电影院卫生管理制度

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1、影城卫生管理制度一、票台---售票员1、售票员须保持票台范围的清洁卫生，早班上班需打抹台面。2、每天保养电脑，取票机，POS机，验钞机及其他票台用品。3、定期清理票台内的抽屉及柜子。4、台面严禁摆放任何私人物品。5、快递等物品及时处理，不要让大件的长时间堆积在前台6、定期擦拭营业执照等证件的框面。7、定期清洁，保养LED电子屏。卫生达标要求：1、工作台面及电脑等办公用具无浮尘，无脏乱印迹；2、办公用品摆放整齐，宣传品按要求放置；3、抽屉、柜子干净整洁，无私人物品；4、地面干净整洁，无杂物，无垃圾；5、售票员制服干净整洁，注重良好的个人卫生。6、LED电子屏及各种取票机器

2、无浮尘，无脏乱印迹。7、各个证件无浮尘。二、  卖品部--卖品人员1、爆米花机日常清洁：每晚下班前用清洁剂将爆谷机由里到外彻底清洁一次。爆谷机的用具用洗洁精清洗定期清洁：（1）清洗爆谷机：用清洁剂洗后，每周用洗洁精浸泡清洗一次；（2）机底台面每周要清洁一次（搬开爆米花机抹）2、现调机日常清洁：（1）每晚将现调机的汽水出口可活动部分拔下，用热水浸泡两次，在用现调机专用清洁布将汽水出口不可活动部分抹干净；（2）每晚将盛载多余排水的地方几桶中的水清理掉，盛水的桶每周要洗刷一次，现调机的机身每天抹一次。3、保温箱日常清洁：每晚下班前将保温箱里的剩余爆米花等装入密封袋，并将残渣盛

3、出丢弃于垃圾桶。之后用干净的湿布擦拭保温箱的内外，并清洗铲子，将其晾干。4、热饮机日常清洁：（1）每晚用清洁干布各个出口抹干净；（2）每晚干净的湿布擦拭热饮机的外围。5、工作责任地段清洁卫生：日常清洁：（1）早上班：抹台，抹小货架；（2）晚下班：清洁爆米花机、现调机，保温箱，抹台，拖地。定期清洁：（1）爆米花机、现调机、爆谷机用具均需定期清洁（见上文）。（2）存放爆米花的原料塑料桶、卖品所有货架及货仓。（3）瓶装冷柜展示柜、卖品场内。卫生达标要求：1、工作台面及电脑等办公用具无浮尘，无脏乱印迹；2、办公用品摆放整齐，宣传品按要求放置；3、抽屉、柜子干净整洁，无私人物品；

4、4、货品摆放整齐，无灰尘、无脏乱印迹；5、地面干净整洁，无杂物，无垃圾，各器具及备用货品摆放整齐；6、器具及设备按要求做好清洁工作，无积垢，无污水（物）；7、无鼠类、昆虫活动痕迹；8、及时处理过期食品；9、售货员制服干净整洁，注重良好的个人卫生，当班期间经常用洗手液清洁双手。  影厅--保洁为主，场务为辅1、每天保洁员优先打扫先开场影厅内的卫生，同时场务检查其他4个影厅卫生。2、保洁员用吸尘器清扫地毯，确保无垃圾，纸屑。特别关注饮料及爆米花渣。用湿布擦拭座椅后背的脚印，座椅扶手及杯托。3、每场散场后保洁必须及时清洁干净影厅的地面，座椅。4、场务每10天为厅内的植物浇一次

5、水，并擦拭植物上面的灰尘5、每周擦拭影厅的门及把手，各指示牌（灯），温度计等。6、每周一大扫除时，除对上述几项清洁外，特别关注座椅卫生，必须确保每个座椅无明显污渍。卫生达标要求：1、影厅地面干净无垃圾，无杂物堆放，无水迹、油迹，空气畅通，无异味；2、座椅干净，椅侧杯托无垃圾，无水迹、油迹；3、保持影厅内空气畅通，无异味。4、各指示牌（灯），温度计表面干净，字迹清晰。四、  机房--放映员1、机房内每天拖地一次，保持机房内环境清洁。2、每天清洁影机片道。3、每天清洁扩音机及音响设备。4、每月周进行一次机器维护保养。5、机房内的日常使用用具摆放整齐，做到安全存放。（特别是影

6、片的拷贝及相关重用用具）卫生达标要求：1、工作台面及电脑等办公用具无浮尘，无脏乱印迹；2、办公用品摆放整齐；3、抽屉、柜子干净整洁，无私人物品；4、地面干净整洁，无杂物，无垃圾，室内空气畅通，无异味；5、机器设备按需保养，无灰尘，无水迹、油迹，无划痕。五、  公共区域--保洁员1、公共卫生间的清洁保洁员必须保持公共卫生间的清洁，按照清洁规程操作。每场散场后地面、台面坐便器、小便器垃圾桶气味每日清洗洁具擦拭干手机厕纸架每周墙壁灯具门面及扶手每年天花板清洁规程、注意事项：卫生间的清洁工作主要包括地面、墙面、门窗、天花板、卫生洁具及其他室内设施的清洁等，可分为每日常规清洁和周

7、期性大清洁两种。每日常规清洁的次数可根据具体人流和标准要求而定，一般每日清洁至少两次，周期性大清洁可根据具体情况拟定计划，一般可每星期、每半月或每月安排一次。A、卫生间的清洁、保洁标准（1）天花板、墙角、灯具目视无灰尘、蜘蛛网。（2）目视墙壁干净，坐便器、小便器等卫生洁具洁净无黄渍。（3）室内无异味、臭味。（4）地面无烟头、纸屑、污渍、积水。2、售票大厅、一楼大厅及卖品部大厅的清洁。清洁规程、注意事项：大厅的清洁工作主要包括地面、墙面、门窗、天花板、休息椅，垃圾桶。可分为每日常规清洁和周期性大清洁两种。每日常规清洁的次数可根据具体人流和标