著名夜市概况

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1、中国最值得一去的著名夜市夜市最早出现于盛唐，在宋朝逐渐繁荣起来，当时比较著名的夜市有开封、杭州等地，当时的夜市主要是作为商品交易的场所出现。而现代化的夜市则有了更多的含义，如东南亚国家的夜市多是当地著名的观光点，在中国很多地方，夜市都是平民生活文化的重要代表之一，形成了独特的夜市文化。本期就让我们一起看一看，中国的哪些夜市最值得一去：北京东华门夜市：位于王府井大街北入口的东华门夜市，是北京最著名的小吃街。不仅在北京城中口碑极佳，更深得中外游  夜市客的喜爱。如今，逛东华门夜市已经成为来京旅行团夜间活动的保留节目。说起东华门夜市的历史，要追溯到80年代初。那时的王府井还没

2、有改造成步行街，街道狭窄，拥挤不堪，东华门夜市就设在熙熙攘攘的十字路口，经常是人车混杂，尘土飞扬。尽管卫生条件恶劣，可依然人流如潮，抵挡不住的是北京小吃的美味诱惑。那时人们对这条小吃街可谓爱恨交织。随着王府井大街的不断改造，如今的东华门夜市已经有了根本的改变。统一的设计、统一的风格，被誉为京城金牌小吃街。金牌的美誉首先体现在设备上。地面专门用特选石材铺成，光面与毛面有机结合，既便于清洗，又有效防滑。每一摊位都配备了专用不锈钢餐车，水、电接口及便携式垃圾筒等，从根本上解决了环境卫生问题。设有隔离装置，将小吃街与车道区分开，并在隔离边缘埋设地灯，起到了既美观又实用的双重功效

3、。对经营的商家也加强了管理。统一的红白色工作制服，干净整洁，与小吃街主色调协调一致。要求统一使用的环保型一次性碗筷，清洁卫生。开封鼓楼夜市：开封鼓楼夜市通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是开封这座古城的一大特色之一。据《东京梦华录》记载：“夜市直至三更尽，才五更又复开张，耍闹去处，通宵不绝。”鼓楼广场是开封最大的夜市所在地。入夜，广场两侧，统一规格的小吃货车整齐地排例在饮食区内，高吆低喝、悠扬婉转的叫卖声和餐具的碰击声，汇成了一曲动人的交响乐，使广场成为开封不夜城的聚光点。夜市小吃的品种繁多，味道各异，有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤，也有年青人喜

4、爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。夜市上的凉粉摊很多，“老开封们”吃凉粉颇有讲究，红薯粉、绿豆粉做成的凉粉，切成薄片，加入豆酱和辣椒，若炒得不黄不焦，他们是不会满意的。品尝过开封炒凉粉的游客曾说：“不吃开封的炒凉粉，就等于没有来开封”。夜市上的小笼包子，是开封人特别钟爱的食品，它灌汤流油、甜而不腻，味道可以和天津狗不理包子相貔美。除开封传统风味小吃外，还有全国各地的名吃特产。鼓楼夜市因其浓郁的地方传统特色，被中央、地方、港澳台以及海外的百余家媒体广为报道，名噪八方。到鼓楼吃夜市成了海内外来汴游客晚间的主要旅游项目，每逢节假日，鼓楼夜市的客流量可达数万人之多。广州四

5、大特色夜市北京路步行街“如果夜市都随着城市建设消失了，不能不说是一种遗憾。”夜市对于广州人的夜生活，尤其是消夏时的夜生活，起着很重要的作用，很多普通老百姓都喜欢逛夜市来度过炎热夏天的夜晚。让我们去广州五个著名的夜市去逛逛。提到广州的购物街，很多人都会联想到北京路、上下九。不错，作为广州最热闹的平民购物街，它们不只是外地人认识广州的窗口，也是本地人的怀旧地，还是潮男潮女的约会地。前者拥有千年的历史遗址，后者具有浓郁的岭南骑楼风情，它们已成为广州购物等绕不过去的地标。北京路上，更可看到“千年古道”地面博物馆，这也让北京路成为“看得见历史的繁华街道”，每个来到广州的人，都一定

6、要来北京路逛一逛，才算没有遗憾。在北京路上，除了看历史，游人还可在环境舒适的大商场里尽情购物。短短几百米的路两边，集中了新大新、广百、天河百货等10多座大中型百货商场。这里以各大品牌服饰的专卖店为主，许多商家还把北京路当作展示品牌形象的首选之地，虽然租金寸土寸金，开出的店却是一家比一家大、一家比一家漂亮。白鹅潭酒吧街作为目前广州最具吸引力、媲美香港兰桂坊娱乐“新蒲点”的芳村白鹅潭风情酒吧街，位于广州市荔湾区芳村花地街长堤路，东起芳村下市涌，西至花地河口，全长1600米，南倚陆居路、明心路、芳村大道、花地大道等区内传统中心商业区，北与沙面的白天鹅宾馆隔江相望。白鹅潭酒吧街

7、在充分利用江景资源的理性基础上，结合“香港兰桂坊”理念，以“酒文化”为灵魂外延，是集休闲、娱乐、办公为一体的商业酒吧街。与广州其他酒吧街相比，白鹅潭酒吧街的优势在于，江边欧陆式设计的房屋、景致、配套全国绝无仅有；各种特色、不同档次的酒吧汇集；酒吧的消费价格相对比东山、天河等区域低一些，每打啤酒仅100元左右；交通便利，众多公交路线途经，临近地铁一号线芳村站。为打造出独特的酒吧街文化，酒吧街还设立宣传专款。将在不同季节、节假日和重大盛事期间，举办各具特色的大型宣传活动，并定期举办啤酒节、体育节、美食节、音乐节、狂欢节等大型活动。在白鹅潭，无