伊利集团2011年度财务报告

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1、郭吉刘洋王梓安赵崇辉赵乃锋第八小组伊利集团2011年度财务报告目录一.公司基本概况二.财务报表预览三.财务状况分析四.公司未来发展一.公司概况众所周知，伊利集团是全国乳品行业的龙头企业！是你每天拿在手里，含在嘴里，甜在心里之利器的所有者！是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌顾名思义，伊利集团全称内蒙古伊利实业集团股份有限公司。作为中国驰名商标，伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业130多个，生产的

2、具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位！！1996年3月，伊利股票在上海证券交易所挂牌交易，成为全国乳品行业首家A股上市公司。伊利股份凭借良好的业绩和高速的成长性成为证券市场公认的蓝筹绩优股。1999年，“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”在中国食品行业内首家通过了ISO9002国际质量体系认证。2010年1月6日，20

3、10年第一场世博会宣传周山西省开幕。作为“世博会唯一指定乳制品”的伊利“世博牛奶”在山西掀起了轰动热潮，成为广大山西消费者亲近世博的标志符号。1月3日，长三角内蒙古特色产品巡展活动在安徽蚌埠举行。伊利“世博牛奶”产品家族悉数现身安徽，深受安徽老幼、准妈妈、白领女士等各类消费者的喜爱，迎来了2010年伊始的首展“开门红”。根据权威的“中国500最具价值品牌榜”评估，在过去三年伊利始终位居中国食品业品牌首位，品牌价值达152.36亿元。2010年，伊利集团已然成为国内市场占有率最高，品牌知名度、美誉度、忠诚度最高的乳制品企业。与此同时，企业全面推进国际化经营战略

4、，顺利进入世界乳业20强，成为中国最有竞争力的乳制品企业。最后，伊利集团计划于2015年，进入世界乳业10强，顺便成为全球最具竞争力的大型乳业集团之一二.财务报表资产负债表资产负债表利润表利润表三.财务分析三.财务状况分析A.比率分析B.比较分析C.综合分析A.比率分析偿债能力分析营运能力分析盈利能力分析发展能力分析偿债能力分析短期偿债能力：速动比率=速动资产/流动负债=（流动资产-存货）/流动负债=0.4211056583916948根据西方经验，一般认为速动比率为1:1时比较合适，而该比率则说明企业的短期偿债能力不强。长期偿债能力：资产负债率=负债总额/

5、资产总额x100%=68.36110967516294%资产负债率是企业重要的财务杠杆，反映了企业偿还债务的综合能力。若比率过高则反映出企业的偿债能力较差，股东投资的财务风险较大。该比率说明2011年伊利集团的资产有68%是通过举债得来的。表明这一时期伊利股东的资本投入较低，其贷款缺乏安全性。同时也反映出企业利用债权人资本进行经营活动的能力较强，对前途抱有较大信心。资产负债率/对比近四年的财务指标72.60，71.79，70.63，68.36。发现乳制品行业的总产负债率应该不要太高，但是从前三年的指标来看都高达70%以上，主要是由于三聚氰胺事件对乳制品销量的

6、冲击，破坏了良性的产业链，从奶源上出现的大量的倒奶，杀牛现象，从而造成原奶成本价格上涨。另外，企业大量使用票据采购，仅08年的银行承兑汇票就一项增加了1376%，大量的应付账款未结算，导致这三年的资产负债率高居不下，企业的长期偿债能力下降。不过到了2011年，由于长时间的恢复，终使得该比率降到了70%以下，渐趋正常。营运能力分析应收账款周转率=赊销收入净额/应收账款平均余额=139.0968823191787（次）主要分析企业的营运能力，反映了应收账款在一个会计年度内的周转次数。而该数据说明伊利集团2011年资金周转速度快，流动性强，有利于减少企业坏账损失，

7、提高企业短期偿债力。存货周转率=销售成本/存货平均余额=8.988490652614087（次）一般来说，存货周转率越高说明企业的存货周转速度越快，企业的销售能力越强，营运资金占用在存货上的资金越少，表明企业的资金流动性越好，资金利用效率越高。存货周转率/企业在这四年的指标分别为-8.44，8.18，9.36，8.98。在08年的时候成本要素价格大幅度上涨，三聚氰胺事件让消费者对乳业失去信心，进口乳制品的冲击，使得存货量激增，无法实现正常的销售额，随着09年，10年，市场情况的好转，乳制品中掺有三聚氰胺的情况有所改善，加上企业自身在产品的创新大量投入，消费者

8、逐渐对乳制品有所信任两年中存货周转率才有大幅度提高。