳ）。8．磷酸甘油与苹果酸经穿梭后进人呼吸链氧化，其P/O比分别为2和3。9．举出三种氧化磷酸化解偶联剂2,4﹣二硝基苯酚、缬氨霉素、解耦连蛋

5、白。10．举出4种生物体内的天然抗氧化剂维生素C、维生素E、GSH、β﹣胡萝卜素。11．举出两例生物细胞中氧化脱羧反应丙酮酸脱氢酶、异柠檬酸脱氢酶。12．生物氧化是燃料分子在细胞中分解氧化，同时产生可供利用的化学能的过程。13．真核细胞生物氧化的主要场所是线粒体内膜，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于线粒体内膜上。14．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与呼吸作用，即参与从底物到氧电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的电子转移到生物合成反应中需电子的中间物上。15．在呼吸链中，氢或电子从低氧还电势载体依次向高氧还电势的载体传递。16．鱼藤酮，抗霉

6、素A，CNˉ、N3ˉ、CO，的抑制作用分别是NADPH与CoQ之间，Cytb与Cytc1之间，和Cytaa3和O2之间。17．H2S使人中毒机理是与氧化态的细胞色素aa3结合，阻断呼吸链。18．典型的呼吸链包括NADH和FADH2两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的初始受体不同而区别的。19．解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是化学渗透学说，它是英国生物化学家米切尔（Mitchell）于1961年首先提出的。20．化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于线粒体内膜上。其递氢体有质子泵作用，因而造成内膜两侧的氧化还原电位差，同时被膜上ATP合成酶所利用、促使ADP+Pi→ATP。

7、21．每对电子从FADH2转移到CoQ必然释放出2个H+进入线粒体基质中。22．体内CO2的生成不是碳与氧的直接结合，而是有机酸脱羧形成的。23．线粒体内膜外侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是NAD；而线粒体内膜内侧的α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是FAD。24．动物体内高能磷酸化合物的生成方式有氧化磷酸化和底物水平磷酸化两种。25．在离体的线粒体实验中测得β-羟丁酸的磷氧比值（P/O）为2.4~2.8，说明β-羟丁酸氧化时脱下来的2H是通过NADH呼吸链传递给O2的；能生成3分子ATP。三、选择题1