《小麦有性杂交技术》PPT课件

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1、植物有性杂交技术一、实验目的1、理解小麦或水稻有性杂交的原理。2、了解小麦或水稻的花器构造，开花习性，授粉、受精等有性杂交基础知识。3、掌握小麦或水稻有性杂交技术。二、实验原理杂交技术是遗传分析最基本的实验方法。杂交育种法是目前国内外应用最普遍、最有成效的育种方法之一。通过将雌雄性细胞结合的有性杂交方式，利用基因重组，可以综合双亲性状、基因互作可以产生新性状，基因累加产生超亲性状，从中选择出最需要的基因型，进而创造出对人类有利的新品种。根据遗传原则，将杂交育种分为两类：组合育种：将双亲控制不同性状的优良基因随机结合，通过定向选择，育成

2、集双亲优良性状于一体的新品种。超亲育种：将双亲控制同一性状的不同微效基因积累于同一杂种个体中，形成在该性状上超过亲本的类型。三、实验用品1、材料：试验地的小麦2、用具：镊子，剪刀，硫酸钠纸袋，回形针，大头针，铅笔，挂牌（白色，3×4cm），放大镜，脱脂棉，热水瓶，500mL烧杯。3、药品：95％酒精。四、实验操作流程1、小麦花器构造和开花习性小麦为禾本科，小麦属的自交植物，复穗状花序，穗轴上着生许多节片，节上着生小穗。小穗由两个护颖和3～9朵小花组成。基部两朵小花发育较好。每朵小花有内、外颖各1个，雄蕊3个，雌蕊一个，鳞片2个。在正常

3、条件下，小麦抽穗后2～4d天开始开花。最适温度为18～20℃，最适相对湿度为70%～80%。一般每天有2次开花高峰，上午9:00～11:00，下午15:00～17:00。一个麦穗中上部小穗先开花，而后向上向下依次开放；小穗中基部小花先开花，而后依次向上开放。每朵小花内外颖自开放至闭合约需15～30min，全穗开花持续3～5d。少数品种闭颖授粉。自然条件下，小麦花粉生活力可维持20min左右，柱头生活力在适宜的条件下可持续6～8d，但3～4d后授粉结实率显著下降。小麦授粉后1～2h花粉粒开始萌发，经24～36h完成受精过程。2、有性杂交

4、技术（1）确定组合，种植亲本：根据育种目标，确定杂交组合。根据双亲生育期调整播期。晚熟的早播，早熟的迟播或分2～3期播种，每期相隔10～15d，以确保花期相遇。（2）选穗：根据杂交组合，在母本种植区内，选择具有该亲本典型性状且健壮无病虫害的植株作为杂交母本株，选取抽穗但未开花、中部小穗的花药呈黄绿色的麦穗作为杂交母穗。（3）整穗：用剪刀剪去上下部发育不良或过嫩的小穗，有芒品种剪去芒，每穗留中部小穗8～10个；用镊子夹去小穗上部的小花，每小穗只保留基部外侧两朵小花供去雄。（4）去雄：从穗的一侧上部小穗开始顺序而下，用剪刀剪去小花上部1/

5、3左右的颖壳，用镊子轻轻取出每朵小花中的3枚花药。如花药破裂或伤及柱头，则将该小花除去，并将镊子浸入酒精以杀死所沾花粉。（5）套袋：将麦穗上全部小花去雄后，立即套上透明硫酸纸袋，并将其下端斜折，用大头针别好。（6）授粉：在去雄后第2～3d内授粉。授粉通常在上午开花盛期时进行，阴雨天可略推迟。普通授粉法：选择即将开花的父本穗，剪去各小穗1/4颖壳，用手抚摩穗部，刺激颖花集中开放，一般几分钟后即可开花，花丝伸长。用镊子将父本花药取下，逐个放入已去雄的小花中，或将开始散粉的花药在柱头上涂抹。授粉完毕后即套上纸袋。捻穗法：剪取即将开花的父本穗

6、1～2个，剪去小花上部1/4的颖壳。将母本穗所套纸袋上端折叠的袋口打开，将正散粉的父本穗头向下小心插入纸袋中，围绕母本穗捻转几次，使花粉散落在柱头上。取出父本穗后，将纸袋上端的袋口折叠，用大头针别好。（7）挂牌：授粉后在塑料牌上写明组合名称或代号、授粉日期和操作者姓名，挂在麦穗和剑叶叶鞘间，并在工作簿上逐一记录。（8）收获：待种子成熟后，及时按组合将杂交穗收回，晒干脱粒调查结实率，并按组合或代号登记、编号，以备下季种植。水稻杂交技术：（1）水稻的花器构造：栽培稻（OryzasativaL.）属禾本科，稻属植物。稻穗为圆锥花序，其上着生

7、小穗。穗轴有2个节，由节着生枝梗。从枝梗再生出小枝梗，其先端着生小穗。一个小穗为一颖花，由内颖、外颖、护颖、副护颖、鳞片、雌蕊、雄蕊各部分组成。内外颖：内外颖呈尖底船状，位于两护颖之间，外颖有芒或无芒，内颖一般无芒。护颖与副护颖：护颖着生于内外颖的外侧，长度一般约为内外颖的三分之一左右。副护颖着生在小穗轴的顶部。呈膨大的环状体。两边明显倾斜，形成极小的鳞片状。鳞片：位于外颖内侧，为扁平无色的肉质薄片，共有二枚。雄蕊：雄蕊6个，每3个一排，着生于子房基部。花丝细长。花药分为四室、花粉粒表面较光滑呈球形。雌蕊：分柱头、花柱和子房三部分。位

8、于颖花的中央。柱头羽状分叉，子房卵形。内有一个胚珠，为内外珠所包着。胚珠上方有珠孔，珠被内由薄壁细胞组成的珠心，是胚珠的重要部份。珠心内有一个发育着的生殖细胞的胚囊。（2）实验步骤：①选择单株：选择生长健壮、无病害有代表