互动百科:四十余种解酒方法大全分类

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1、互动百科:四十余种解酒方法大全分类:生活常识发表于:2010-01-1413:46:19喜欢(2)评论(2)阅读(542)  (1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。  (2)豆腐

2、解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。  (3)糖果解酒河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。  (4)酸枣葛花根解酒。酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。  (5)绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。  (6)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。  (7)葛花解酒葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。   

3、   (8)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。  (10)芹菜解酒芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。  (11)绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。  (12)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。  (13)食盐解酒饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。  (14)柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。  (15)白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。  (16)鲜橙

4、解酒鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。  (17)橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。  (18)甘薯解酒将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。  (19)鲜藕解酒鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。  (20)生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。其它几种简单醒酒法:  1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。  2.

5、豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。  3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。  4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。  5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。  6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。  7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。  8.茶叶醒酒法:

6、醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。  9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。  10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。  11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。  12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。  13.海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。  14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉

7、开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。  15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。  16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。  17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。  18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。  19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。  20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食

8、醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。  21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。  22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。  23.中药解酒:葛根30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好  顺便说一下,酒的最终代谢都要通过肝脏,而很多药物也是通过肝脏代谢的,这就是在给肝脏雪上加霜,为了您自己的健康还是尽量少喝酒为好。醉酒后可喝点醋、果汁或糖水,吃

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