5.3呼吸作用2017

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1、细胞呼吸三、细胞呼吸的过程第3节ATP的主要来源——细胞呼吸1、有氧呼吸过程反应式第一阶段：第二阶段：第三阶段：C6H12O6酶细胞质基质2C3H4O3丙酮酸+少量能量酶线粒体基质6CO2+20[H]+少量能量2C3H4O3+6H2O24[H]+6O2酶线粒体内膜12H2O+大量能量酶6CO2+12H2O+能量C6H12O6+6O2+6H2O2870kJ1161kJ形成38ATP1709kJ转变成热能,散失或维持体温葡萄糖初步分解丙酮酸彻底分解还原氢的氧化+4[H]（2ATP和热能散失）（2ATP和热能）（34ATP和热能）NADH三、细胞呼吸的过程第3

2、节ATP的主要来源——细胞呼吸2、无氧呼吸过程反应式第一阶段：第二阶段：酒精或乳酸生成C6H12O6酶细胞质基质2C3H4O3+4[H]+少量能量酶细胞质基质2C2H5OH+2CO22C3H4O3+4[H]酶细胞质基质2C3H6O32C3H4O3+4[H]酶+能量C6H12O62C2H5OH+2CO2(酵母菌，高等植物)（动物、人、乳酸菌、马铃薯块茎等）葡萄糖初步分解注：微生物的无氧呼吸又叫发酵（2ATP和热能）酶+能量C6H12O6196.65kJ61.08kJ形成2ATP69%以热能散失2C3H6O3一、细胞呼吸的概念和实质概念：实质细胞中分解有机物

3、，释放能量，形成ATP二、实验——探究酵母菌细胞呼吸方式设置对照操控自变量检测因变量控制无关变量实验装置第3节ATP的主要来源——细胞呼吸有氧条件下生活、无氧条件下生活供气培养、密闭培养CO2检测实验过程对比与对照酒精检测澄清石灰水（浑浊及浑浊程度）、溴麝香草酚蓝水溶液（蓝变绿再变黄及变黄时间）酸性条件下的重铬酸钾（橙色变灰绿色）培养条件排除杂菌温度适宜、葡萄糖培养液排除容器中的O2对无氧条件的影响排除充氧气体中的CO2加酵母菌前先将培养液煮沸灭菌再冷却先通过NaOH溶液吸收密闭消耗后才实验，或用油密封实验结果分析配培养液对比培养CO2检测酒精检测又叫呼

4、吸作用有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并生成ATP的过程三、细胞呼吸的过程第3节ATP的主要来源——细胞呼吸1、有氧呼吸场所过程总反应式特点第一阶段：第二阶段：第三阶段：C6H12O6酶细胞质基质2C3H4O3丙酮酸+少量能量酶线粒体基质6CO2+20[H]+少量能量2C3H4O3+6H2O24[H]+6O2酶线粒体内膜12H2O+大量能量酶6CO2+12H2O+能量C6H12O6+6O2+6H2O2870kJ1161kJ形成38ATP1709kJ转变成热能,散失或维持体温需氧参与，氧化分解彻底，放能多能量是逐步释放的能量

5、大部分变成热能，还有部分（约40%）转移到ATP中在温和条件下进行与体外燃烧相同与体外燃烧不同思考：1、能量去向2、“能量”能否写成ATP3、水能否抵消4、C、H、O三种原子来源和去向线粒体（主要）和细胞质基质葡萄糖初步分解丙酮酸彻底分解还原氢的氧化+4[H]（2ATP和热能散失）（2ATP和热能）（34ATP和热能）NADH①有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？②呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？③如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATP中？第二第三1161kJx2思考：④下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：①产生C

6、O2的阶段（　）②产生H2O的阶段（　　）③氧气参与的阶段（　）④产生ATP的阶段（　）⑤产生ATP最多的阶段（　　）二三三三一、二、三三、细胞呼吸的过程第3节ATP的主要来源——细胞呼吸2、无氧呼吸场所过程反应式特点第一阶段：第二阶段：酒精或乳酸生成C6H12O6酶细胞质基质2C3H4O3+4[H]+少量能量无氧参与，分解不彻底，放能少，形成少量ATP酶细胞质基质2C2H5OH+2CO22C3H4O3+4[H]酶细胞质基质2C3H6O32C3H4O3+4[H]酶+能量C6H12O62C2H5OH+2CO2(酵母菌，高等植物)（动物、人、乳酸菌、马铃薯块

7、茎等）葡萄糖初步分解注：微生物的无氧呼吸又叫发酵细胞质基质O2存在抑制无氧呼吸（2ATP和热能）酶+能量C6H12O6196.65kJ61.08kJ形成2ATP69%以热能散失2C3H6O3有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量，合成38ATP释放少量能量，合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP葡萄糖丙酮酸有氧无氧CO2+H2O+能量（大量）C2H3OH+CO2+能量

8、（少量）C3H6O3+能量（少量）三、细胞呼吸的过程第3节ATP的主要来源——细