DB140400T 018-2004 绿色农产品 尖椒生产操作规程

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1、ICSB31备案号：DB14040山西省长治市农业地方规范DB140400/T018-2004绿色农产品尖椒生产操作规程2004-08-09发布2004-09-09实施长治市农业标准化技术委员会发布山西省长治市质量技术监督局DB140400/T018-2004前言本标准附录A为资料性附录。本标准由山西省长治市农业标准化技术委员会提出；本标准起草单位：长治市农业局；本标准主要起草人：梁菊花、李纪堂、范静波、王建树、焦文新、张磊；本标准于2004年8月9日首次发布。IDB140400/T018-2004绿色农产品尖椒生产操作规程1范

2、围本标准规定了绿色农产品尖椒生产的产地环境要求和生产管理措施。本标准适用于山西省长治市行政区域内的绿色尖椒生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB16715.3—1999瓜菜作物种子茄果类NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件NY/T393—2000绿色食品农药使用准则NY/T394

3、—2000绿色食品肥料使用准则3基本要求3.1产地环境应符合NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件的规定。3.2农药使用应符合NY/T393—2000绿色食品农药使用准则的规定。3.3肥料使用应符合NY/T394—2000绿色食品肥料使用准则的规定。3.4物候条件我市属暖温带半湿润大陆性季风气候区，年日照时数2418h～2616h，年降雨量550mm～650mm，全年平均气温8.7℃～10.3℃，全年无霜期平均为151d～184d，≥10℃有效积温在3100℃～3500℃以上，昼夜温差大，土壤PH值为6.7～7.3，属

4、中性。3.5土壤条件土壤要求：土层深厚、地势平坦、排灌方便，有机质含量较高，疏松肥沃，保水保肥性能良好的砂质壤土地块，土壤PH值在6.5～7.5。4选茬与整地4.1选茬选择前茬为豆类、瓜类、葱蒜类蔬菜茬及玉米、高粱、小麦、谷子等禾本科作物的茬口。4.2轮作尖椒种植一般要进行3年以上的轮作。4.3整地种尖椒地要深耕细耙，一般耕深25cm左右，然后起垄覆膜，垄高10㎝～15cm，覆膜时要把薄膜拉紧盖好，周边用土压紧封严。整地、起垄、覆膜工作一般在移栽前一周左右完成。4.4施肥一次性施足底肥，一般每667m2施优质农家肥4000kg。

5、过磷酸钙50kg，硫酸钾30kg，经混合沤制1DB140400/T018-2004后，施入土中。5种子5.1品种选择选用适合当地生长的，适应市场需求，通过国家或地方认定的优良品种，种子质量符合GB16715.3—1999要求。5.2种子处理5.2.1浸种消毒把种子放入1000倍福尔马林或多菌灵800倍液浸泡20min后用清水将药液冲洗净，捞出再放入55℃热水中浸泡15min，并不断搅动，使水温降到30℃时，再浸泡12h。5.2.2催芽搓洗冲净种子上的粘液后，掺上用开水烫过的细砂即可催芽；或用湿布松宽地包好种子放于器皿中，置于25

6、℃～30℃的条件下催芽，每天翻动一次。待大部分种子露白时准备播种。6育苗6.1播前准备6.1.1育苗设施尖椒育苗要选择在地势平坦、背风向阳、排水良好、距水源近、以及近三年内未种过茄科类作物的无病菌无污染地块。6.1.2育苗方法育苗方法有四种，即：一是塑料大棚育苗；二是采用小拱棚育苗；三是阳畦育苗；四是酿热温床育苗。主产区多以小拱棚育苗为主。6.1.3育苗时间育苗时间一般应以阳历2月中下旬为宜，定植前苗龄要达到80d左右。6.1.4营养土营养土要求：有机质2.5%～3%，有效磷20mg/kg～30mg/kg，速效钾120mg/kg

7、～140mg/kg，碱解氮120mg/kg～150mg/kg，PH6.5～7.5。孔隙度约60%，土壤疏松，保水保肥性能良好。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，深度是10cm。6.1.5苗床土的配制每60m2需施入腐熟有机肥500kg、尿素3kg、磷酸二氢钾1.5kg，将农畜肥料与园土、细砂，以3:5:2的比例配制，充分拌匀后备用，并用50%的多菌灵500倍液喷洒灭菌,用辛硫磷300倍液喷洒床土。6.2播种6.2.1播种方式播种前，先将床土取出部分，然后整平床面，浇足底墒水，待水渗后，上面撒一层细土（即翻身土），即可播种。播种方

8、式有三种：一是撒播，将种子与土或砂搅拌在一起，分2次～3次均匀撒播；二是条播，每隔5厘米播一行；三是点播，株行距3㎝×3㎝。下种后，将取出的床土均匀筛在苗床上面覆盖种子，覆土厚度0.5㎝～1㎝，盖上地膜再加拱棚，拱棚四周用土压紧压实。6.2.2播种量每平方米播种