原来满天星百香果才是百香果中的LV

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1、原来满天星百香果才是百香果中的极品最近收到朋友送来的超大颗像芒果般的百香果，实在太好吃了，一定要写一篇文章来分享一下。百香果营养丰富，除了丰富的维生素&矿物质以外，还有高含量的生物类黄铜（bioflavonoid），有抗氧化，调节免疫力，清除自由基的功效=抗老，是养颜保青春的好物。一提起百香果，那股子酸味没人能受得了，跟柠檬一样，直接会让人疯掉，这次吃的百香果叫满天星，台湾叫蜜糖百香果，表皮有很多白色的斑点，味道很甜。跟平常的百香果比起来不只颜色较浅很漂亮，体型也比平常的百香果大上一圈~一开始还以为是芒果！！切开

2、来里面的色泽也很美丽，纯白的果皮&润红的外皮，让外贸协会的我看了就很愉悦～里面的籽比普通百香果略大饱满一点点。挖出来蜜糖百香果的“果肉”饱满密实不会散开，量也比普通百香果多（左边是一般，右边是蜜糖）。蜜糖百香果的香气非常浓郁，甜度明显比普通百香果高很多，酸味比较不明显，似乎带有一点芒果的甜味。吃起来香味甜味可以停留久久不散。相较之下普通百香果明显的比较酸，刚入口的百香果味很快就散掉像稀释那样，甜味相对低。除了单吃以外，在家里百香果也常被拿来入菜。百香果的香味甜味跟多汁比任何水果都更适合搭配酸奶～简单又方便。另外就

3、是适合夏天的"百香果腌青木瓜"1.青木瓜切丝，用盐抓一抓腌个15-30分；2.将盐稍微冲洗(用白开水)，拌入百香果&蜂蜜。就变成养颜美容的开胃的凉菜啦~或是拿来做成夏日午后清凉饮～1.挖两颗百香果在杯子里，挤两颗金桔(记得横切方便去子跟挤汁)，还有1/4个柠檬的汁；2.加大概半杯的水(或茶)，适量蜂蜜或是细砂糖，几片薄荷揉揉丢进去；3.加一点冰块有清凉感。比白开水好喝,维他命多多天天喝可以美白～