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时间:2019-06-17
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1、第四章:动物纤维本章知识点1、毛纤维的分类2、毛纤维的结构、形态特征及其主要性能特点3、蚕丝的结构、形态特征及其主要性能特点4、蜘蛛丝的结构、形态特征及其主要性能特点第一节:毛纤维一、毛纤维的分类毛发类纤维的分类是依据动物的名称进行的。其大宗类羊毛即绵羊毛的次级或其他分类较复杂,但一般以“定语+羊毛”(或直接简称毛)命名。1.按组织结构分:细绒毛、粗绒毛、粗毛、发毛、两型毛和死毛2.按取毛后原毛的形状分:被毛、散毛和抓毛3.按纤维类型分:同质毛、异质4.按剪毛季节分:春毛、秋毛和伏毛5.按加工程度分类:污毛、净毛(绒)二、毛纤维组成与结构(一
2、)、羊毛纤维的组成羊毛纤维的基本组成是α氨基酸螺旋大分子。羊毛角蛋白大分子的构成及相互链接作用如图2-11所示,是多交联的结构,尤其是二硫键(-S-S-)。图2-11角蛋白大分子的构成及分子间作用空间形态:羊毛的稳定结构是α型,α型加外力变为β型,β型去外力变为α型;蚕丝的稳定结构是β型。(二)羊毛纤维的组织结构羊毛纤维是多细胞结构体,有两类细胞:鳞片细胞和皮质细胞。每一个鳞片是一个细胞,称为表皮细胞(cuticlecell),由细胞间质CMC(cellmembranecomplex)粘结组合成羊毛表面的连续覆盖层。皮质细胞(cortexce
3、ll)有正皮质(ortho-cortex)细胞和副皮质(para-cortex)细胞之分。纺锤形的正、副皮质细胞也由细胞间质CMC粘结组合成连续的羊毛纤维芯层。较粗的羊毛在皮质层中心还会有髓腔,称为髓质层(medulla)。羊毛的基本构成与形态见图2-12。当髓质层占羊毛中腔三分之二以上时,称为死毛,无纺纱价值。图2-12羊毛纤维各层次结构综合示意图(三)羊毛的鳞片鳞片为角质化细胞,在成形后失去了细胞核和原生质,形成为死细胞组织的角质薄片。鳞片分为外表皮层、次表皮层和内表皮层。也有人认为鳞片最外层还有膜(图2-13),但始终未能观察到。鳞片的
4、作用可保护羊毛内层组织,抵抗外界机械、化学等的侵蚀。鳞片在生长过程中,前缘向着纤维顶端,形成突出台阶。因此与羊毛纤维发生不同方向的摩擦时,会产生摩擦的各向异性,即顺鳞片、逆鳞片,垂直纤维轴摩擦系数不同,称顺逆鳞片摩擦的差异性为差微摩擦效应。若有机械、水分、热、化学等的促进作用,则会产生羊毛集合体的毡化现象。鳞片与纤维光泽也有关系,细羊毛鳞片多属环状,呈漫反射,光泽柔和;粗羊毛鳞片面积较大且光滑,因此光泽比细羊毛的明亮。(四)羊毛的皮质细胞羊毛的皮质层由皮质细胞组成,是羊毛的主干,对羊毛良好的物理机械性能起决定性作用。它的主要成分是角质蛋白,亦
5、称角朊,由20多种氨基酸组成。羊毛的正皮质细胞原纤化结构明显、层次分明。基本组合方式是由基原纤微原纤巨原纤细胞。羊毛的副皮质或偏皮质细胞,也是原纤化的结构,但无明显的巨原纤结构,即由基原纤微原纤细胞核残留物细胞。微原纤相互间的排列有规整的六角形堆砌,也有无规则或平行的堆砌,堆砌密度相对正皮质来说要松,含硫量要高。图2-13羊毛鳞片表层膜结构示意图由于正、副皮质的结构差异,导致一刚一柔,一伸一缩,是羊毛的整体外观形态呈弯曲状。正皮质位于弯曲的外侧;副皮质位于弯曲的内侧。又因为这种双边分布在羊毛纤维的轴向是发生螺旋的,因此,形成了羊毛特有的准二维
6、卷曲,见图2-14所示。图2-14羊毛纤维的天然卷曲(五)细胞间质(CMC)羊毛纤维中细胞间结合是通过细胞间质完成的。其不仅存在于鳞片与皮质细胞间,而且存在于鳞片与皮质间。CMC的结构是典型的三明治结构,即由二层低硫含量的层、夹一层高硫含量的层构成,见图2-15所示。图2-15羊毛纤维的细胞间质三.国外羊毛的主要种——澳大利亚毛概况澳大利亚绵羊毛,约世界总产量的三分之一,75%是美利奴羊。美利奴绵羊(Merino)美利奴绵羊十四、十五世纪起源于西班牙,到十九世纪遍布世界各地,但不同地区的美利奴绵羊的羊毛品质差异很大。美利奴绵羊(Merin
7、o)Merino澳大利亚美利奴绵羊(1)澳大利亚澳大利亚美利奴绵羊以产毛量高,羊毛品质好而著称。(2)澳大利亚美利奴绵羊分三类:细毛美利奴绵羊、中细毛美利奴绵羊、粗壮毛美利奴绵羊。(3)超细毛美利奴绵羊:直径16-17.5um,净毛率68%---72%,与山羊绒相似,但成本低。新西兰毛新西兰牧业以肉乳为主,羊毛是第二位。羊毛纤维主要是60支以下的半细毛、半粗毛和粗毛。卷曲好、色泽白、弹性好、强度高,净毛率达70%。阿根廷、乌拉圭毛阿根廷与乌拉圭绵羊毛品质接近。细羊毛:大部分为美利奴绵羊,细、长、白、软,草杂低,但强度较低、有少量弱节毛。半细毛
8、:大部分为56/58支,少量50支,弹性好、强度高,草杂低。但毛色微黄或微灰,长度略短,外观粗糙。毛条:白或乳白色,有丝光,长度略短,有少量单根色毛。另有黄色毛条,
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