社会实践报告 贺驿涵

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1、河南理工大学万方科技学院（郑州校区）寒假社会实践报告经济与管理科学系10级会计学（本）七班贺驿涵社会实践报告系部名称：经济与管理科学系专业：__会计学____年级二班级：七班姓名：贺驿涵学号:201003030717实践单位：河南省夏邑县神火庄园实践时间：2012年1月15日至2012年1月30日共15天社会实践现在对于我们每一个人来说已经不再是陌生的字眼，暑假的富士康之行给我们每一个人都留下了深刻的印象，让我们真正认识到了一个大企业的管理模式。寒假期间自己找的工作也让我们体会到了不一样的东西。这个寒假，我算是做了两份工作，一份

2、是在饭店，一份在家。先说下我的第一份工作。实践的第一步就是找工作，在我们家很少有地方要寒假工，在跑了很多地方，碰了很多次壁后，我仍回到了去年打工的那个饭店----神火庄园。饭店是家庭式经营，员工基本上都是家里人，因而在人员分配上没有明显的分工，基本上是一人身兼几职，有活就要干，所以在这里打工是比较累的。我在这里主要是干着服务员的工作，但工作内容却很多。在那工作时我的一天是这样度过的，每天早上八点上班，在客人没有来之前，帮着洗菜、择菜。等到十一点的时候客人陆续的过来了，这时就要帮客人点餐，上菜。下午的时候就要打扫房间，然后准等待晚

3、上来的客人。一天的时间基本上都是站着工作的，每天晚上睡觉是腿都是酸的。不过在那工作的十几天里，我每天晚上都睡得很香。做这份工作是挺累的，有时候遇到态度不好的客人，着急吃饭时就会不停地催，还有的爱说落我们，总之，有很多的麻烦，由于店里服务员较少，我们几个是相当忙的。刚开始时在吃饭高峰期在面对各种各样的要求时我往往会很烦，干活时不免多了几分小脾气。晚上躺床上时，自己就在那琢磨，我平时出去吃饭时，也总爱催别人，总认为顾客是上帝。每个人都希望得到最好的服务，这很难免的想法，自己安慰自己之后也慢慢地想开了，再工作时自己的心态也逐渐好转了。

4、就这样我在那工作了十几天，虽然时间比较短，但是还是有学到很多东西。在这里，学校里学的那些专业知识对自己根本就没有帮助，只有自己一点点开始学怎么样去让客人满意你的服务。面对不同的人要用不同的方式对待他们，要学会看顾客的表情，懂的观察他们，根据他们的需要向他们推荐合适的菜。在他们向你提出要求之前，就要提前把他们学要的东西送上来，给他们留下好印象之后，下面的时间他们便会很友好的对待我们。越是在忙的时候，我们就越不能混乱，不然就会出现上错菜，碰到人，甚至把盘子弄掉的事情。当然在工作时还有很多不顺心的事情，但还是由很多东西是值得我留恋和学

5、习的。在那工作的老员工都比我大很多，他们在工作时都很照顾我，基本上很累的活都不会让我干，他们也会不停的教我一些对待客人的方法，遇到麻烦时他们也会帮我解决。以前，总听说职场险恶，没有人会真正帮你。虽然这不算是什么很高层的工作，但竞争还是存在的，我在这里感受到更多的还是人与人之间相互帮助的那种温暖。在以后的工作岗位上，我依然相信，会有这种真正感情的存在，而不仅仅是像很多人说的那样，充满着尔虞我诈和各种利益关系的冲突。总体上来说，我在这工作的短短十五天里，也有了一些成长。很多东西不是教的来的，只有自己亲身经历了，才能体会到其中的奥妙。

6、像是，为人处世，我是个慢热型的人，很多时候面对刚刚认识的人，我往往不知道要说些什么，场面很尴尬，在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习的。在饭店里工作时，我不得不要与客人交流，店里的人也经常教我怎么说话，怎么办事，我从刚开始的不好意思说，也慢慢的可以和他们聊几句。其实，无论是现在还是在以后的工作中，沟通都很重要，人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。在这里工作时，很多人，一眼就能看出我是学生工，他们说，我和社会上的人有很多不同，我

7、想也许是我们还很稚嫩，还没有脱去学生的这层外衣。我们还有很多东西要去学，去改正，早一点去适应这个社会，早提点退去脸上的那份稚嫩。在这次工作之后，我还养成了一个习惯，每当再去饭店吃饭时，我便会主动的拿餐具、茶水，在饭菜很久没上时，也不会不耐烦的一遍又一遍催促他们了。只有，自己做过这样的工作，才会真正体会到他们的辛苦与不易。我们在生活中应该学会换位思考，多站在别人的立场上去想事情，这样自己的心情也会变好很多。过年之后由于种种原因，我没有再回饭店工作，而是在邻居家里，帮忙装打火机。我对这份工作充满了好奇，认为这份工作比较轻松、容易。装

8、成的打火机是按件给钱的，所以这并不要求着每天早起，这对我来说，是很好的事情，但刚开始那几天我劲头十足，每天都起得很早。简单介绍一下打火机的装制过程，一个打火机要装成成品，需要经过八步，上小圈、放垫圈、放电子、安铁片、安卡口、上丝、安外壳，试火，这几步看起来都很容