动物科学温氏班)专业人才培养方案

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1、动物科学(温氏班)专业人才培养方案一、专业名称(中英文);专业代码动物科学(温氏班),AnimalScience(WensClass);专业代码:090301二、培养目标本专业旨在培养掌握动物科学专业基本理论和基本技能的,且具备信息技术、管理学和经济学基本理论知识的,具备创新精神、实践能力、企业经营管理和领导能力的,能在动物科学专业领域从事教学、科研、企业管理和创业等工作的高素质领军人才。三、培养规格(即在知识、能力、素质三个方面的具体要求)(1)知识目标:了解动物科学发展的前沿知识、技术及发展趋势;了解与

2、养殖相关的政策和法规,掌握文献检索、资料查询的基本方法;掌握动物资源调查、种畜禽遗传评估、动物繁育体系、饲养与饲料配合、养殖场规划设计、卫生防疫、畜牧企业经营管理、畜产品贸易和开发利用等方法与技术。(2)能力目标:具有较强的科学研究和实际工作能力;有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力;具有独立获取知识、信息处理、产业经济预测的基本能力;有较强的企业经营管理和自主创业的基本能力和素质;具备一定的国际视野。(3)素质目标:树立正确的世界观、人生观和价值观,增强思想道德和职业道德修养,培养德、智

3、、体、美、劳全面发展的,具有创新精神、实践能力和企业经营管理能力的畜牧行业高素质领军人才。四、主干学科本专业主干学科为畜牧学一级学科下的二级学科:动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物健康养殖与安全生产。五、专业核心课程家畜环境卫生学、动物繁殖学、动物育种学、饲料学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、动物免疫防控技术六、修业年限及授予学位标准学制为4年。授予农学学士学位。七、课程结构及毕业要求本专业教学计划中,课内总学时为2184学时,学生毕业应取得总学分为160.5学分,其中必修课程81.5学分,选修

4、课程29学分,实践课程50学分。学时分配与毕业学分要求课程类别学分学时实践周数总数理论实验必修通识必修课32544544专业必修课54.5936808128学时(5周)选修通识特色课13208208拓展选修课20320320实践实验教学9288288其它实践43323236动物科学专业毕业要求171.52328191228841选修与实践统计选修课比例37.9%实践环节比例30.32%注:课内总学时=必修课总学时+选修课总学时+实验教学学时;选修课比例=(拓展选修学分小计+通识选修课13+体育4+创新创业实

5、践2+温氏综合实训16+个性发展(岗前)训练10)/总学分*100%;实践课程比例=(实践教育学分小计)/总学分*100%八、人才培养目标实现矩阵培养标准(知识、能力与素质要求)实现途径课程设置其他(如教学方式、技能竞赛)标准1:具有良好的职业道德、:强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养1.1遵守职业道德的能力思想道德修养与法律基础、形势与政策课堂教学、体验教学1.2良好的人文和社会科学素养马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、人文素养训练课堂教学、课外阅读标准2:具备

6、并能应用与本专业相关的数学、物理、化学、英语等方面的基础知识2.1数学基础知识大学数学I、大学数学II、数学实验;课堂教学与实验2.2物理基础知识大学物理B、大学物理实验B课堂教学与实验2.3化学基础知识无机及分析化学B、有机化学、基础化学实验BⅠ、基础化学实验BⅡ课堂教学与实验2.4英语能力大学英语I、大学英语II、大学英语III、大学英语IV课堂教学标准3:具备并能应用与本专业相关的专业基础和基本技能;3.1动物科学专业基础动物科学概论、畜牧微生物学、动物解剖与组织胚胎学、生物统计附试验设计、动物生理学

7、、动物生物化学、动物遗传学、家畜环境卫生学、动物营养学、国内外畜牧业发展前沿课堂教学3.2动物科学专业技能家畜环境卫生学、动物繁殖学、动物育种学、饲料学、养猪学、养禽学、草食动物生产学、动物免疫防控技术。实验与实践教学标准4:具备畜牧场规划设计能力家畜环境卫生学、畜牧生态学、畜牧行为学、畜牧机械与设备课堂教学标准5:了解动物科学发展的前沿知识、技术及发展趋势动物科学概论、畜牧产业经济、国内外畜牧业发展前沿、畜禽健康养殖与安全生产课堂教学、专题报告标准6:专业拓展能力6.1兽医相关能力兽医传染病学、动物检验检

8、疫标准化及兽医法规、兽医生物制品学、兽医药理学、兽药残留分析、兽医兽药法规及兽药生产管理课堂教学、实践教学6.2生物技术相关能力基因工程原理、动物细胞与胚胎工程、课堂教学、实践教学6.3饲料相关能力畜产品贮藏与加工学、饲料生物技术、配合饲料生产学、饲料添加剂学、发酵工程课堂教学、实践教学6.4畜禽养殖相关能力畜牧机械与设备、畜禽健康养殖与安全生产、家畜生态学、家畜行为学课堂教学、实践教学6.5经营管理相关能力领导

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