DB11T 371-2006 鳄龟

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1、ICS67.120.30B52备案号：19162-2006DB北京市地方标准DB11/T371—2006鳄龟AmericanSnappingTurtle2006-07-25发布2006-10-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T371—2006前言本标准的附录A为规范性附录。本标准由北京市农业局提出并归口。本标准起草单位：北京市水产技术推广站。本标准主要起草人：杨华莲、张黎、潘志、宣庭孝、高南、赵睿。IDB11/T371—2006鳄龟1范围本标准规定了鳄龟（ChelydraSerpentina）的主要生物学特性、肌肉营养成分分析、细胞遗传学特性、生

2、化遗传学特性、分子遗传学特性，以及检测方法。本标准适用于鳄龟的种质鉴定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5009.3-2003食品中水分的测定GB/T5009.4-2003食品中灰分的测定GB/T5009.5-2003食品中蛋白质的测定GB/T5009.6-2003食品中脂肪的测定GB17718-1999鳙GB/T

3、18654.2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法GB/T18654.12-2002养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析3名称与分类3.1学名鳄龟（ChelydraSerpentina）3.2分类位置鳄龟科（Chelydridae）,鳄龟属（Schweigger），鳄龟（ChelydraSerpentina）。4主要生物学特性4.1外部形态特征4.1.1外形头伸出体外，不能缩入甲壳内，上下颌略尖，眼圆。尾长而尖，尾两侧有肉突，尾背前2/3处有一条鳞皮状隆起，呈锯齿状，皮呈褐色。被壳薄而坚，边缘有许多齿状突起，腹甲小，腹部淡黄色或浅褐色。前后爪较长，趾间

4、具蹼，四肢较长且发达粗壮。背部由13枚-15枚背甲组成，有3条模糊棱。鳄龟正面图见图1，腹面图见图2。1DB11/T371—2006图1鳄龟正面图图2鳄龟腹面图(1)吻(2)颈(3)前肢(4)背甲(1)吻(2)下颌(3)颈(4)前肢(5)背甲缘盾(5)后肢(6)爪(7)尾(6)后肢(7)爪(8)尾(9)腹甲4.1.2可数性状椎盾：5，颈盾：2，肋盾：8-10，缘盾：22，臀盾：2，喉盾：2，肱盾：2，胸盾：2，腹盾：2，股盾：2，甲桥：6，腋盾：2，侉盾：2，肛盾：1-2。4.1.3可量性状不同年龄组的鳄龟背甲、腹甲长和宽的实测值见表1。表1不同年龄组鳄龟

5、背甲、腹甲长和宽的实测值（单位：cm）项目组别1龄2龄3龄4龄背甲长13.44±0.4916.90±0.3520.10±0.8522.70±0.56背甲宽11.56±0.6516.80±0.6721.60±0.8422.70±0.73腹甲长10.65±0.5212.10±0.5313.80±0.7216.00±0.58腹甲宽10.58±0.6315.00±0.6417.70±0.6520.80±0.744.2内部构造特征4.2.1脊柱骨颈椎8枚，胸椎10枚，荐椎2枚，尾椎20枚。4.2.2消化道全口无齿，口裂有角质化硬鞘。食道细而长，胃较宽大，小肠盘曲位于

6、十二指肠后。4.2.3消化腺由肝、胰和胆等组成。肝深褐色且较大，分左右两叶，胆囊在肝叶中，胰腺乳黄色紧靠十二指肠。4.2.4肺扁平长圆囊状，2叶。鳄龟的内部结构图见图3。2DB11/T371—2006（1）气管（2）食道（3）心脏（4）肝脏（5）胃（6）胰脏（7）肺脏（8）胆囊（9）卵巢（10）小肠（11）膀胱（12）脾脏（13）输卵管（14）肾脏（15）泄殖腔（16）副膀胱（17）泄殖腔孔图3鳄龟（雌性）内部结构图4.3生长不同年龄组鳄龟的体重与体厚实测值见表2。表2不同年龄组鳄龟的体重、体厚实测值组别项目1龄2龄3龄4龄体重（g）926.40±100.

7、421200±120.521900±145.382700±210.45体厚（cm）6.89±0.407.3±0.539.8±0.4111.2±0.404.4繁殖4.4.1性成熟年龄3龄-4龄。4.4.2繁殖季节4月-6月。4.4.3年性成熟次数性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵。4.4.4产卵量每只性成熟雌龟每年产卵20枚-80枚。5肌肉营养成分5.1主要营养成分鳄龟肌肉蛋白质、粗脂肪、灰分、水分等营养含量指标见表3。3DB11/T371—2006表3肌肉（后肢基部）主要营养成分检测项目营养指标（%）粗蛋白19.32粗脂肪0.40灰分0.88水分77.9

8、5.2氨基酸含量表4肌肉（后肢基部）主要营养成分检测项目氨基酸含量