鸡粪有机肥对烤烟产量、质量的影响

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1、鸡粪有机肥对烤烟产量、质量的影响福建烟草  2009.05期  作者:潘峰1王峰吉2高文霞2江豪2 　　摘要：研究了不少形态、不同有机氮比例的鸡粪有机肥对烤烟产量、质量的影响，结果表明：当粒状鸡粪有机肥施用比例占总施氮量的25%时，烟株生长健壮，烟叶产量和品质得到提高；上中等烟比例比对照提高10.82个百分点，产量比对照增加10.99%，产值比对照增加33.42%，各部位烟叶的烟碱、总糖、总氮和钾含量等各项化学成分指标均在较为合理的范围内。　　肥料是影响烤烟产量和品质的重要因素，烤烟种植中长期使用化肥，使土壤的有机质含量逐年下降，氮、磷

2、、钾比例失调，部分微量元素不足，理化性状变坏，土壤板结，透气性差。进而影响养分的均衡吸收和作物的生长发育，导致作物品质下降。有机肥可减少化肥对土壤的不良影响并改良土壤。合理施用有机肥，为生产优质烟叶创造良好的土壤条件，并实现烟叶质量的全面提高，是维持和提高地力的有效方式。　　不同种类有机肥对烟叶的烟碱含量、总糖、还原糖含量等化学成分影响不同，而有机肥的使用量和使用时期也影响烟叶的产量和品质。兼顾成本和使用效果，烤烟生产所用有机肥以菜籽饼居多。目前菜籽饼的价格不断上涨，尤其是福建烟区基本上靠从外省调运，而且供应量和价格均无法稳定，波动较大

3、，这对于稳定福建的烤烟生产影响很大。南平市某集团所生产的鸡粪有机肥，产量、质量较为稳定，包装规范，使用方便，如能将其替代菜籽饼应用于烤烟生产，将带来很好的社会效益和经济效益。为此，本试验将粉状和粒状鸡粪有机肥应用于烤烟生产，探讨其对烤烟产量、质量的影响，旨在为改良土壤、提高烟叶品质、促进烤烟生产的持续稳定发展提供科学依据。　　1材料与方法　　1.1试验材料　供试品种为云烟85，试验地设在光泽县止马镇。试验地为冬闲田，前作为水稻。土壤为沙壤土，pH值为5.19，养分含量分别为100.47mg/kg速效氮，25.51mg/kg速效磷，102

4、.41mg/kg速效钾，32.24mg/kg交换性镁，7.35mg/kg水溶性氯。　　1.2试验设计　试验设鸡粪有机肥形态（A）和鸡粪有机氮占总施氮量比例（B）2个因素，鸡粪有机肥形态（A）设粒状（A1），粉状（A2）2个水平；鸡粪有机氮占总施氮占量比例（B）设25%（B1），30%（B2），35%（B2）3个水平；以菜籽饼有机氮占总施氮量30%为CK，共7个处理。随机区组设计，重复3次；小区正方形，南北走向，每小区面积24m2，试验田总面积为648m2。处理间及外围均设保护行。　　1.3　栽培管理措施　地膜覆盖栽培，种植密度为1666

5、5株/hm2，，行株距1.2m×0.5m,初花打顶，留叶数20片。各处理纯氮施用量均为127.5kg/hm2，N∶P2O5：K2O＝1∶1∶2.7。移栽前20d将钙镁磷肥与适量田土均匀混合，浇水堆沤，即为营养土；基肥中的氢氧化镁、烟草专用肥及鸡粪（菜籽饼）有机肥条施后整畦盖膜；移栽时用营养土填平移栽穴；移栽后6～10d将烟草专用肥溶于水浇施第一次追肥；第二次追肥于移栽后25d在烟株一侧距离10cm且深10cm处穴施；第三、四次追肥分别于移栽后40-45d和打顶前3d施用，方法同第二次追肥。不同处理的肥料配方及用量具体见表1。　　1.4试

6、验观察项目　适时采收，常规烘烤，烤后统计各小区产量，并根据烤烟42级国家标准对烤后原烟进行分级，计算上、中等烟比例以及产值、均价等其他经济性状。取X2F,C3F,B2F等级烟叶，用近红外光谱分析法测定总糖、烟碱、总氮和钾含量。利用Excel　2003和DPS　3.01对试验数据进行统计分析。　　2结果与分析　　2.1各处理经济性状差异　表2可知，不同处理在产量、产值、均价与上中等烟比例间均存在极显著差异。利用新复极差测验对上述差异进行多重比较，结果见表3。表3可见，产量最高为处理A1B3，其次是处理A1B1上与A2B3，这三个处理均高于

7、CK；产值最高为处理A1B1，其次是处理A1B3,，两者均高于CK，处理A2B3与CK无差异；均价最高的是处理A1B1，处理A1B1、A1B2、A2B1间无显著差异，但A2B1、A1B1显著高于CK；上中等比例最高为处理A1B2，其次是处理A1B1，处理CK最低。综合经济性状的整体表现，以粒状鸡粪有机肥，有机氮比例为25%的A1B1处理，在提高烤烟的整体经济性状方面的效果最佳，且比对照施用菜籽饼肥的效果要好。　　2.2各处理烟叶化学成分的差异分析　烤烟烟叶的主要化学成分中，烟碱含量适宜范围是1.5%～3.5%，最适2.5%左右；总糖含量

8、25%～30%左右，还原糖含量适宜范围是15%～25%；总氮适宜范围是1.5%～3.5%,最适含量2.5%左右；氯含量0.5%以下，钾氯比一般越大越好；糖氮比10，氮碱比1左右为最适［ll］。　　从表4可见