1.4物质性质的探究课件ws.ppt

《1.4物质性质的探究课件ws.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、1.4物质性质的探究上课时间：2014.09.13物理变化与化学变化物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形，形状发生改变伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等相互联系化学变化中一定伴随物理变化实例矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。

2、注意1.千里冰封，万里雪飘。2.野火烧不尽，春风吹又生。3.忽如一夜春风来，千树万树梨花开。4.只要功夫深，铁杵磨成针。5.夜来风雨声，花落知多少。6.千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲7.墙角数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，为有暗香来。8.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。物化物物化物化物1.4物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质(可燃性、氧化性、易分解等)。2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性等。(物理性质通过直接观察或物理方法测定)(化学性质通过化学实验观察和测定)一般描述物质性质的语言中有“能、会

3、、易、可以”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。注意。。物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质性质确定由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知性质内容颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等可燃性，还原性，氧化性，稳定性等变化和性质的区别：一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字，如酒精燃烧，酒精能燃烧。化学变化化学性质区别：物质的性质是物质固有的属性（特征)，物质的变化是一个过程（正在进行)。eg：镁带在空气中燃烧是化学变化，镁带可在空气中燃烧是化学性质；下列描述哪些

4、是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、火药爆炸；C、酒精易挥发；D、灼烧镁条；E、铁会生锈；导学案（学能展示）：3.7同类型辨一辨：知识巩固1.下列属于氧气物理性质的是（）A氧气能使食物腐烂B氧气能使钢铁生锈C氧气能供给动物呼吸D氧气能液化成淡蓝色液体2.下列属于金属铜的化学性质的是（）A铜片呈紫红色B铜片在空气中加热会变黑C铜线的导电性很强D铜的密度为8.9g/cm33.氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是（）A常温下是无色无气味的气体B在低温高压下能变成无色液体雪状固体C在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨D极难

5、溶于水eg:用什么方法才能了解金属铜的物理性质与化学性质呢？研究物质物理化学性质的方法：1、物理性质用观察法和物理测定法进行探究。2、化学性质用化学实验探究法进行探究。用化学实验法对铜的化学性质进行探究铜片在空气中加热后颜色有什么变化?变黑的是什么物质?一、观察与问题二:假设与猜想三:实验与事实设计实验证明:黑色物质可能是烟灰;实验操作现象结论用干净的棉布擦拭铜表面的黑色物质擦不去黑色物质不是烟灰进一步实验：铜片不与火焰接触时加热实验操作现象结论将铜片置于试管中加热变黑色不是烟灰,可能是铜与氧气反应生成的新物质设计实验进一步证明可能是铜与氧气反应生成的新物质四:结论与解释结论

6、:黑色物质是铜与氧气反应生成的新物质解释：铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜五：表达与交流加热化学变化的文字表达式：铜+氧气→氧化铜六：拓展与迁移如何设计实验，证明铜在没有氧气的条件下,能否变成黑色？小结:物质性质的探究要用科学探究的方法,一般科学探究分六步进行。一、观察与问题二、假设与预测三、实验与事实四、解释与结论五、表达与交流六、拓展与迁移千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲1、点燃前：2、点燃蜡烛：A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？

7、D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度光、热、……蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃eg.阅读并回答问题：在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失指出金属钠有哪些性质？物理性质：化学性质：色态硬度密度熔点无色固体软