2018届高三化学一轮复习讲义第9章 第2节 课时分层训练29

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1、课时分层训练(二十九)　生活中常见的有机物A组　专项基础达标(建议用时：30分钟)1．(2015·福建高考)下列关于有机化合物的说法正确的是(　　)【导学号：95812238】A．聚氯乙烯分子中含碳碳双键B．以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C．丁烷有3种同分异构体D．油脂的皂化反应属于加成反应B　[聚氯乙烯是由氯乙烯发生加聚反应生成的，聚氯乙烯分子中不含碳碳双键，A项错误；淀粉经水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇，乙醇经氧化最终生成乙酸，乙酸和乙醇可发生酯化反应生成乙酸乙酯，B项正确；丁烷只有正丁烷和异丁烷两种结构，C项错

2、误；油脂的皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应，不属于加成反应，D项错误。]2．下列说法不正确的是(　　)【导学号：95812239】A．酯类物质是形成水果香味的主要成分B．用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯C．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成D．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OHD　[在酸性条件下，中的C—O单键断裂，生成CH3COOH和C2H518OH。]3．下列说法正确的是(　　)【班级成绩管理小程序】只为爱孩子的你A．氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应B．在

3、米汤中加入食盐，可以检验食盐中是否加碘C．“酸雨”是由大气中的碳、硫、氮的氧化物溶于雨水造成D．蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素都能水解，最终水解产物都为葡萄糖A　[氨基和羧基既是氨基酸的官能团，也是蛋白质的官能团，氨基能与酸反应，羧基能与碱反应，A项正确；米汤的主要成分是淀粉，遇I2变蓝，加碘食盐中无I2，只有KIO3，因此米汤遇加碘食盐不能变蓝，B项错误；酸雨是大气中硫、氮的氧化物溶于水造成的，与含碳的氧化物无关，因为饱和碳酸的pH约为5.6，pH<5.6的降水才能称为酸雨，C项错误；淀粉和纤维素属于多糖，它们水解的最终产物都是葡

4、萄糖，蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，麦芽糖水解产物是葡萄糖，D项错误。]4.屠呦呦因发现青蒿素，获得2015年诺贝尔生理学或医学奖，如图是青蒿素的分子结构。以下有关青蒿素的说法中不正确的是(　　)A．属于烃的含氧衍生物，其分子式为C15H22O5B．不易溶于水，易溶于乙醚等有机溶剂，可用乙醚萃取C．除氢原子以外，分子中的其他原子均可能在同一平面上D．能发生氧化反应、取代反应和水解反应C　[形成四个单键的碳原子及与其相连的4个原子中最多有3个原子共面，C项错误。]5．下列说法正确的是(　　)【导学号：95812240】A．乙烯使溴水

5、或酸性高锰酸钾溶液褪色均属于加成反应B．乙醇与浓硫酸混合，加热至170℃制乙烯的反应属于取代反应C．用酸性重铬酸钾溶液检验酒驾，发生的反应属于乙醇的氧化反应D．等质量的乙烯和乙醇完全燃烧，消耗O2的物质的量相同C　【班级成绩管理小程序】只为爱孩子的你[乙烯使溴水褪色发生的是加成反应，乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色发生的是氧化反应，A项错误；乙醇与浓硫酸混合加热至170℃制乙烯发生的是消去反应，B项错误；用酸性重铬酸钾溶液检验酒驾，利用了重铬酸钾的氧化性和乙醇的还原性，C项正确；等质量的乙烯和乙醇完全燃烧，乙烯消耗氧气的物质的量多，D

6、项错误。]6.某有机物的结构简式如图所示，下列有关该有机物的说法中正确的是(　　)A．该有机物的分子式为C8H14O3B．1mol该有机物最多能与2molH2发生加成反应D．该有机物可发生取代、加成、氧化、中和反应D　[该有机物的分子式为C8H12O3，A、C错误；只有C===C与H2发生加成反应，1mol该有机物最多与1molH2发生加成反应。]7．分子式为C5H8O2的脂肪酸与分子式为C4H10O的醇发生酯化反应，最多能够生成酯的数量为(不考虑立体异构)(　　)A．12种　　　　　　　　B．18种C．24种D．32种D　[分

7、子式为C5H8O2的脂肪酸可以写为C4H7—COOH，—C4H7有8种结构，分子式为C4H10O的醇有4种结构，故发生酯化反应最多生成4×8＝32种酯，故选D。]8．(2016·江西三校联考)下列有关物质分类或归纳的说法中，正确的数目有(　　)【导学号：95812241】①淀粉和纤维素的化学式都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体②聚乙烯、油脂、蛋白质、光导纤维都属于高分子化合物③氨水、冰醋酸、水都是电解质④漂白粉、水玻璃、福尔马林都是混合物【班级成绩管理小程序】只为爱孩子的你⑤干馏、裂化、盐析都是化学变化⑥植物油、

8、直馏汽油、环己烷都可以用来萃取溴水中的溴单质A．1个B．2个C．3个D．4个A　[①淀粉和纤维素的化学式虽然都可用(C6H10O5)n表示，但是n值不同，不互为同分异构体，①错误；②聚乙烯、蛋白质都属于高分子化合物，油脂、光导纤维不是高分子化合物，②错误；③氨水