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时间:2019-06-25
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1、北方渔夫鱼丸促销工作报告促销店面:6家,总销量:1689约kg,平均每店:约281kg,销售额:约1689*2*9.9=33442元北京北方渔夫食品有限公司2011年1月2日北京北方渔夫食品有限公司待解决问题问题一:促销品尝物品不齐全:1、国贸沃尔玛缺口罩、一次手套、餐巾纸;2、望京沃尔玛缺电磁炉、锅、火锅底料(暂借别人用)、口罩、一次手套、餐巾纸(我公司借用);3、昌平沃尔玛缺餐巾纸。问题二:1、国贸、望京沃尔玛等超市周五没做特价活动(周六调整为特价)影响了本周的销量;2、海欣、福祈等竞争品牌也在大范围开展促销活动
2、,沃尔玛系统海盺鱼丸在促销区域内品牌的宣传包装上占有较大的优势(搭建促销棚,品牌醒目)。根据智森促销督导在各个促销现场督察结果:冬季天气日趋寒冷,吃火锅的消费者剧增,另外元旦即将到来,亲朋聚会在家里吃火锅省事方便,对鱼丸这类火锅必备品需求量增大。至此特建议公司考虑近期扩大促销宣传力度,上店内促销海报、开展8—10天的连档促销,以提高销量和品牌的认知度;3、为促销员配备扩音器、通过声音传播品牌、传播优惠特价等活动信息。竞品海欣竞品海欣北京北方渔夫食品有限公司昌平沃尔玛门店周五销量(kg)周六销量(kg)周日销量(kg)
3、小计(kg)促销员昌平沃尔玛15120185437尚春敏店内产品:大包心、亲亲肠、鱼豆腐、撒尿牛肉丸、牛肉丸、香菇贡丸、鱼肉卷、虾肉卷、章鱼丸、海螺丸、福州鱼丸、鲜鱼丸、鲜虾丸、鲜虾脆、蟹王棒。缺货情况:不缺货工作改进:正常。促销图片:销量统计:有无品尝:有品尝。北京北方渔夫食品有限公司望京沃尔玛门店周五销量(kg)周六销量(kg)周日销量(kg)小计(kg)促销员望京沃尔玛608555200潘晓丽销量统计:店内产品:龙虾丸、香菇脆、香菇贡丸、羊肉丸、墨鱼卷、章鱼丸、蟹王棒、牛肉丸、鲜虾丸、蟹黄丸、鲜鱼丸、撒尿牛肉丸
4、、甜不辣、鱿鱼卷、猪肉丸、大包心鱼丸、亲亲肠、鲜虾脆。缺货情况:不缺货。工作改进:加强监督管理,调动促销员积极性,以提高销量。周边新世界、乐天马特、家乐福等超市分散了顾客量。。促销图片:有无品尝:有品尝。北京北方渔夫食品有限公司国贸沃尔玛门店周五销量(kg)周六销量(kg)周日销量(kg)小计(kg)促销员国贸沃尔玛475465166李艳茹销量统计:店内产品:鱼肉丸、鲜虾丸、墨鱼丸、虾肉卷、蟹黄丸、海螺丸、撒尿牛肉丸、鱼豆腐、牛筋丸、雪鱼卷、香菇脆、亲亲肠、玉米肠、鱿鱼卷、鲜虾排、蟹足棒。缺货情况:仓库没有余货。工作
5、改进:此店已重新换促销员,对销量的提高起到一定作用。此店上货不及时,1日仓库已断货。长促没有负责上货,冷柜里的鱼丸混杂在一起。促销图片:有无品尝:没有品尝北京北方渔夫食品有限公司良庄美廉美门店周五销量(kg)周六销量(kg)周日销量(kg)小计促销员良庄美廉美未上班16785252陆小倩销量统计:店内产品:龙虾丸、香菇脆、香菇贡丸、羊肉丸、墨鱼卷、章鱼丸、蟹王棒、牛肉丸、鲜虾丸、蟹黄丸、鲜鱼丸、撒尿牛肉丸、甜不辣、鱿鱼卷、猪肉丸、大包心鱼丸、亲亲肠、鲜虾脆、鱼豆腐、燕饺、包馅虾肉球、鱼肉卷。缺货情况:不缺货。工作改进
6、:促销员因元旦要加双倍工资,未协商好,导致周五停做一天。其它正常。促销图片:有无品尝:没有。原因过道狭窄,不便于摆放品尝桌。北京北方渔夫食品有限公司昌平永旺超市门店周五销量(kg)周六销量(kg)周日销量(kg)小计(kg)促销员宣武门沃尔玛107147200454王文英销量统计:店内产品:撒尿牛肉丸、龙虾丸、竹轮、鱼豆腐、鲜虾丸、墨鱼丸、香菇贡丸、鱼肉丸、虾饺、脆皮肠、牛筋丸、海螺丸、鱼肉棒、北海贝、包心鱼丸、蟹黄棒、章鱼丸、蟹足棒。缺货情况:未缺货。工作改进:正常。促销图片:有无品尝:有品尝。北京北方渔夫食品有限
7、公司增光路美廉美门店周五销量(kg)周六销量(kg)周日销量(kg)小计(kg)促销员增光路美廉美508050180姜琳琳销量统计:店内产品:蟹王棒、蟹足、燕饺、牛肉丸、水煮蟹肉球、包心鱼丸、鱼肉卷、鲍鱼丸、香菇贡丸、章鱼丸、墨鱼丸、蟹黄丸、鱼豆腐、龙虾丸、亲亲肠、鲜虾脆、海螺丸、鱼板、鱼肉丸、竹轮。缺货情况:不缺货。工作改进:其它正常。超市所处位置是影响销量一方面原因。促销图片:有无品尝:没有。原因店里没有安排。北京北方渔夫食品有限公司THANKS
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