全家百货调查报告

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1、全家百货超市用工状况调查报告超市对我们而言并不陌生，它与我们的日常生活紧密相连。然而对超市小到为你导购、帮你称量的职员，大到与你从未谋面的店长，你又知道多少？为了更好的了解超市用工状况我们对之展开调查。本次调查活动，我们选择了校外客流量较多的全家百货超市作为我们的调查对象。一、调查的基本情况（一）员工招聘用工条件：超市对基本员工的要求不高，要求初中学历，无经验要求，能自己解决吃住问题即可。而对店长、主管则要求35岁以下并有多年工作经验。我们了解到，该超市的大多数职位是通过对外招聘的方式来获取人员的，大多数员工来自于附近的居民，初中以上学历，都是些年轻人，中年人。像店主，管理人员这类职位需要有

2、工作经验的，那么他们的工龄一般比较长的。相比较而言，基本员工的工作时长就比较短了，我们调查的员工中有多个仅工作了一两个月。由此可看出基本员工的流动性很大。工作获取途径：主要分正规招聘和朋友介绍两种途径。在我们调查的10个员工中，有6人是自己通过招聘信息找到的，另4人则是通过朋友介绍找到的。（二）管理机制1、职位设计及工作组织结构超市设有正副店长、店长助理、主管、专员等职位，其余普通员工又分为导购员、防损员、收银员、存包员等工种，超市共有工作人员59人。走进超市通过其身穿工种制服颜色即可区别身份。穿蓝制服的为主管，绿色制服为专员，黄色制服为导购，红色制服则是其他基本员工。结构图如下：店长助理理

3、助理理主管主管主管专员专员专员员工1、工作安排工作时况：超市营业时间为7:00-22:00，其工作时间安排实行两班制。早班：7:00-14:30，晚班;14:30-22:00.每天工作时间为7.5个小时。每周有一天假，法定假日适况安排假期。在调查员工中，多数认为除特定时段外，工作基本轻松闲暇。主要忙碌时段为每天的下午和晚上，每周的周五至周日，每年的开学阶段。人岗匹配：超市在人岗匹配上不太重视，工作职责划分不太明确。调查的员工中有多人经常被安排岗位份外的事。人员协调：超市忙碌时段，有人手不够或人员富余情况时，超市可通过公司人力资源部进行人员调配，可有效利用劳动力。3、薪酬管理工资：超市员工月基

4、本工资为1000。但不同岗位不同工龄都有差别。图表奖金：销售量达标有一定数额奖金，月设全勤奖。福利：超市员工多为女性，婚时有一周带薪假期，育时有一定补贴金。4、绩效考核超市主要通过员工日常表现、工作态度来对员工进行考核。每迟到一次扣工资5元，每旷工一次扣三天工资。工作满一年方可辞职，若未满一年辞职压半月工资。5、开发培训超市会提供简单的岗前培训，即试用期（岗位不同试用期也有所差异）。也有公司培训，但机会少，我们调查的10名员工中仅有2名员工接受过公司培训。3、晋升超市晋升机会较少，大部分员工表示机会少而不抱晋升希望。二、调查结果总体来说，超市的人员配备还是比较完备的，既能应付平常时段人流量的

5、变化，也能应付人流量特别多的时段，如开学时。工作安排也是比较有序的，人员很少出现要同时做好几份工作的情况，针对超市面对的顾客为学生和附近居民，超市的用工需求变化很小。但是超市的员工的流动性很大，不难发现这与超市的管理制度和超市文化有关。可借鉴经验：1、人员调配体制有效解决人员供需供需矛盾全家百货超市的消费群体主要是学生，有明显的闲忙分段，寒暑期会有明显的人员供需矛盾。根据这一特点，公司设立灵活便捷的人员调配体制。超市招适量人员，与开学初期忙碌阶段人手不够时，可从公司其他分超市调派人员，在寒暑期闲暇时段又会将本超市部分人员调至家属区超市。2、员工协作性强超市在职责划分方面不太明确，但却也锻炼了

6、员工间的相互协作能力。我们在调查时目睹这一现象：防损员被主管安排离岗做其他事时，导购员闲暇则自动兼顾防损员的工作。3、安排份外事有效利用劳动力安排员工做份外事虽让员工反感，但根据超市这一行业特点，一定程度上也有利于人力资源的充分利用。存在的问题及解决措施1、职责划分不明确员工职责划分不明确，闲暇时被安排做其他事时会经常有抱怨不满等情绪，从而影响工作。超市可将部分未分配的工作划分到相对较闲暇的岗位，这样员工将视之为分内工作而无不满情绪。2、激励方式单一，基层员工离职率高在我们调查的10个员工中，有9个对自己的工资表示基本满意，尽管如此，超市基层员工的离职率依然很高。多数员工只在超市工作了不到一

7、年甚至多个只工作了一两个月，少部分基层员工工作满三年以上的，工龄最长的是存包员，工作了7年之久。员工表示，这只是暂时工作，如有更好的工作就会离职。晋升机会少：我们了解到，超市的领导层和管理层大多从外部招聘而来的，很少由内部提拔的。超市一般缺人时，会在网上发布招聘信息，也会在超市附近张贴招聘启事，基本员工一般来自附近居民，而领导层和管理层要求有一定的工作经验和一定的专业知识，所以领导层和管理层的人员多是“空降兵