KTV仓库管理制度

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1、仓库管理制度1、每日登记消耗品数量并做好登记表，做以开源节流。2、每日对所有物品进行抽检监督并按照每日销售量给予定量补充物品。3、出库物品必须由库管、吧员、收银员签字方可领取。4、定期检查库存安全量是否充足。5、每月底制定下月开源节流计划，控制耕种损。6、保持库房清洁整齐、规范。7、每月月底进行库房盘点并做好各类明细报表。8、每月盘点数据必须交予总经理进行审核和核对。KTV收银员管理制度 1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度。2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须

2、验明真伪。3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入必须与账单相吻合，备用金必须天天核对具有书面记录，并在班前班后准备零钞。4、不得将公款挪作私用。5、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。6、每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，。7、认真填写交款清单，钱款与清单一致。8、爱护及正确使用各种机械设备（如电脑、打印机、计算器、验钞机等），并做好清洁保养工作。9、做好收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。10、以员工手册为准绳，自觉遵守KTV的一切规章制度。11、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。12、积

3、极完成上级分配的其他工作。KTV吧台管理制度1吧台人员必须遵守本店规章制度，完全服从领导的工作安排和督导，一切利益以本店的利益出发，创一流的产品和优质的服务。2吧台全体员工必须遵守上下班时间制度，做到不迟到，不早退，提前10分钟上班，做班前准备工作。3除吧台人员，其他一切与工作无关人员营业时间不准进入吧台，且吧台人员必须穿戴整齐方可进入。4吧台全体人员当班时，必须保持清洁大方发形象和端庄的战栗姿态，要求精神饱满和笑面迎人，杜绝一切不雅行为和恶习，严禁在吧台内吸烟和吃东西，营业时间严禁和其他部门聊天嬉戏等，影响工作。违者扣发当月全勤及当月一切

4、福利待遇，严重者当即开除。5时刻关注吧台卫生，保持吧台内部整洁，吧台食品和器具的清洗要符合卫生部对食品的要求，如不按要求做，检查到杯具不干净造成客人有意见的罚款10元。6严格控制吧台成本，杜绝一切无为浪费，合理配备物料，坚持做好水果物料的新旧交替工作，每位都要做到先用旧的，不新鲜的，水果极旧的物料制作出品，另外水果物料的收货要严把质量关，坚持不能用质量差的水果。7对吧台器具要轻拿轻放，在清洗摆放过程中，无意破坏者，必须及时上报经理，对隐瞒不讲者，一旦查出立即开除，并扣发当月工资及押金，如互相包庇者，除连带赔偿外，定重罚。8吧台员工之间要团结

5、一致，积极配合，不断提高自己的技术水平，提高工作效率，以最快的速度，做最好的出品，端尽全力可能做到每位客人都高兴而来，满意而归。9吧台全体员工要做到各司其职，各负其责，明确各自的工作，对上班时间客人提出的要求意见要及时处理登记，反映经理。