米糠综合利用科技研发中心项目策划

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1、米糠综合利用科技研发中心项目策划书目录1项目提出的背景12建设规模与建设内容33承办单位分析34项目可行性分析95市场分析146建设地点167工艺技术方案、设备方案和工程方案178项目实施进度209投资估算2010经济分析2511结论29I1项目提出的背景米糠的综合利用已成为当前国际科技研发的热点。在把稻谷去掉外壳，加工成精白米的过程中会产出米糠。米糠由米皮和胚芽两部分组成，约占稻谷的5%。科学研究证明，米糠中含有稻谷64%的营养。因此，米糠被联合国工业组织（UNIDD）称之为“天赐营养源”和“天然营养宝库”。米糠中的脂肪含量为14%-24%，米糠是一种重要的油料资源

2、。米糠油是一种营养丰营的植物油，食后吸收率达90%。米糠的脂肪酸组成、维生素E、甾醇、谷维素等脂质体有利于人体的吸收，它有清除血液中的胆固醇，降低血压、加速血液循环，刺激人体内激素分泌，促进生长发育的作用，由于米糠油本身稳定性良好，适合作为煎炸用油，还可制造人造奶油、人造黄油、起酥油、色拉油。米糠除含有糖类、脂肪、蛋白质和维生素外，还含有近100种具有各种功能的生物活性因子。因此，国外对于米糠的研究开发相当广泛和深入。据不完全统计，迄今为止，有关米糠深加工的专利有50多件，以米糠为原料开发出来的产品更是有上百种之多，产品主要集中在食品、日化和医药三大行业。世界上一些经

3、济发达国家，对米糠的综合利用深加工已实现产业化，发展到生物工程阶段。除应用现代高新技术从米糠中提炼高档健康食用油外，还能从米糠中提炼米糠蛋白、膳食纤维等多种保健食品，以及植物药品、美容品，并开发出具有高科技含量附加值的精油化工等，使米糠资源增值50倍以上。我国是世界上米糠资源第一大国，年产量—19—可达1000万吨以上。但对米糠资源综合利用的研发起步较晚，利用率较低，仅有1%，绝大部分米糠资源—这一巨大的可再生资源，被作为饲料处理了。因此，搞好米糠资源综合利用及其科技研发，进行农业可再生资源的循环式、清洁化生产，对变废为宝、发展循环经济，提高农产品加工转化能力和附加值

4、，增强我国农产品国际竞争力，推动农业可持续发展，具有十分重要的战略意义。目前在国内，稻米油在居民消费中的比例仍处于很低状态，针对专门的稻米油交易市场或是网上平台，基本没有专一或者成型的市场和交易场所。目前的稻米油交易主要在普通粮油交易平台进行，稻米油作为消费的小油种，没有得到一定的重视，导致交易市场稻米油质量良莠不齐，市场不规范，缺乏监管。随着居民对稻米油的进一步认识，稻米油未来有望赢得部分消费市场，成立专门的稻米油品及附属品交易市场成为一种需要。2建设规模与建设内容本项目拟建设集稻米油生产、油脂精炼、保健品和植物药品研发生产、健康油品交易于一体的米糠综合利用科技研发

5、中心。总占地面积100亩，总建筑面积约43000平方米。主要建设内容包括：建设15000吨/年稻米油精炼加工生产线；建设300吨/日油脂精炼加工生产线，购置并安装300TPD精炼生产设备；建设米糠综合利用研发中心，购置并安装米糠深加工实验及生产设备，同时建设科技展览馆，提供产品展示和体验中心；—19—建设健康油品交易中心及健康油品存储设施，购置并安装物流配送、电子交易系统；建设现代化产品包装车间，满足油品和药品的分装要求，购置并安装包装设备；建设仓库，存放各种产品；建设配电室、门卫、地磅房、消防水池等附属设施；建设停车场、厂区道路、室内外管网、绿化工程等。3承办单位分

6、析3.1承办单位简介XXXX农科发展有限公司，成立于2008年10月，公司注册资本6000万元，经营范围为食用植物油(全精炼、半精炼)加工、生产批发零售。一般经营项目：食用植物油、食用植物油料和食用植物油副产品的进出口经营。3.2承办单位的竞争优势3.2.1循环经济及副产物高效综合利用带来的综合优势XX农科发展有限公司投资开发的XX稻米油项目，是从米糠和稻米胚芽中提炼高品质稻米油，并通过品牌化运作，将系列产品推向市场；还将利用榨油后形成的副产品米糠粕加工成米糠蛋白和优质饲料，利用精炼油继续提炼加工植物药品和高档美容品，真正实现无废料，无污染，全利用。完全符合循环经济减

7、量化、再利用、资源化的特征，是废水、废渣无害化处理与综合利用的绿色环保企业。—19—3.2.2技术研发优势(1)全面、领先的技术体系公司系高新技术企业，研发团队由从事稻米精深加工行业多年的资深业内人士组成，有着丰富的技术研发和工艺改进的知识和经验。同时，公司与行业内技术专家和国内知名高等院校、科研院所建立了密切联系，积极开拓产学研合作模式。公司通过自主研发、产学研合作开发，完成了稻米精深加工领域的多项科技创新项目，多项生产技术及工艺已达到同行领先水平。全面、领先的技术体系是公司构建、拓展、完善、升级循环经济型稻米精深加工及副产物高效综合利用系统的技术