《葡萄栽培技术》PPT课件

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1、二、建园一、育苗三、土肥水管理五、其他管理四、整形修剪第四节栽培管理技术一、育苗（二）自根苗的繁育（三）嫁接苗的培育（四）苗木田间管理（五）苗木出圃（六）苗木贮藏（一）苗圃地的选择选择土壤肥沃的沙壤土光照充足离苗木种植中心较近，且交通便利具有良好的排水和灌溉条件（一）苗圃地的选择（二）自根苗的繁育扦插繁殖和压条繁殖1、扦插苗的繁育（1）种条的采集和贮藏采集选择插条剪种条贮藏选地挖沟贮藏方法贮藏关键：温度（0℃）和湿度（手握成团，一触即散）。时间：3月中下旬剪截剪截捆绑浸水（2）、剪插条（3）、催根处理药剂蘸根催根处理电热催根火炕催根酿热温床

2、催根冷床催根常用药剂吲哚乙酸、吲哚丁酸萘乙酸、ABT生根粉方法：高浓度速醮、低浓度长时间浸泡浸蘸部位：基部3－4cm，上芽不能浸蘸药剂药剂蘸根电热催根时间扦插前20天左右步骤（1）、确定温床的规格及布线。（2）、准确快捷（3）、做温床（4）、摆插条催根的葡萄插条时间20cm处土温稳定在10℃以上。（4）、整地扦插准备工作：深翻整地、施肥、做畦或垄，覆膜。扦插每垄插2行，株距10－15cm。用插孔器插眼，将枝条斜插在畦面内，使上芽与地膜平齐。2、压条苗的繁育春天将葡萄一年生成熟枝条压埋于葡萄行间或株间15~20厘米深的沟内，开始少埋土（5~

3、7厘米），并将有新梢的部分稍稍露出土面，等到各节上的芽萌发出的新梢长到20厘米左右时，再进行一次培土。并对新梢进行扶植和精心管理，秋后将压条苗木挖起，分割成一株株带根的苗木。压条繁殖还常用于植株行内补空，从而使缺株的地方迅速形成生长旺盛的新植株。砧木的培养坐地砧　经过一年培育的越冬苗移植砧　头年秋起的贝达苗，移栽在嫁接区培养当年砧　当年春天扦插培养的砧木苗砧木选择寒冷地区　贝达、山葡萄干旱地区　抗旱砧木龙眼1、砧木的准备（三）嫁接苗的繁育2、嫁接方法硬枝嫁接时间：当地扦插育苗之前的一个月左右方法：劈接法。嫁接好后进行扦插。绿枝嫁接时间：接穗

4、和砧木新梢达半木质化。方法：劈接法。注意：接穗现接现采，及时去叶，并用湿毛巾等覆盖，防止萎蔫。葡萄的嫁接方法葡萄的绿枝嫁接解除塑料反复除萌蘖搭架绑缚副梢、主梢摘心施肥灌水中耕除草病虫害防治（四）苗木田间管理1.起苗前的准备做标记，准备好贮藏坑。2.起苗起苗前灌一次水。机械或人工起苗。注意从离苗较远处开始，保证苗根长度在20cm以上。3.苗木分级分级，打捆，系标签，进行消毒，然后运输或贮藏。（五）苗木出圃表2葡萄苗木质量指标项　　　目等　　　　级一　　　级二　　　级根侧根数6条以上4条以上侧根长20cm以上15cm以上侧根基部粗度0.2cm以

5、上0.2cm以下侧根分布侧根分布均匀,不偏于一方，舒展，不卷曲。有较多小侧根，须根侧根分布均匀，不偏于一方，舒展，不卷曲。有较多小侧根，须根蔓（一年生）基部粗度0.77cm以上0.5cm以上剪留节数4－5节芽眼饱满、健壮3－4节芽眼饱满、健壮表2葡萄苗木质量指标项　　　目等　　　　级一　　　级二　　　级自根苗插条长度20cm以上15cm以上嫁接苗砧木高度25cm以上25cm以上接口愈合程度完全愈合完全愈合苗　木机械损伤无无检疫对象根瘤蚜美国白蛾无无病虫害根头癌肿病无无二、建园园地选择与规划品种与苗木选择架　　　式苗木栽植1.园地选择交通方便

6、地势开阔平坦，排灌水良好土层厚，土质肥，透水保水性良好风大的地方，选择有天然屏障的地点2.园地规划包括小区、道路系统、排灌系统、防护林(一）园地选择与规划1、品种选择当地气候、市场需求、管理水平及交通状况品种的特性、特征2、苗木选择选择品种纯正的一级苗。嫁接苗注意砧木的种类，砧木和接穗要完全愈合。(二）品种与苗木选择1、架式选择原则(1)有利于丰产优质(2)气候条件长城以北地区，棚架栽培南方多雨地区，棚架或高脚篱架。(3)品种及其他因素(三）架式2、架式及结构篱架（优点）：管理方便，通风透光，架面叶面积系数高。大棚架小棚架棚架1、土壤准备清

7、理、整平园地。2、苗木准备和定植苗木准备修剪根系、苗干，清水中浸泡12－24小时。定植时间：春天，20cm土温达10℃以上。株行距：棚架，行距4m，株距0.4－0.6m。篱架行距为2－3.5m，株距为1－2米。(四）苗木栽植3、栽植方法挖栽植穴；回填土；放苗木4、栽后管理扒土堆；除萌、抹芽；引缚；肥水三、葡萄的栽培后管理（一）土肥水管理（二）葡萄的修剪（三）果穗套袋（一）土肥水管理1、葡萄的肥料管理（1）基肥基肥在秋天施入，秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥料（厩肥、堆肥等），并加入一些速效性化肥。（2）追肥在葡萄生长季节施用，一般一

8、年需追肥2-3次，重视钾肥的使用。第一次追肥在春季开始膨大时，宜施用付熟的有机肥混尿素为主，合磷钾肥。第二次追肥在谢花后幼果膨大初期，以施腐熟的有机肥、草木灰、二胺等速效肥料