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时间:2017-11-25
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1、小叔子做的烧烤架,烤出来的肉真香啊周末,我和老公回他老家呆几天,正巧他的弟弟也就是我小叔子也在家,就约我们一起吃烧烤。每次我们去外面吃烧烤,都会花费很多钱,没吃多少肉,还得遭受烟呛。我们几个商量了一下,自己在家做烧烤。其实自己在家做烧烤也挺简单的,味道好,分量足,还卫生。我们没有烧烤炉,买一个也有点贵,用的次数也少。就决定自己做一个需要一个金属的盒子,再找一块和烧烤盒子适合的钢丝网。将它放在盒子里,让木炭和底部为空气流动的提供足够的空间清洗一下盒子和钢丝网,再准备好串肉串需要的签子将准备好的肉切成大小适合的肉块,再放入调味料,可以依据自己的口味来向炉子里放
2、入纸片和酒精灯,准备引火,再放入煤块,这样烧烤炉就准备好了将串好的肉串放在烧烤炉上,时刻翻烤着,就可以静等吃了肉成熟时,再放上些孜然,辣椒面,味道会更加美味看着成盘成盘的肉串端到桌子,味道闻起来香香的,自己在家吃烧烤感觉就是棒。我小叔子真是厉害,竟然能自己制作烧烤炉子,还烤出这样好吃的串。在家吃烧烤既实惠又方便,美味又自由,真是太棒了,决定以后吃烧烤再也不去外面吃了,就自己在家烤。本文作者:霞光耀眼
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