高三化学总复习课件 有机物的推断 人教版

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1、有机物的推断预备知识（一）熟悉有机官能团的性质及转化关系1：脑白金的主要成分的结构简式为：下列对脑白金主要成分的推论错误（)A．其分子式为C13H16N2O2B．能水解生成乙酸C．能与溴水发生加成反应D．该营养成分及官能团与葡萄糖相同DC＝C、C≡C、－X、－OH、－CHO、－COOH2、有下列转化问:将实现上述转化需要加入的物质填在线上.CH2OHCOOHOHCH2OHCOONaONaCH2ONaCOONaONaCH2OHCOONaOHNaHCO3NaOHNa一卤代烷烃一元醇单烯烃二卤代烷烃二元醇一元醛一元羧酸酯预备知识（二）熟悉常见试剂涉及的反应1、能与NaO

2、H反应、或在其催化下可以进行的反应*：等物质的量的下列物质，消耗NaOH的物质的量之比为_____CH2OHCOOHOHOCH3OHOCOCH3酚-OH；羧酸；酯键（-COO-）水解；卤代烃消去、水解1:1:32、H2SO4涉及到的有机反应浓H2SO4——醇的消去、硝化、磺化、酯化、制备挥发性酸；稀H2SO4——酯的水解3、[Ag(NH3)2]OH银氨溶液的反应醛、甲酸类物质（包括甲酸、甲酸盐、甲酸酯）、单糖、麦芽糖、其他含醛基的物质4、Cu(OH)2悬浊液如上所述的含-CHO的物质,与羧酸发生中和反应5.溴水双键、三键的加成反应，醛基的氧化反应，苯酚的取代反应等

3、6.KMnO4(H+)双键、三键、醛基、苯环侧链的氧化。预备知识（三）由官能团上的特殊反应确定官能团种类①有机物若能发生加成反应，则有机物中一定存在____________②有机物若能发生加聚反应，则有机物一定为__________③有机物若能与银氨溶液或与新制的氢氧化铜反应，则有机物存在为_______________④有机物若能发生酯化反应，则有机物一定存在为__________⑤有机物若能发生水解反应，则有机物可能有__________⑥有机物若能发生酸碱中和反应，则有机物一定存在__________⑦有机物若能使氯化铁溶液显紫色，则有机物一定有______

4、____⑧有机物若能与金属钠反应放出氢气，则有机物有__________不饱和键不饱和键醛基羟基或羧基—X、酯、多糖羧基、酚苯酚结构单元羟基、羧基预备知识（四）由反应条件确定反应类型、确定官能团种类①有机物与氯气在光照的条件下，发生的是碳氢键上的反应②有机物在浓硫酸、浓硝酸加热的条件下发生的是反应③有机物在氢氧化钠溶液中发生的是反应④有机物在浓硫酸作用下发生的是（⑤有机物在氢氧化钠醇溶液中发生的是反应⑥有机物在稀硫酸中发生的是反应取代硝化水解或中和醇的消去或酯化反应卤代烃的消去酯或多糖的水解预备知识（五）官能团数目的确定方法1.由官能团反应时的物料关系确定官能团的

5、数目如：产生H2、H2O、CO2的量，加成H2、HX的量等2.由有机物的相对分子质量变化确定官能团的数目如：醇与乙酸酯化式量增加42，醇氧化成醛式量变化是减少2，醛氧化成酸式量变化是增加16等。3.由化学式本身猜测官能团的数目如：C3H6O2可能是羧酸或含羟基的醛（1）特殊的颜色：酚类物质遇Fe3+呈紫色；淀粉遇碘水呈蓝色；蛋白质遇浓硝酸呈黄色；苯酚无色，但在空气中因而显粉红色。（2）特殊的气味：硝基苯有苦杏仁味味；乙醇和低级酯有香味；甲醛、乙醛、甲酸、乙酸有刺激性味；乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖有甜味；苯及其同系物、苯酚、石油、萘有特殊气味；乙炔常因混有H2S、

6、PH3等而带有臭味、甲烷无味。（3）特殊的水溶性、熔沸点等：苯酚常温时水溶性不大，但高于65℃以任意比互溶；常温下呈气态的物质有：碳原子小于4的烃类、甲烷、甲醛、新戊烷、CH3Cl、CH3CH2Cl等。（4）特殊的用途：甲苯、苯酚、甘油、纤维素能制备炸药；乙二醇可用做防冻液；甲醛的水溶液可用来消毒、杀菌、浸制生物标本；葡萄糖或醛类物质可用于制镜业等。预备知识（六）一些特殊的颜色、性质和用途D的碳链没有支链如何确定A的结构简式？根据反应条件或性质确定官能团根据图示填空（1）化合物A含有的官能团。（2）1molA与2molH2反应生成1molE，其反应方程式是。题中给

7、出的已知条件中已含着以下四类信息：1)反应（条件、性质）信息：A能与银氨溶液反应，表明A分子内含有醛基，A能与NaHCO3反应断定A分子中有羧基。2)结构信息：从D物质的碳链不含支链，可知A分子也不含支链。3)数据信息：从F分子中碳原子数可推出A是含4个碳原子的物质。4)隐含信息:从第（2）问题中提示“1molA与2molH2反应生成1molE”，可知A分子内除了含1个醛基外还可能含1个碳碳双键。碳碳双键，醛基，羧基OHC-CH==CH-COOH+2H2HO-CH2-CH2-CH2-COOH△Ni分子式官能团碳链结构引入、示例D的碳链没有支链3）与A具有相同官能团

8、的A的同分