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1、巨无霸汉堡的麦当劳老店主逝世巨无霸汉堡的麦当劳老店主InApril1967,hamburgerloversinUniontown,Pa.,southofPittsburgh,metanewer,biggerburger.1967年4月,位于宾夕法尼亚州匹兹堡南部尤宁敦(Uniontown)的一位汉堡爱好者见到了一种更新、更大的汉堡。IntroducedbyalocalMcDonald’s,itwascalledtheBigMac,它由当地的麦当劳(McDonald’s)推出,被称为巨无霸(BigMac)。andfor45centsitde
2、livered,asa1970sjinglewouldhaveit,twoall-beefpatties,specialsauce,lettuce,cheese,pickles,onionsonasesame-seedbun.就像70年代的广告歌曲里唱的,只要45美分,你就可以得到铺在带芝麻的圆面包上的两块纯牛肉饼、特制酱料、生菜、奶酪、泡菜和洋葱。Responsewaspositive.市场反响非常好。Ayearlater,theBigMacwasonthemenuatMcDonald’srestaurantsallovertheUni
3、tedStates.一年后,巨无霸就登上了美国所有麦当劳店的菜单。By1969,itaccountedfor19percentofthecompany’stotalsales.至1969年,它已经占到公司整体销售额的19%。Today,thecompanysellsabout550millionBigMacsannuallyintheUnitedStatesalone,andmillionsmorein100countriesaroundtheworld.现在,这家公司每年单单在美国就能卖出5.5亿个巨无霸,在世界其他100多个国家还能卖
4、出成百上千万个。JimDelligatti,theMcDonald’sfranchiseownerwhoinventedtheBigMac,diedonMondayathishomeinFoxChapel,Pa.本周一,发明巨无霸汉堡的麦当劳特许经销商吉姆•德利加蒂(JimDelligatti)在位于宾夕法尼亚州福克斯查珀尔(FoxChapel)的家中逝世。Hewas98.享年98岁。ThedeathwasconfirmedbyhissonMichael.这个消息得到了他的儿子迈克尔(Michael)的确认。MrDelligatti,wh
5、oopenedthefirstMcDonald’sinwesternPennsylvaniain1957,ownedaboutadozenfranchisesinthePittsburgharea德利加蒂于1957年开了西宾夕法尼亚州的第一家麦当劳店。Bythemid-1960s,buthestruggledtocompetewiththeBigBoyandBurgerKingchains.至60年代中期,他在匹兹堡地区已经拥有了十来家特许经销店,不过与大男孩(BigBoy)和汉堡王(BurgerKing)的竞争很激烈。Hepropose
6、dtocompanyexecutivesthattheyaddadouble-pattyhamburgertotheMcDonald’smenu,somethingalongthelinesoftheBigBoy,thatcouldputadentinsalesofBurgerKing’sWhopper.他向公司高管提议学习大男孩餐厅的做法,在麦当劳的菜单上增加一种双层肉饼汉堡,抢夺汉堡王推出的皇堡(Whopper)的市场份额。Hemetwithresistance.他遇到了阻力。Topexecutivesworriedthatanyad
7、ditiontothelimitedMcDonald’smenuwouldgumuptheworks,andthatahigher-pricedburger—thebasicMcDonald’shamburgercostjust18cents—wouldalienatecustomers.高层领导担心在有限的麦当劳菜单上增加新品会把事情搞砸,也担心定价更高的汉堡——麦当劳基础汉堡的价格当时只要18美分——会吓跑顾客。AfterlobbyingbyRalphLanphar,aregionalmanagerinColumbus,Ohio,he
8、adquartersgaveMrDelligattipermissiontotesttheBigMacinUniontown,usingonlyMcDonald’singredients.经过