高三生物复习课件：专题二细胞代谢

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1、专题二细胞代谢考纲内容要求细胞的代谢(1)酶在代谢中的作用(2)ATP在能量代谢中的作用(3)光合作用的基本过程(4)影响光合作用速率的环境因素(5)细胞呼吸(6)探究影响酶活性的因素(7)叶绿体色素的提取和分离ⅡⅡⅡⅡⅡ实验与探究能力实验与探究能力蛋白质高效性O2丙酮酸A－P～P～P细胞代谢中的酶和ATP1．关于酶的相关知识：比较项目内容产生场所几乎所有的活细胞化学本质有机物(大多为蛋白质，少数为RNA)作用机理降低反应的活化能，从而起催化作用特性①专一性；②高效性；③作用条件温和注：影响酶促反应速度的因素：①酶

2、的活性；②底物的浓度；③酶的浓度。比较项目内容影响因素①低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活②高温、强酸、强碱不但抑制酶的活性，甚至改变酶的空间结构，使酶变性③每种酶都有各自的最适温度和最适pH作用场所可在细胞内、细胞外、体外发挥作用来源生物体内合成比较项目内容中文名称三磷酸腺苷结构简式A－P～P～P组成元素C、H、O、N、P水解反应反应式酶ATP――→ADP＋Pi＋能量场所生命活动的耗能部位能量变化高能磷酸键中的化学能→生命活动所需能量2．ATP的相关知识：注：生物生命活动的直接能源物质是ATP，主要能源物质是葡

3、萄糖，最终的能量来源是太阳能。比较项目内容生成反应反应式ADP＋Pi＋能量ATP场所动物细胞质基质和线粒体(呼吸作用)绿色植物细胞质基质、线粒体和叶绿体基粒(呼吸作用和光合作用)能量变化动物有机物中的化学能ATP的高能磷酸键中绿色植物有机物中的化学能或光能ATP的高能磷酸键中生理作用生命活动的直接能量来源【典例1】(2012年海南高考)下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是()A．淀粉酶溶液中加入强酸B．淀粉酶溶液中加入蛋白酶C．淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D．淀粉酶经高温烘干制成粉剂[名师点拨]温度、pH都会影

4、响酶活性，故淀粉酶溶液中加入强酸或经高温烘干都会影响酶的活性；淀粉酶的化学本质为蛋白质，蛋白酶会将其水解，从而使其活性发生改变，B不正确；淀粉酶溶液中加入淀粉溶液后，淀粉被水解，但是淀粉酶在反应前后的结构和活性不变。[答案]C【典例2】(2012年揭阳一模)下图表示在不同条件下，酶催化反应的情况。以下有关叙述错误的是(图一)A．图一实线、虚线可依次表示增加酶量前后，生成物量与反应时间的关系B．图一实线、虚线可依次表示H2O2在Fe3＋、过氧化氢酶作用下的分解速率C．图二能用来表示反应物浓度与反应时间的关系D．图二能

5、用来表示酶活性与pH的关系图二总量不变而反应时间缩短，故A正确。Fe3＋属于无机催化剂，[名师点拨]酶能够改变化学反应的速度，但不能改变化学反应的平衡点，所以在某个化学反应中增加酶的量，生成物的与酶这个有机催化剂相比较，有机催化剂降低化学反应活化能的效果更显著，催化效率更高，但二者都不改变化学反应的平衡点，最终生成物的量相同，故B正确。随着反应进行，反应物不断被消耗，反应物浓度越来越低，C正确。pH值较低和较高时酶已经失活，pH与酶活性关系的曲线应为抛物线，故D错误。[答案]D【典例3】(2012年深圳三校联考·双

6、选)下列有关酶和ATP的正确叙述是()A．基因表达过程需要酶和ATP参与B．酶的催化效率总是高于无机催化剂C．温度会影响ATP与ADP相互转化的速率D．酶氧化分解的产物是氨基酸[名师点拨]酶和ATP作为细胞代谢必需的物质，直接参与各项生命活动，其中包括基因表达过程。ATP与ADP相互转化需要酶的催化，而酶的催化需要适宜的温度和pH值才能发挥其高效性。酶氧化分解的产物绝大多数是二氧化碳、水和尿素。[答案]AC细胞呼吸的过程有氧呼吸与无氧呼吸的比较：比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点反应式＋能量比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同

7、点反应场所细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜细胞质基质是否需氧需要不需要放能数量大量少量生成产物CO2、H2O酒精、CO2或者乳酸影响因素温度、氧气(促进)、CO2浓度等温度、氧气(抑制)、CO2浓度等相同点反应过程反应的第一阶段完全相同反应实质分解有机物，释放能量反应意义为生物体的各项生命活动提供能量【典例1】(2012年上海高考)下图表示细胞内葡萄糖分解的反应式，下列关于该过程的说法正确的是()A．只发生在细胞有氧时C．只发生在线粒体内B．只发生在细胞缺氧时D．只发生在细胞质基质内[名师点拨]图中表示的细胞内葡

8、萄糖分解的反应式为呼吸作用的第一阶段，无论有氧呼吸还是无氧呼吸，都是在细胞质基质中进行。[答案]D【典例2】(2012年江苏高考·双选)下图表示细胞呼吸作用的过程，其中①～③代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代)表有关物质。下列相关叙述正确的是(A．①和③都具有双层生物膜B．①和②所含酶的种类不同C．②和③都能产生大量ATPD．甲、乙分别代表丙酮酸、[H][