旅游市场营销旅游市场调研问卷设计

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1、《旅游市场营销——旅游市场调研问卷设计》教学设计学校广州市白云行知职业技术学校教学设计者魏琴授课班级08旅游（1）（2）班授课类型新授课课时2节（80分钟）使用教材全国高等教育出版社出版的《旅游市场营销》。教材分析及处理本章共三节：第一节旅游市场调研，第二节旅游市场预测，第三节旅游市场调研问卷设计。本次授课内容为第三节。因教材内容主要以条文的形式介绍问卷设计步骤、调查问卷提出的方式及问卷设计中应注意的问题。内容枯燥、平淡，综合性不强，为此，对教材内容进行重新整理，引入大量的案例引导学生自主地发现、领会

2、、归纳，并通过案例构建本部分内容知识体系，帮助学生理解掌握新知。学情分析1．学生的认知、技能基础教学对象是旅游专业一年级的学生，刚刚接触旅游市场营销方面的知识，本章内容对学生来说较抽象，较难理解。2．学生的认知心理特点及认知发展水平学生对与自己生活相关的具体事物感兴趣，对抽象的内容不大感兴趣，觉得很难理解。抽象思维能力正在形成过程中。因此，教师应调动学生的生活经验，使其向专业知识迁移。教学目标认知目标：（1）理解问卷的实现的方式、采用问卷调查的优缺点（2）了解问卷设计过程及步骤（3）掌握问卷设计的要求

3、及技巧；问卷设计中应注意的问题能力目标：（1）发展学生的敏锐观察能力，培养学生的职业判断能力及分析解决问题的能力；情感目标：（1）培养学生积极思维、创新及互相合作的团队精神；（2）帮助学生树立良好的职业道德观；（3）培养学生认真、严谨、细致、规范的职业习惯。重点1．问卷设计的要求及技巧；2．问卷设计应注意的问题难点1．问卷设计的要求及技巧；2．问卷设计应注意的问题教具教材、教学资料教学策略因材施教，综合运用各教学理论流派观点形成本章的教学策略：创设愉快教学情境，引出本节课的教学内容、并激发兴趣——学生

4、观察、发现——探究、讨论、质疑——教师讲授新知、点拨归纳——学生答疑、练习等以内化、巩固新知——反馈、评价实现知识迁移及应用。学习方法指导1．设置教学情景，激发学生学习兴趣，让学生理解领会关键知识点后，举一反三推论、归纳及分析解决解决问题。2．通过鼓励学生大胆质疑和思考，激发学生探究动机和兴趣，培养学生自我探究的学习方法。环节教学内容教师活动及教学意图学生活动导入新课许多同学对调查法已经很熟悉了，或许有商店购物时被人叫住，问你最喜欢的洗发水的品牌是什么；或许你接到了从学校打来的电话，问你对课程设置有什

5、么意见；或许你在网店上看到了一些评论卡片让你填写。（1）他们为什么要征求你的意见？没有调查就没有发言权（目的：收集与市场调研有关信息）（2）上述行为用什么方式取得信息？（口头与书面方式/面谈、电话、邮寄、留置问卷方式）（3）调查的种类：表格调查、问卷调查、访问调查、电话调查、文案调查、实地调查创设适宜问题情景后，激发学生求知解疑的欲望。引出问卷调查是企业获得第一手数据资料的一种最常用的方法，思考回答新课呈现一、问卷调查表的设计原则：1．要得到被访问人的合作与关心，设计的问题宜长，且应触及对方的兴趣点。

6、案例一：你过生日时，对宴请同学的兴趣（）A．高B.较高C．一般D，较低E．低2．问题要明确易懂，利于双方交谈。案例二：您购买VCD的平均单价是多少？分析：没有对单价进行定义说明。结果有人认为是一盒的价格，有人认为是一张盘的价格，结果得到的数字有数百元的，也有几元的3．要帮助被访问人构思答案。4．要防止偏见。5．刁难被调查人员，尽量提便于对方回答的问题。6．要便于数字处理。教师导出本节课的教学内容一：问卷调查表的设计原则一边认真听讲，一边思考；适当划书、做笔记；二、问卷设计的步骤：设计是由一系列相关的工

7、作过程所构成的。为使问卷具有科学性、规范性和可行性，一般可以参照以下程序进行：1.确定调研目的、来源和局限2.确定数据收集方法3.确定问题回答形式案例三：（l）开放式问题。例如：选择到白云山旅游的原因？（2）封闭式问题。例如：您在出游中最关注的服务要素是：（多选）□住宿  □ 餐饮    □交通工具      □ 导游服务 　□购物    □ 景点安排  □娱乐   （3）半封闭式问题例如：您会选择何时出游：（单选）　A．双休、节假日（春节，五一，十一）B单位休假  C学生寒暑假  D其他4.决定问题

8、的措辞措辞表达意思要准确并完整，不要模棱两可。案例四：你最近计划出游的时间是：A。最近三个月内”B、“最近六个月内”C最近九个月内D最近一年内分析：如果被调查者是下周计划出游的，则选这四个选项都对5.确定问卷的流程和编排6.评价问卷和编排7.获得各相关方面的认可8.预先测试和修订9.准备最后的问卷10.实施教师导出本节课的教学内容二：问卷调查表的设计步骤学生边听课，边领会、思考，讨论回答教师的提问三、问卷调查表的结构由四部分组成：1.标题2.问卷说明3.