酒店职业经理人能力模型

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1、级别职位适用对象高级职业经理人-正（副）总裁、CEO-正（副）总经理-其他高层管理职位-希望或将要成为酒店高层管理者的人士-新任高层管理人员-已经是酒店高层管理者，但希望或愿意参加正规的、职业化培训的人士中级经理人-总监-部门经理-其他中层管理职位-希望或将要成为酒店中层管理者的人士 -新任中层管理人员-已经是酒店中层管理者，但希望或参加正规的、职业化培训的人士初级经理人-一线经理 -主管-其他基层管理职位-希望或将要成为酒店基层管理者的人士-新任基层管理人员-已经是酒店基层管理者，但希望或愿意

2、参加正规的、职业化培训的人士层级：高级职业经理人能力模块能力要领领导能力&团队建设1.时间应用与管理2.保持与日俱进的运营和营销决策及活动、建设性反馈意见和方向指导。3.建立高效的管理团队并领导和管理。4.了解组织目标的重要性、制定组织目标的模式、制定有效目标的关键因素。5.如何运用宗旨陈诉和行为准则提高团队的效率。6.了解冲突管理的技巧及其原则业主关系1.为业主和其执行官提出专业的建议和支持服务，协助他们达到战略目标和实现财政目标。2.作为酒店的代表，发展和维持与业主的信任，理解和回报业主的期

3、望。风险管理&消防、人身安全1.在酒店层面执行风险管理/危机应急预案，保证需要时应用合理。2.确保完全熟悉安全、急救、消防应急程序和其他特殊危机应急预案收益管理1.推进主要策略收益管理，通过收益管理功能制定价格和作出决策，保证酒店收益最大化。2.策略领导销售和收益管理的平衡，如对主要客户的定价和权衡决策。营销和公关管理1.根据收益哲学，保证收益，领导销售开发。2.了解零基预算法对市场营销工作的意义。3.掌握向上推荐式销售的概念及其应用的一般背景。4.掌握成本外加理论及其向下推荐式在销售中的应用。

4、5.了解以追求平均单位收入和平均单位利润为中心的定价技术与以追求平均价格为重点定价技术。6.指挥策略性生意计划，保证目标市场计划清晰，最大化主要市场分类。7.了解利用外加通货膨胀率因素进行调价的方法。财务管理1.规划年度运营计划、部门目标和所有相关的年度预算、战略商业计划、固定资产计划和控制方法。2.详细了解资产负债表、损益表、现金流量表中的详细内容以及用途。3.了解经营预算过程中如何确定重大差异。4.运用预算报告中的信息来计算和分析成本差异。5.如何使用可变人工差异报告。6.了解用于资本预算的

5、内部收益率模型关注的因素。7.职业经理人如何运用本—量—利分析，辨别本—量—利分析的主要假设。人力资源管理和人才开发1.了解如何在组织中实施有效的多样性培训计划以促进多样性的发展。2.精确的完成人力资源的主要内容：人才回顾、360度评估、员工意见调查、关键绩效指标、平衡计分卡BSC和/或其他管理总部或业主所要求的项目。3.具有酒店劳动协议知识，懂得当代人力资源管理法则和其它相关政策。4.识别高潜质员工。行政管理1.监督建立政策与流程的开发/修改和执行。2.有效的使用单位资源，着重系统开发和人力资

6、源。层级：部门总监能力模块能力要领领导能力&团队建设1.时间应用与管理。2.建立高效的管理团队并领导和管理。3.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。4.掌握领导艺术和员工激励之间的关系。5.四种领导艺术方式。6.了解组织目标的重要性、制定组织目标的模式、制定有效目标的关键因素。7.职业经理人为自己制定目标时所面临的挑战、如何使用SWOT分析法。8.掌握团队解决与饭店相关的具体问题的方法。9.了解团队的最佳规模、如何运用宗旨陈述和行为准则提高团队的效率

7、。10.评价高绩效团队的标准。风险管理&消防、人身安全1.确保完全熟悉安全、急救、消防应急程序和其他特殊危机应急预案。2.具备处理危机的知识和能力。财务管理1.根据饭店预算设定的财务参数，准备和管理有可测量目标的有效的成本预算。2.详细了解资产负债表、损益表、现金流量表中的详细内容以及用途。3.掌握用基数调整法和移动平均数法进行营业额预测。4.了解经营预算过程中如何确定重大差异。5.如何使用可变人工差异报告。6.了解用于资本预算的内部收益率模型关注的因素。7.有效地监控和分析预算中的参数。8.发

8、展程序，追踪，报告和控制部门的流动成本。9.管理部门开支和预算。10.遵循财务和营销目标，维持报酬幅度。人力资源管理和人才开发1.处理员工的多样性的六个方法。2.职业经理人应该如何在组织中实施有效的多样性培训计划以促进多样性的发展。3.确保部门员工明确所赋予的职责。4.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。5.识别高潜质员工。6.了解如何把基本的人力资源功能转变为激励的战略。7.掌握劳动力需求预测的应用方法。8.掌握酒店预测内部供给量的方法。9.职业经理人在面试应聘人时必须克服的集中筛选错误和偏