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时间:2019-06-18
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1、上海市群益职业技术学校《园林花卉》教案授课班级09园林课时1课时课题月季的芽接繁殖课型实训课教学目标知识与能力目标:掌握月季的芽接技术过程与方法目标:掌握规范的月季芽接技术。情感与价值目标:培养学生具有安全意识、协作精神和环境意识的职业素养。教学重点月季的芽接繁殖技术教学难点接穗与砧木的削去、处理技术教学准备多媒体课件、课本、芽接刀、枝剪刀、月季、蔷薇、塑料条等教学方法讲授法、演示法、分组实训评价策略多元化评价策略:通过自评、互评、师评等手段结合,对目标达成情况进行综合评价。教学过程教学内容活动形式Ⅰ复习旧课花卉嫁接的方法:枝接(切接、劈接)、芽接、根接等。
2、切接操作技术:削接穗、切砧木、嫁接、包扎。月季和蔷薇均属于蔷薇科植物。Ⅱ导入并提出本节任务月季,作为我国十大名花之一,由于其丰富的品种和花色被越来越多的城市园林所应用,目前已成为三十多个城市的市花,如何降低月季的繁殖成本,是园林行业的一项重要任务,而芽接法是月季繁殖方法中最为常见的一种技术。今天我们的任务就是进行月季的芽接。Ⅲ根据视频,完成本节课的任务,需要具备下列知识或能力:一、芽接的时间按照月季的生长习性及生长规律,在一年中任何时期均可进行嫁接,但具体情况要具体分析。当气温达到33℃以上和多雨季节时嫁接的成活率相对降低。二、砧木与接穗的选择1、砧木选用同
3、属中最常见的而且抗逆性强的野蔷薇。嫁接处粗细最好在0.5mm—1cm,砧木稍微粗于接穗。教师引导,学生回答开门见山导入提出任务,展示已芽接成活的样品观看视频,分析任务教师结合实物进行讲解2、接穗选择具有5小叶复叶的饱满(待发未发)腋芽的枝条为待用接穗,去叶片留叶柄。三、芽接技术芽接技术操作流程:削芽→切砧木→嫁接→包扎1、接穗处理:长度:2—3公分,叶芽位于中央。削芽:在叶芽上方1—2公分处下刀,深2mm左右(由皮层厚薄定深度),削下长约2—3cm,宽5mm,略带木质部。注意:削芽时握紧芽接刀和接穗,避免滑脱,尽量一次成功。2、砧木处理在砧木茎上离土4cm—
4、8cm处,先横切,长6mm左右,深达木质部,再向下切一长形或盾形切口,微露木质部。3、嫁接将芽片小心的贴于砧木切口内,芽片上切口比砧木上切口切口稍低1mm左右,两侧露线。4、包扎接芽放妥后即用塑料带绑缚,绑缚时必须露出接芽。——不能松动四、操作练习注意要点:1、安全操作:削芽时握紧芽接刀和接穗,避免滑脱,尽量一次成功。不能面对面进行操作,避免划伤。2、规范操作:要求每一个切削面光滑平整,嫁接时接芽与砧木切口贴合紧密。3、每做完一步组内进行互评。4、工完场清:养成环境保护意识。五、点评操作。六、总结。教师操作演示、讲解学生分组实训练习,并进行组内互评随机抽取小
5、组长点评知识拓展新技术介绍——嫁接机的使用。布置作业1、根据芽接技术要求,参照教材,课后练习月季的切接技术。2、完成学习目标达成情况评价量表。附:实训目标达成情况评价量表姓名:学习内容自我评价同学评价老师评价总评备注能准确说出芽接的时间——采用10分制,自我、同学、老师的评价权重分别为0.2、0.3、0.5,总评分为各项分值乘以权重,再取和。能正确选择砧木与接穗——削芽技术符合要求——砧木的处理技术符合正确——包扎的方法正确、外观美观——职业素养安全意识环境意识协作精神10天后嫁接成功(成活)
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