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1、养蛋鸡需要注意的几个关键王统石博士经济核算问题每斤鸡蛋的成本与每斤饲料的成本养鸡的目的---赚钱,只有降低每斤鸡蛋的成本,才能盈利更多每斤鸡蛋的成本=每斤饲料价格×料蛋比+其他成本均摊每斤饲料价格=各种原料价格×添加量料蛋比=饲料营养浓度×消化吸收率成本均摊=(药费+人工+保温+死淘率+设备折旧+利息+其他)/总产蛋量以上各项都是可变的,其中一项有变化,其他各项相应变化------饲养者的根本任务是根据市场变化,保持每斤蛋的成本一直最低养鸡经济核算举例自配料每斤鸡蛋成本=0.6元(每斤饲料成本)*2.35(料蛋比)+0.1
2、5元(其他成本均摊)=1.56元/斤浓缩料每斤鸡蛋成本=0.58元(每斤饲料成本)*2.45(料蛋比)+0.2元(其他成本均摊)=1.62元/斤关键点:自配料用好的原料.自配料选用营养标准较高.所以表现料蛋比和成本均摊较低为什么?相同点玉米,磷酸氢钙,蛋氨酸,赖氨酸,微量元素,药物自配料和浓缩料质量基本相同不同点豆粕+鱼粉---棉粕或菜籽粕自配料要好于浓缩料维生素自配料要好于浓缩料营养标准自配料要好于浓缩料所以,自配料料蛋比低因为全程总产蛋量高、死淘率低而且淘汰体重大所以自配料每斤蛋成本均摊低如何保持每斤鸡蛋的成本最低1.
3、降低每斤饲料成本?2.降低料蛋比?3.提高总产蛋量?每斤蛋成本=1×2/3最佳方案:从2和3处着手饲料中要含有什么成分?蛋白质氨基酸,如今的营养学观念是氨基酸而不再是蛋白质能量钙、磷、氯、钠、钾、微量元素维生素促生长剂球虫药如何做饲料配方?平衡饲料中营养成分和动物营养标准的平衡能量和蛋白质的平衡氨基酸的平衡微量元素的平衡酸碱平衡全价满足动物的营养需要如何做饲料配方?如何做饲料配方?为了达到总体最佳效益,推荐如下营养标准:蛋白质:17赖氨酸:0.73%代谢能:2750有效磷:0.33%蛋氨酸:0.36%钙:3.5%选用优质的
4、原料多用豆粕,用好的维生素,建议采用植酸酶常用饲料配方举例配方1配方2配方3玉米605.2600.3632.9豆粕253119.187.2鱼粉252017.8次粉---3030玉米蛋百粉---3040棉籽粕---3030菜籽粕---4050豆油1517.4--石粉8286.785.6磷酸氢钙1112.411.9食盐32.92.9小胖胖300g300g300g微量元素///蛋氨酸---0.70.6赖氨酸---0.41.1土霉素80g80g80g/按产品的说明书添加配方1最好配方2中档配方3比较低档什么是预混料?预混料=维生素
5、+微量元素+药物+氨基酸+磷+氯化钠0.5%预混料1%预混料2-5%预混料维生素预混料微量元素预混料氨基酸加在预混料中对不对?许多厂家说自己的产品中含有氨基酸,但几乎没有厂家告诉用户氨基酸在预混料中的含量用户受市场的压力,想改变配方,但又无法调整氨基酸添加量用户因为这一方面,平均每吨饲料成本高40-100元最佳的方案是预混料中不加氨基酸,用户根据原料中氨基酸的含量来调整,或者,预混料中添加了氨基酸,告诉用户预混料中氨基酸含量-----------------这已不再是秘密如何评价饲料的品质死淘率因为低蛋白质,低赖氨酸含量,
6、低能量,质量差的维生素,导致淘汰鸡体重偏低,脱肛,掉毛,疲劳综合症蛋重因为低蛋白质,低赖氨酸含量,导致蛋重偏低高峰维持时间因为低能量,质量差的维生素,导致高峰维持时间短,总产蛋量减少片面降低饲料成本,不是养鸡业的最佳经营方案鸡的生理细节卵黄的发育时间一枚蛋的发育时间鸡的产蛋周期各种变化体重胫部颜色羽毛鸡冠一枚蛋的发育时间从卵黄掉下来到产蛋要16-17小时蛋白分泌时间只有9-10小时蛋重是由蛋白分泌量决定的蛋白分泌量是由体重的增长决定的劣质蛋白质原料和低的氨基酸含量导致体重的负增长体重负增长时蛋重表现减小饲料监督部门只检查饲
7、料总蛋白质含量体重开产时的体重相当重要蛋重与体重成正相关高峰维持时间与体重有关9-12周的体重更加重要这时的体重决定开产---高峰死淘率这时的体重决定一只鸡终生的产蛋性能淘汰时的体重决定养蛋鸡的经济效益我们在鸡开产后,大多数不作体重管理对饲料质量的变化体重比蛋重更为明显卵黄的发育时间从休眠状态的卵泡到成熟卵泡需要15天左右饲料质量在产蛋率上面的表现要半个月才比较明显影响产蛋率的主要因素是饲料中的能量和维生素水平这两项指标再加上氨基酸含量目前地区级的饲料监督部门都不检验胫部颜色胫部颜色与蛋黄颜色成正相关自然状态下蛋黄颜色代表
8、一些极少量营养元素的体内存留水平一般脚胫部颜色在45周左右变淡,太早变淡说明饲料中一些痕量营养元素含量太少太早变淡意味着母鸡的体质变差,死淘率会增加鸡体内营养素分布和代谢图解体内营养素蛋黄内营养素胫部颜色VA生物素VE硒••••••••••••VA生物素VE硒••••••••••••鸡体内营养素分布和代