减少奶牛热应激负效应的日粮调整措施

《减少奶牛热应激负效应的日粮调整措施》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、减少奶牛热应激负效应的日粮调整措施现代奶牛如同一座工厂，消耗和加工大量原材料（饲料），在生产出大量高质量产品（牛奶）的同时，生产出副产品（例如产热）。奶牛理想周围环境温度范围为-4~5℃至+18~21℃为减少热应激负面影响，实施有效的环境管理系统的收效最大；而针对热应激进行日粮营养调控的作用相对较小.减少奶牛热应激负影响日粮调整措施研讨内容（1）背景回顾热应激的原因和结果奶牛的生理反应奶牛如何减少体热研讨内容（2）热应激和水（3）热应激和干物质采食（4）饲料的热增耗（5）热应激和粗料质量研讨内容（6）热应激和添加脂肪（7）热应激和

2、粗蛋白（8）热应激和矿物质（9）热应激和阴阳离子差研讨内容（10）维生素（11）添加剂-缓冲剂-真菌和酵母培养物-烟酸研讨内容(1)热应激的原因和结果热应激的原因和结果2个热源温度环境温度/湿度指数(THI)湿度营养代谢热应激=￥$￡损失产量下降15-40%理化指标-乳脂下降繁殖表现下降：受孕率低下、发情活动减少、卵泡活动降低、早期胚胎死亡、难产率增加、、、热应激=￥$￡损失干物质采食下降、饲料利用效率下降热季期间健康问题的易感性增加：导致患病奶牛病程延长；体细胞数和乳腺炎水平增加；对接种疫苗产生负面反映、导致流产和死亡；新产牛脂肪

3、肝问题增加、、、妊娠期后3个月处于热季期间的干奶牛所产犊牛的出生重降低，产后代谢疾病增多，并随后泌乳期产奶量降低12%热应激=￥$￡损失蹄叶炎的发病率增加。奶牛DMI已下降温度较低时以传统方式被饲喂精料摄入量过多瘤胃酸中毒蹄叶炎。一般在热应激后的几周到几个月会出现蹄底溃疡和白线病的跛足。严重的热衰竭可导致死亡！热应激=￥$￡损失生理反映呼吸增加流汗喘气矿物质流失瘤胃动性下降消化道和内部组织血流量减少流向皮肤的血量增加排尿量增加奶牛通过何种方式降低体温?辐射传导对流蒸发观察/反应-喘气指数（NRC2001)如果奶牛表现出快速短促的呼吸

4、，建议将维持净能调整为原来的1.07倍.如果是明显的张嘴喘气，则应将维持净能调整为原来的1.18倍在不同温度下满足维持需求变化表温度(°C)维持(同10°C时的需求相比%)0110101002010025104301113512040132摘自《奶牛的营养需求》1981，美国国家科学委员会AdaptedfromNRC(1981).当奶牛重而快速呼吸时（每分钟超过80次），反刍活动很少发生。在热应激期间你的奶牛反刍吗？(2)热应激和水十分关键，但却经常被忽略的营养源水缺乏或水质很差将：限制奶产量、生长和引起健康问题水–被遗忘的营养源水

5、可促进正常的瘤胃功能，提高饲料的采食量和消化，以及养分的吸收水维持血液容量，供应组织需要，并且奶牛分泌的牛奶中水分占87%左右。水–被遗忘的营养源摘自Adams,R.S.1986《奶牛的饮用水质》，宾西法尼亚州立大学Adaptedfrom:Adams,R.S.1986.WaterQualityforDairyCattle.PennsylvaniaStateUniversity.Higherlevelsofwaterintakeapplyforanall-hayration(greaterthanorequalto80%drymat

6、ter).产量（公斤/天）饮用水量（公斤/天）1455-652392-10536144-15945182-197妊娠6-9月34-50水的摄入量与奶产量关系十分密切水的摄入量根据奶牛的生理状态、奶产量、干物质采食量、体格大小、活动行为、日粮组成和种类（粗料、钠*、蛋白质等）、周围环境温度、和其他环境因素（湿度、风力）的不同而变化据估计奶牛每产1公斤牛奶，摄入约4.5~5公斤的水奶牛对水的需求通过以下来满足：饮水；日粮中含有的水分；体组织进行氧化代谢时产生的水水–被遗忘的营养源同其他任何营养因素相比，水不足对奶产量的影响更快更明显水的

7、摄入即使受很小的限制，都将导致干物质采食下降0.5~1.0公斤/天，使泌乳峰值产量下降1.0~2.25公斤研究表明：当奶牛在温度“舒适区”时，每1kg干物质需摄入3kg水。而在热应激情况下，对水的需求显著增加，每1kg干物质需摄入7kg以上的水水–被遗忘的营养源对于热应激奶牛来说，水也是最重要的养分水对于散失多余的体热是非常关键的当环境温度增加时，水的摄入量快速增加，其幅度可达50%或更多但是，在环境温度超过体温时，由于干物质采食量和活动减少，水的摄入量也降低热应激和水牛体水分损失超过20%-致命奶牛通过出汗和增加呼吸频率（喘气）蒸

8、发损失水分水分损失于牛奶、唾液、尿液、粪便之中热应激和水美国农业部的研究表明：与20℃的环境温度比较，在30℃的环境温度下的干奶牛水分流失情况如下：总牛体水分流失增加了58%通过皮肤作为汗液分泌的水分增加了约176%通过呼吸引发的水分