DB33T 590-2014 食用栝楼籽生产技术规程

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1、ICS67.080.10B31DB33浙江省地方标准DB33/T590—2014代替DB33/T590.1-2005、DB33/T590.2-2005、DB33/T590.3-2005食用栝楼籽生产技术规程TechnicalrugulationforcultivationofedibleTrichosantheskirilowiiMaximseed2014-09-03发布2014-10-03实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T590—2014前言本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB33/

2、T590.1-2005《无公害食用栝楼第1部分：产地环境要求》、DB33/T590.2-2005《无公害食用栝楼第2部分：栽培技术准则》、DB33/590.3-2005《无公害食用栝楼第3部分：栝楼籽质量安全要求》，与DB33/T590.1-2005、DB33/T590.2-2005、DB33/590.3-2005相比除编辑性修改外主要技术变化如下：——增加了建园技术（见6）；——增加了盘藤养护技术（见7）；——修改了栝楼主要病虫害的发生与防治（见8）；——增加了采摘与清洗技术（见9）；——增加了贮藏（见10）；——修

3、改了质量要求（见11）；——增加了资料性附录A、资料性附录B。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位诸暨市花山苗木专业合作社、诸暨市华夫吊瓜研究所。本标准主要起草人：陈华夫、郦平、王为民、魏锦俊、徐梓荣本标准的历次版本发布情况为：——DB33/T590-2005。IDB33/T590—2014食用栝楼籽生产技术规程1范围本标准规定了食用栝楼籽的产地选择、种苗繁育、建园、栽植与管理、病虫害防治、采摘与清洗、贮藏等要求。本标准适用于食用栝楼籽生产。2规范性引用文件下列文件对于本文

4、件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1栝楼籽TrichosantheskirilowiiMaximseed可用于加工休闲食品的栝楼（TrichosantheskirilowiiMaxim）和双边栝楼（T.rosthorniiHarm

5、s）的成熟籽粒。4产地环境4.1产地选择应选择砂壤土，土层深厚，疏松湿润但又不涝渍，微酸性或中性土壤，排灌方便，近三年未种过葫芦科、茄科类作物的地块种植，盐碱地或地下水位高的水田不宜种植。4.2产地环境空气质量应符合NY5010（表1）的要求，并按NY5010的规定进行检验。1DB33/T590—2014表1环境空气质量要求浓度限值项目日平均1h平均3总悬浮颗料物（标准状态）/（mg/m）≤0.30–3二氧化硫（标准状态）/（mg/m）≤0.250.703氟化物（标准状态）/（g/m）≤7–注：日平均指任何1日的平均

6、浓度；1h平均指任何一小时的平均浓度。4.3产地灌溉水质量应符合NY5010（表2）的要求，并按NY5010的规定进行检验。表2灌溉水质量要求项目浓度限值pH5.5～8.5化学需氧量/（mg/L）≤150总汞/（mg/L）≤0.001总镉/（mg/L）≤0.01总砷/（mg/L）≤0.05总铅/（mg/L）≤0.10铬（六价）/（mg/L）≤0.10氰化物/（mg/L）≤0.50石油类/（mg/L）≤1.04.4产地土壤环境质量应符合NY5010（表3）的要求，并按NY5010的规定进行检验。表3土壤环境质量要求含量限

7、值（mg/kg）项目pH＜6.5pH6.5～7.5pH＞7.5镉≤0.300.300.60汞≤0.300.501.0砷≤403025铅≤2503003502DB33/T590—2014表3土壤环境质量要求（续）含量限值（mg/kg）项目pH＜6.5pH6.5～7.5pH＞7.5铬≤150200250注：本表所列含量限值适用于阳离子交换量＞5cmol/kg的土壤，若≤5cmol/kg，其标准值为表内数值的半数。5种苗繁育5.1品种选择选用开花早、座果率高、籽大、粒重、产量高、品质好的品种，如花山1号等。5.2播种准备选取

8、充分成熟、种性特征明显的优良品种种子，作繁殖用种子。播前晒种两天，用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液消毒0.5h，用清水浸种20h～24h，25℃～30℃催芽，当大部分种子裂口后播种。5.3苗床准备与播种苗床应选择避风向阳、光照好、离种植地近的地块。做成宽1.2m～1.5m的苗床。采用10cm×10cm2的营养钵育苗，也可按400