超临界CO2萃取

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1、预破碎细胞壁超临界CO2萃取满山红挥发油工艺研究摘要：目的研究预破碎细胞壁超临界二氧化碳萃取满山红挥发油的工艺。方法采用正交实验确定预破碎细胞壁超临界二氧化碳萃取的最佳条件。以收油率为指标，将预破碎细胞壁超临界二氧化碳萃取法与传统水蒸气蒸馏法比较；以收油量为指标，将改进后的水蒸气蒸馏装置与传统装置比较。结果预破碎细胞壁超临界二氧化碳萃取的最佳工艺为萃取压力14MPa,萃取温度40℃，粒度80目，分离器I的压力4MPa。提取率为3.330%，收油率为0.26%。结论预破碎细胞壁超临界二氧化碳萃取法提取满山红挥发油与传统水蒸气蒸馏法差别

2、不大；改进后的水蒸气蒸馏装置在挥发油的提取方面比传统装置有了很大的提高。关键词：预破碎细胞壁；超临界二氧化碳；满山红；挥发油；GC_MS。TheTechnologyResearchofbreakingthecellwallandExtractingVolatileOilsfromRhododendronDauricumbySupercriticalCO2ABSTRACT:ObjectiveResearchofbreakingthecellwallandextraction(SFE-CO2)technologyofvoatitleoi

3、lofFoliumRhododendrondauricumbythesupercriticalCO2.MethodsTheoptimumconditionsforSFE-CO2wereselectedbyorthogonaldesigntest.Withextractionyieldasindex,thesupercriticalCO2extractionwascomparedwithtraditionalsteamdistillatian(SD);Taketheoilmassreceivedasthetarget,thesteam

4、distillation(SD)installmentthathadbeenimprovedcomparedwithtocomparethetraditionalinstallmentcomparison.ResultsTheoptimumconditionswereasfollows,extractingpressure14MPa,selectorpressure4MPa,granulsrityis80at40℃.Therateofextractionis3.330%,theoilyieldis0.26%.ConclusinBre

5、akingthecellwallandExtractingVolatileOilsfromRhododendronDauricumbySupercriticalCO2andthetraditionalsteamdistillatian(SD)differenceisnotbig；steamdistillationinstallmentaftertheimprovementcomparingtothetraditionalinstallmentinthedistillingvolatileoilhavetheverybigenhanc

6、ement.KEYWORDS:breakingthecellwall;RhododendronDauricum;voatitleoil;SupercriticalCO2extraction;GC-MS.前言满山红，又名达子香，为兴安杜鹃(Rhodondrondauricum)春季开紫红色花，药用其叶，分布于小兴安岭，长白山，完达山，资源丰富，对满山红的进一步研究，将其叶分为挥发油，酒提，水提3部分，分别进行筛选，表现出不同的镇咳，祛痰和平喘作用，再将其分离发现，挥发油含薄荷醇（menthol）,松樟脑（junipercampho）,

7、大牦儿酮（germaerone），桉油素（eineol），创木烯（earyophyllene）等。超临界流体萃取的基本原理及特点：超临界流体是处于临界温度和临界压力以上的非凝固性的高密度流体。超临界流体没有明显的气液分界面，既不是气体，也不是液体，是一种气液不分的状态，性质介于气体和液体之间，具有优异的溶解性，黏度大，密度大，有较好的流动性，传质，传热和溶解性能。流体在临界状态时，其密度接近于液体密度，并且随流体压力和温度的改变发生十分明显的变化。而溶质在超临界流体中的溶解度随超临界流体增大而增大。超临界流体萃取正是利用这种性质，在

8、较高的压力下，将溶质溶解于流体中，然后降低流体溶液的压力或升高流体的温度，使溶解于超临界流体中的溶质因其密度下降，溶解度降低而析出，从而实现特定溶质的萃取[1]。由于超临界技术具有优于传统提取分离技术的特点，提取物中不存在有害健康的残