“互联网+”创新创业大赛--创新奶茶店策划书

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1、“互联网+”大学生创新创业大赛计划书2015级影像2班葛林张静静白涛艳徐波目录:一、项目概述1.项目名称:创新奶茶店2.项目概述:创建一个不一样奶茶店3.产品简介:以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户.在经营初期,我们主要目标是进入目标市场.随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额.奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。(1)、产品名字

2、由来:(2)、App模板:二、市场分析(1)、市场形势⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新,缺乏特色,消费者不固定,市场份额小;⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。(2)、目前针对人群分析近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已

3、经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。。三、财务预算1.相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元2.店面租金:10000元/年店面装潢:3000元桌椅等设备:40000元3.专用设备:饮水机一台500元,果糖定量机一台2000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台600元,咖啡机一台1000,冷藏柜一台1500元,烤炉一台400元。4.奶茶杯、勺、吸管等:1

4、500元5.材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:8000元/年四、项目风险:对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

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