旅游的概念与性质和特点

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1、第二章旅游的概念、性质和特点教学目的要求通过本章学习，认识旅游的定义及基本属性特点；了解旅游活动类型的划分以及旅游研究的基本方法。本章教学重点关于旅游的定义本质与基本属性旅游活动的类型和特点本章体系结构体系结构第一部分旅游的定义本质与基本属性第二部分旅游活动的类型和特点第三部分研究旅游的基本方法第一节旅游的定义与基本属性（一）旅游界关于旅游的不同定义一、关于旅游的定义交往定义1927年，德国的蒙根·罗德对旅游的定义：旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样的愿

2、望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。”注意：这个定义强调的是：旅游是一种社会交往活动。为国际上普遍接受的国际定义这个定义于７０年代为“旅游科学专家国际联合会（AIEST）”所采用，因此称为“艾斯特（AIEST）定义”。1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫对旅游的定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。”注意：这个定义強調的是：旅游活动中必将产生经济关系和社会关系，即强调了旅游的综合性内涵。目的定义５０年

3、代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义：“旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。注意：这个定义强调的是：旅游的基本目的是：消遣和增长知识。流动定义1974年，英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义：“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动，是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。”注意：这个定义强调了旅游的本质特征：异

4、地性和暂时性时间定义1979年，美国通用大西洋有限公司的马丁·普雷博士在中国讲学时，对旅游的定义为：“旅游是为了消遣而进行旅行，在某一个国家逗留的时间至少超过２４小时。”注意：这个定义强调的是：各个国家在进行国际旅游者统计時的统计标准之一：逗留的时间。相互关系定义１９８０年，美国密执安大学的伯特·麦金托什和夏西肯特·格波特对旅游的定义：“旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中，由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。”注意：这个定义强调的是：旅游

5、引发的各种现象和关系，即旅游的综合性。生活方式定义我国经济学家于光远１９８５年对旅游的定义为：“旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。”注意：这个定义强调的是：旅游是一种生活方式，并且指出了旅游的一些主要特点，即：异地性、业余性、享受性。怎样认识以上各种不同定义？作为一个关于旅游的完整的定义，至少应当包括如下几个要素：关于旅游的定义时间要素空间要素目的要素世界旅游组织(WorldTourismOrganization)简称　Ｗ．Ｔ．Ｏ１９９１年

6、６月２５日，在加拿大召开“旅游统计国际大会”对旅游的定义：包括人们为了休闲和商务的目的，离开他们惯常的环境，到某些地方以及在某些地方停留，但连续时间不超过一年的活动．(二)关于旅游的定义所有上述定义都存在一个严重的缺欠：在外延上过度泛化。这导致对旅游进行重新定义的必要性。旅游是个人以前往异地寻求愉悦为主要目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历。怎样理解关于旅游的定义！1、指出了旅游活动的5个基本特点2、旅游特点的具体表现⑴.消费攀高⑵.道德感弱化⑶.文化干涉⑷.物质摄取综合性旅游的特点异

7、地性暂时性流动性愉悦性3.旅游与迁徙、旅行的关系：三者产生于不同的历史条件，并处于不同目的而发生。迁徙最大特点是离开定居地并计划不再回来。而旅游和旅行的关系是所有的旅游都要经过旅行过程，但并非所有的旅行都是旅游。二者最终都要回到居住地。二、旅游的本质本质是一种事物区别与其他事物的根本属性.对旅游的认识的差异性表现在:1)旅游具有综合性的特点;2)人们对旅游现象的研究最早是从经济的角度来看的,功利性的目标模糊了本质的认识;3)旅游关联性强的特点使旅游外延模糊.4)从旅游的目的和形式来看,旅游认为是不同

8、人的行为,难以简单归纳是社会经济活动.旅游本质认知系统旅游旅游的本质愉悦与满足异地性暂时性旅游的行为特征社会属性休闲属性消费属性三、旅游的基本属性１、旅游的消费属性——旅游是一种高层次的消费活动，并正在发展成为人们生活中的一种基本生活需要安全需要自尊需要自我实现需要社会需要*生理需要马斯洛的需要层次理论19从旅游的广告商提出广告词以及旅游活动安排中看马斯洛各种需求生理需求四季酒店＆胜地集团：向您介绍四季胜地－－在这完美的环境中，除了期望，请您放松一切。安全需求美国万国