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1、第十二章成本管理7/16/2021112.1企业成本概述成本管理是指企业生产经营过程中各项成本计算、成本分析、成本控制和成本决策等一系列科学管理活动的总称。成本管理的目的是充分动员和组织企业全体人员,在保证产品质量的前提下,对企业生产经营过程的各个环节进行科学合理的管理,力求以最少生产耗费取得最大的生产经营成果。成本管理系统主要计算生产成本,计算成本中心的成本、产品成本、产品标准成本,对其进行成本预测、成本分析。有助于企业进行成本控制,且为销售部门制定正确的销售价格提供不可缺少的数据信息。7/16/
2、20212成本构成直接材料费直接人工费变动制造费固定制造费销售费用财务费用管理费用直接成本间接成本(制造费用)制造成本经营费用(期间成本)总成本(制造成本法)产品成本与产量有关系的制造成本,例:燃料、动力的消耗与产量无关的制造成本,例:非直接生产人员工资、房屋折旧、厂房采暖及照明7/16/20213成本计算方法我国企业会计准则规定企业应当采用制造成本计算法产品成本核算到制造成本为止,管理费用、销售费用、财务费用不再摊入产品成本,而是作为期间费用直接计入当期损益7/16/20214成本控制事前计划根据
3、企业经营规划设置产品目标成本(标准成本)事中控制生产作业活动同步生成成本信息成本中心是控制成本的责任中心事后分析设置详细的成本差异分析,找出原因纠正偏差、调整计划7/16/20215成本的类型标准成本是经营的目标和评价的尺度。标准成本在计划期(如会计年度)内保持不变,是一种冻结的成本,作为预计企业收入、物料库存价值及报价的基础。反映了在一定时期内要达到的成本水平制定标准成本时,应充分考虑在有效作业状态下所需要的材料和人工数量,预期支付的材料和人工费用以及在正常生产情况下所应分摊的制造费等因素标准成本
4、的制定,应有销售、生产、计划、采购、物料、工艺、车间、会计等有关部门的人员参加,共同商定标准成本制定后,企业要定期进行评价和维护7/16/20216成本的类型模拟成本产品设计变更、结构变化或工艺材料代用所引起的成本变化为了在成本模拟或预定过程中不影响现行数据,所以设置模拟成本制订下一个会计年度的标准成本实际成本根据结算加工单或采购单时得到的实际数据(如来自领料单、完工报告、采购发票等)7/16/2021712.2产品成本的计算品种法按产品品种设置产品成本计算单,归集发生的各项生产费用。如果只生产一种
5、产品,发生的生产费用全部是直接计入费用,可以直接计入产品成本;如果生产多种产品,发生的直接计入费用应直接计入各产品成本,间接费用则要采用适当的分配方法,在各产品成本对象之间进行分配,然后计入各产品成本。月末计算产品成本时,如果没有在产品,或者在产品数量很少,则不需要计算月末在产品成本。最基本的成本计算方法,适用于大批量生产。7/16/20218分批成本法按照产品或服务的明确件数或批别来计算产品的一种成本计算方法。适用于单件小批量生产。分步成本法通过将成本分配于众多相似的产品或服务,然后计算平均单位成
6、本的一种成本计算方法。计算对象是产品的生产步骤。适用于大批量生产的产品成本计算。7/16/20219确定成本计算对象确定成本计算期核算材料实际成本核算人工实际成本归集和分配各项生产费用在产成品和在制品之间分配产品成本产品成本的计算过程7/16/202110不计算在制品成本法:适用于期末无在产品或在产品数量很少的企业按固定成本计价法:适用于期末在产品数量少或在产品虽大但各期比价稳定的企业按消耗原材料费用计价法:适合于材料成本占产品成本比例较大企业约当产量比例法:适用于月末在产品数量较大,各月末在产品数
7、量变化也较大,产品成本中原材料费用和工资及福利费等加工费用所占的比重相差不多的产品在制品成本计算7/16/202111完工产品成本计算法:适用于月末在产品已接近完工,或产品已经加工完毕但尚未验收或包装入库的产品定额成本计价法:适用于定额管理基础较好,各项消耗定额或费用定额比较准确、稳定,而且各月在产品数量变动不大的产品定额比例法:适用于各项消耗定额或费用定额比较准确、稳定,但各月末在产品数量变化较大的产品7/16/202112单位产品成本数=(月初在制品实际成本+本月发生的生产费用)/(完工产品数量
8、+月末在制品约当产量);完工产品实际成本=完工产品数量×单位产品成本数;月末在制品实际成本=月末在制品约当产量×单位产品成本数;某工序在制品约当产量=本工序在制品数量×本工序在制品完工率某工序在制品完工率=(前面各个工序时间定额之和+本工序工时定额×50%)/产品工时定额;约当产量法7/16/202113例:某厂生产某产品,月末完工8件,在产品4件,完工程度50%,已知本月生产费用发生1800元,月初在产品200元,请用约当产量法分配月末在产品和完工产品成本。约当产量
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