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《我国休闲农业发展现状与对策》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、第28卷第4期经济地理Vol.28,No.42008年7月ECONOMICGEOGRAPHYJuly.,2008文章编号:1000-8462(2008)-04-0640-06我国休闲农业发展现状与对策①12郭焕成,吕明伟(1.中国科学院地理科学与资源研究所,中国北京100101;2.中科地景规划设计机构,中国北京100029)摘要:休闲农业是以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城市游客为目标,农业和旅游业相结合,第一产业和第三产业相结合的新型产业。休闲农业在我国先后经历了早期兴起阶段、初
2、期发展阶段、规范经营阶段。文章在对休闲农业概念界定的基础上,分析了休闲农业功能、意义及其发展背景与市场需求,总结了我国发展现状与特点、发展模式与经营类型及典型省市休闲农业发展,指出了存在问题与发展对策,并对休闲农业发展前景进行了展望。关键词:休闲农业;新型产业;发展现状;问题与发展对策中图分类号:F303,F590.3文献标识码:A所。1休闲农业的概念、功能及意义1.3.5环保功能。休闲农业可以保护和改善生态环境,维护自1.1休闲农业的概念然景观生态,提升环境品质,并为游客进行现场的环保教育。休
3、闲农业是指在农村范围内,利用农业自然环境、田园景1.3.6医疗功能。休闲农业区具有优美的自然环境、新鲜的空观、农业生产、农业经营、农业设施、农耕文化、农家生活等旅气、宁静的空间、生生不息的动植物、遍地绿色的草木,以及随游资源,通过科学规划和开发设计,为游客提供观光、休闲、度处的鸟语花香,是最适合调剂身心及养生保健的场所。假、体验、娱乐、健身等多项需求的旅游经营形态。从广义的观1.3.7文化功能。休闲农业与农村民俗文化、生活文化和产业点来看,休闲农业还包括休闲林业、休闲渔业、休闲牧业、休闲文化相结
4、合,可以为游客提供各种农村文化活动,促进农村文农家乐等。因此可以说,休闲农业是以农业为基础,以休闲为化发展。目的,以服务为手段,以城市游客为目标,农业和旅游业相结1.4休闲农业的意义合,第一产业和第三产业相结合的新型产业。1.4.1休闲农业可以充分开发利用农村旅游资源,调整和优1.2休闲农业的特性化农业结构,拓宽农业功能,延长农业产业链,发展农村旅游1.2.1休闲农业是以农业生产、农产品加工和游憩服务业三服务业,促进农民转移就业,增加农民收入,为新农村建设创级产业相结合的农业企业。造较好的经济基
5、础。1.2.2休闲农业是体现生产、生活和生态“三生”一体的农业1.4.2休闲农业可以促进城乡统筹,增加城乡之间互动。城里经营方式。游客把现代化城市的政治、经济、文化、意识等信息辐射到农1.2.3休闲农业所提供的休闲产品、休闲活动和休闲服务,具村,使农民不用外出就能接受现代化意识观念和生活习俗,提有服务业商品的特性。高农民素质。1.2.4休闲农业具有强烈的季节性,一年四季不同,有旺、淡1.4.3休闲农业可以挖掘、保护和传承农村文化,并且进一步季之分。发展和提升农村文化,形成新的文明乡风。1.2.5
6、休闲农业具有市场性,其市场目标是城市,要优先为城1.4.4休闲农业可以保护自然资源和生态环境,改善乡村环市游客提供休闲服务。境卫生条件,为建设村容整洁的新农村创造了条件。1.2.6休闲农业体现人与自然的和谐性,可以为游客提供亲2我国休闲农业发展背景与需求分析近自然、回归自然的机会。1.3休闲农业的功能2.1背景条件1.3.1经济功能。休闲农业可以为游客提供优质、绿色、生态、2.1.1都市化社会的出现。城市化的快速发展,城市人口规安全、健康的农产品,满足游客对休闲食品的需要。模的扩大,为发展休闲农
7、业提供了市场客源。我国城市由1971.3.2游憩功能。休闲农业可以为游客提供观光、休闲、体验、8年的193个发展到2000年的663个,城市总人口达到3.87娱乐、度假等各种活动的场所和服务。9亿,城市化率为30.4%,其中,200万人以上的超大城市131.3.3社会功能。休闲农业可以促进城乡交流,增进农村社会个,占2%;100-200万人以上的特大城市27个,占4%;50—发展,提升农民生活品质,有利于缩小城乡差距。100万人以上的大城市53个,占8%;20—50万人的中等城1.3.4教育功能
8、。休闲农业可以为游客提供了解农业文化、学市218个,占33%。习农业知识、参与农业生产活动、感受农业景观的户外教学场长期生活在城市的人由于受到城市环境、生活和工作的①收稿时间:2007-12-10;修回时间:2008-05-044期郭焕成,吕明伟:我国休闲农业发展现状与对策641压力,很希望到农村观光旅游,欣赏大自然的美感。据北京市准,从接待人数、旅游效益、产品、设施、管理、经营、安全、可进的调查,每年有67.3%的家庭到郊区休闲旅游,其中有16.9%入性,发展后劲等十个方面,在全国评选出203