行走沙洲八塞上明珠

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1、行走沙洲八塞上明珠神灵在关上一扇门的同时，会打开另一扇门。西北这片贫瘠的土地，没有江南鱼米的富饶丰润和山青水秀的美丽景色，造世主给了这里风沙和干燥，也给了最天然最丰厚的美食珍馐与淳厚的风土人情。宁夏有著名的五宝"红黄蓝白黑"，是指枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮和发菜。尽管宁夏很多地区风沙多较荒凉，但银川市却非常繁华热闹，和内地城市差别很小，等真的站在这个城市里的时候，才发现想象和现实的距离是这么遥远，全然不是原本大脑中勾画的模样，塞上明珠，它与沙漠为邻。银川市最大的清真寺是城南清真寺，走进去，绿色圆形的屋顶体现着民族特色，院子里轻飘着古兰经颂经的音乐声，优美舒缓，我赶紧摘

2、下墨镜，抱持敬仰纯净的心。寺院里工作的女孩们都裹着头巾，在下巴处固定，眉毛额头全包在头巾里，半根头发都看不到，只能看到眼睛鼻子和嘴巴。看着笨手笨脚的我，怎么也不能把头巾打理成她们那么漂亮的样子，她们笑着给我裹成一模样的打扮，允许我一个外族女人穿上她们的民族服饰，一件黑色绣花的长袍和一块条雪白的头巾，密密地裹好自己，轻步在寺院里。在宁夏，吃的最多的是羊肉，各样的吃法，一样的美味。很奇怪，我在自己家里是一星半点都不碰，吃不惯它特有的味道，但到了宁夏，却吃足了它。宁夏的羊，又叫滩羊，顾名思义，所有羊儿们生活在黄河两岸的滩地上，人们自豪地说，我们的羊吃的全是无污染的青草及枸杞

3、等中药，加之这里的羊不会被养得很大就宰割了，所以肉质非常鲜美细嫩，丝毫没有什么不能接受的味道。手抓羊肉、烤羊背、五味羊蹄、清炖羊肉、黄焖羊肉、烤羊肉串等等，统统尝遍，对了，还有沙漠的沙葱，凉拌着吃可口清爽。还有拔丝奶皮、蜜制桂花元宵、西湖鱼头、馓子、果子、羊盘缠.再喝着老银川白酒和西夏王啤酒，还有那牵魂的青稞酒。每次，我都不会老老实实地吃自己饭，而是对每道菜问这问那，那些被问的女孩子们，经常会笑呵呵回答我这个在她们看来很乡巴佬的人，我一手接过一个她们手里的面点盘和手抓羊肉盘，感受一下西部民俗的质朴，也充当一次服务生。这趟出去还学会了几种掷筛子的玩法，非常有趣。银川多数

4、饭馆包间里都放两副筛子，供食客朋友品美味时娱乐。第一天开车穿过贺兰山到达内蒙阿拉善左旗后，中午饭就在当地解决。所有饭馆都是汉语和蒙语两种文字。在朋友的带领下，我们走进一家，受到诚挚热情的招待。那些女店员，个个健康的红扑扑的脸，能感觉她们的热情是发自内心的，决不是敷衍和虚假，是她们祖祖辈辈流传下来的秉性。点了白酒，几个服务员为我们满上酒杯就不走了，开始高声唱起歌来，并示意身边的我的朋友端起酒杯来。盛情难却，我的朋友拿起酒来一饮而进，还没等坐下，他的酒杯又被添满，女孩的歌声还在继续，再一次笑着示意他喝酒，人倒是爽快，又一口喝干了，同样的，酒杯再次被注满，那歌声还没结束，还

5、是执着要他喝酒。他纳闷，我们也纳闷，他玩笑说，怎么总是灌我喝啊，是不是我在这里最帅啊。内蒙朋友悄悄告诉我，当地有唱歌劝酒的习惯，以表热情欢迎。女孩歌声没停，客人酒杯不能干，喝光了就得再续。最好是一杯酒慢慢饮，直到她歌罢，剩下的酒一饮而进。外地人一般不懂，他事前说出来就没意思了，所以那个朋友就多喝几杯吧。也许是地理位置的不同，亦或是当地民风的特点，人们依然保持着难得的淳朴敦厚风格，这让走过很多城市的我们欣慰和感动。那天，我们到达中卫市，距要去的沙坡头还有近五十分钟的路程，长途车站门口一排排出租车在招揽生意，我们上了一个黑黑瘦瘦年轻人的车，路上说好时间，他按时接我们回中卫

6、。几十分钟后，到了目的地，我兴奋的冲出车门，无暇再顾及其他。进了沙漠，朋友在保存司机电话的时候，我们才发现，谁都没有给司机路费，朋友说他要给的，小伙子非等到送我们回了中卫后再拿。到了该返回的时间了，给那可爱的司机电话，他已经等在外面了，说怕找不到他，车就停在上午我们下车的地方。在返回的路上，几人都不约而同地对这个年轻人有了好感，自然话多了起来，他当起我们沿途的导游，介绍着一个个建筑。路上我想问他，怎么不先收车费，哪怕就先收了去的费用，就不怕再找不到我们了吗?但没有问出口，他一定认为我们能坐他的车，就是给他了信任，那么最后收钱也表明了他对我们的信任。出租车到了中卫长途车

7、站跟前，他这才接过我们手里的车费。在银川去中卫的长途车上，旁边坐着一位当地的老人，很健谈，被晒得黝黑的脸上都是皱纹，他笑着给我们介绍他的家，一脸真实淳朴又满足的笑容。说他有两个儿子，都很出息，大儿子已经成家立业，就剩小儿子了，家里种着果园，养着羊，还有枸杞甘草。朋友立刻指着我对老先生打趣说，你看她给你作小儿媳妇怎样啊?老人家笑着看着我，不住地点头说，好啊好啊。听着这宁夏五宝里，老人的家中就独占三元，要不是早有了自个家那位做饭票，又早进了人家户口本的话，我一定也笑眯眯地点头，好啊好啊，嫁了。暖和的滩羊皮背心带回去给爹妈公婆，漂亮的贺兰石饰物送朋友同事，