《表面活性剂绪论改》PPT课件

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1、表面活性剂化学及工艺学SurfactantsChemistryandManufactureTechnology应用化学9/25/20211表面活性剂化学本课程的性质和任务表面活性剂化学及工艺学是专业必修课。表面活性剂作为精细化工的一个重要分支，既可单独作为产品，也可与其他助剂配合后作为产品，应用范围涉及工业、农业等领域。通过本课程的学习，学生将对常用表面活性剂的合成原理及工艺有系统、全面的了解和掌握。通过系统学习表面活性剂的基本知识，为解决工业生产、科学研究、产品开发中遇到的实际问题打下坚实的基础。选用教材

2、及教学参考书教材：王世荣编《表面活性剂化学》.北京:化学工业出版社,2006年6月第一版教学参考书：李和平主编《精细化工工艺学》.北京:科学工业出版社,1997年8月第一版宋启煌主编《精细化工工艺学》（第二版）.北京:化学工业出版社,2004年1月肖进新，赵振国编著《表面活性剂应用原理》.北京:化学工业出版社,2003年5月李宗石主编《表面活性剂化学及工艺学》.化学工业出版社绪论表面活性剂是当今最重要的工业助剂，其应用已渗透到几乎所有工业领域。在许多行业中，表面活性剂起到画龙点睛的作用，作为最重要的助剂常能极

3、大地改进生产工艺和产品性能。冰淇淋是我们最喜爱的食物；有了洗涤剂我们的生活才能如此美好。若没有表面活性剂，这两样东西都不会有，这真是太可悲了。但是，如果真的没有了表面活性剂，也不会有人为没有冰淇淋和洗涤剂而哭泣。因为没有表面活性剂，人也没有了。——英国著名界面化学家Ckint表面活性剂工业味精印染制药食品水基涂料金属加工洗涤剂化妆品石油化工纺织工业矿物浮选农药电镀洗涤剂1.1表面活性剂的发展1肥皂的应用关于肥皂起源的考证——碱与脂肪的反应；16世纪法国马赛肥皂的工业化；制碱术的实用化——路布兰制碱法；油脂提炼

4、技术的进步——脱色精炼术；运输业的发展——廉价原料。中国制皂业20世纪初，在上海建立了我国第一家制皂厂；1950年，全国年产量4万吨；90年代，全国年产量达140万吨；目前，每年维持略减。2合成洗涤剂——肥皂偏碱性，不耐硬水(Ca++,Mg++)。二十世纪初人类开始寻找肥皂代用品。二战前：1917年德国BASF公司开发烷基萘磺酸盐。由于长碳链卤代烃价格太高，一般采用氯丁烷与萘反应得丁基萘，然后磺化即得。C4H9-C10H6-SO3Na特点：亲水性太好，不能用作洗涤剂，为常用的润湿剂、分散剂，俗称拉开粉。此后，

5、蓖麻油酸合成的脂肪酸丁酯磺酸盐，同样亲水性太好，只能用作润湿剂。1928年，脂肪醇硫酸钠（例如：C12H25OSO3Na）去污力强，泡沫丰富，但价高，而且在热酸中易水解，没能很快推广。1930年，脂肪醇、酸、胺的聚氧乙烯醚，为最早的非离子表面活性剂，耐硬水极好，但也因价格太高而无法推广。RO(C2H4O)nHRCOO(C2H4O)nHRN(C2H4O)n(C2H4O)mHRCONH(C2H4O)nH(b)二战后：十二烷基苯磺酸钠作为最早的合成洗涤剂正式上市ABS，60年代后为LAS取代。(ABS):4CH3C

6、H=CH2+C6H6C12H25(C6H5)(LAS):LinearAlkylBenzeneSulfonate(c)20世纪70年代脂肪醇价格下降，非离子表面活性剂正式登场。特点：CMC极小，中性3表面活性剂的发展从洗涤剂润湿、乳化、分散、浮选、增溶表面活性作用抗静电、抗菌、平滑、柔软发展特征：单一用途多用途民用为主工业用为主表面活性作用兼用次要作用工业味精——用量少、作用大。结构：工业用/民用比上升工业用占总量的比例：发达国家平均50-55%95年日本为70%，其中，清洗仅占20%95年中国为3

7、9.6%，主要是清洗用。品种：全世界达5000种以上中国已达1100种其中，阴离子型>非离子型>阳、两性离子型趋势——绿色、高效、低成本绿色、无毒、无环境污染（生产无污染和使用无污染即可生物降解）。中国已在60年代后期完成用LAS替代ABS;高效、功能性强、稳定性好表面活性剂的发展趋势：绿色是主流，多功能、专业化、分子设计是研究方向对人体安全、无刺激，对环境无污染（生物降解性好、低毒）的表面活性剂称为绿色表面活性剂。含硅、氟、硫特种表面活性剂和含磷两性表面活性剂，已在化妆品、汽车防挡玻璃、农膜、油田等领域推广

8、应用。通过分子设计开发出兼具破乳、脱水、降凝等多功能的破乳剂，无磷高分子表面活性剂型水处理剂等。1.2表面活性剂的结构特点和分类1、基本概念（1）表面与界面(SurfaceandInterface)—物质相与相之间的分界面-界面；凝聚体与气体之间的接触面-表面，包括液体表面和固体表面。物质有G,L,S三种聚集态，两两组合扣去G-G无接界面外，自然界中存在五种界面：G-L,G-S,L-L,L-S,S-