开店、管店、转店最新实用手册

《开店、管店、转店最新实用手册》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、开店、管店、转店最新实用手册开店？首先要想清楚！开店是人们都很熟悉的生意形式。确实，店铺经营得好，不仅可以养家糊口，更可发家致富。不少成功的富豪，起步都是从店铺经营开始的。这是一个造就老板的时代。独立开店、自己给自己当老板，成为许多人的梦想。然而，开什么店？店怎么开？可就不是一念之间就搞定的，其中大有学问。一、店铺生意赚的事什么钱店铺生意，顾名思义，指的是在固定场所设立店铺，等候顾客光临而进行销售或提供服务。固定场所经营是其最根本的特点。因此，店铺生意必须以店铺为中心，发掘周围的顾客群，最大限度地吸引其来消费。但我们不能仅从静态上来关照店铺，从动态上

2、看，店铺则是一个商品流转的环节、服务展示的舞台、经营技巧运用的场所。不少人只看到了店铺静态的一面，对其动态的特性不理解。这种看法是及其有害的。要想经营好一个店铺，就必须从动态的角度去看待店铺，要把它看成一个鲜活的生命体；门脸是它的脸面，卖场是它的身姿，装修是它的服饰，服务是它的灵魂，管理是它的自律，经营是它的应对，氛围是它的气质，资金是它的血脉，赚钱是它的成功。开店赚钱，我们还感兴趣的便是“我们赚的是什么钱”，或者说，“我们如何通过这个生意赚钱”。说到店铺生意，现在人们形成的共识是：店铺赚的是“服务”钱。很多人都知道，特定的商品有不同的价格，例如出厂

3、价、批发价、零售价等。或许你不知道，很多商品的实际成本仅仅只有零售价的三分之一，甚至更低，其利润的三到五成都被批发商和零售商店铺赚取了。店铺生意的毛利水平一般都在销售额的30℅～50℅.那么，经常店铺到底赚的是什么钱呢?教科书告诉我们：商品价格=商品的使用价值+包装+品牌+资讯+服务。从这个简单的公式中，我们不难发现，其中的“服务”正是店铺所能直接提供售前、售中、售后等各种服务，赚的自然是服务的钱。至于服务类型的店铺。自然所有活动更是围绕服务来展开的。二、为什么想开店这是一个涉及开店者心态的问题。一般来看，开店者的心态，大约可归纳成两种类型：1，感性

4、创业者多属感情用事型，常被某些经常成功的店面吸引，店内的温馨气息及井然有序的节奏，常使其情绪受到鼓舞，这种人对开店往往过于乐观。2，理性创业者理性创业者又可分为两类：一是水到渠成型，这类人拥有专业技能，科班出身，从基础做起，经历公司各项营运阶段，实力强；二是停、看、听型，他们不急于投入，心中对开店仍存疑惑，像通过各种渠道进行了解，找寻最好的方式。一、开店成功率有多高美国曾对开店的成功率进行过调查，调查结果显示，进入加盟体系开店者中成功者约为80℅，而在独立开店者中成功者比例约占20℅。专家认为，店面经营成功之道，“技术”是最基本生存条件；真正能让店面

5、落地生根，充足的竞争力是不可或缺的；留意市场信息，关注尚未引起国内或即将引起国内的新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环，步入良性、永续经营的正途。二、开家什么样的店看到这里，如果我们问你：“你到底想开什么店？”你能马上做答吗？如果你心里还没有谱，一会儿想开花店，一会儿想开咖啡店，心中像有15个吊桶般地七上八下的话，那么我们以下的建议，对你或许很有参考价值了。（1）如果你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、饭盒外送等餐饮服务业。（2）如果你酷爱精致有品味的物品，二手

6、精品店、手工艺专卖店及及小型咖啡屋，能让你一展雄才。（3）如果你极度敏感，有爱家、恋家情结，托儿所、幼儿园会是你不错的选择。（4）如果你常常跟着感觉走，时时设身处地为别人着想，那么，宠物店、花店、园艺店正适合你这个特性。考虑了个人的性格特征和兴趣，清楚了手头上握有的资金数目后，接下来，你还要进一步了解你所要开设的店面是否因为业态属性不同，是否需有什么特殊能力，比如：业务开拓能力、表达能力，并对即将投入业种的适应度做逐一评估，如工作时段、工作时间长度及工作进行方式。我们建议在尚未决定开店业种时，多听听不同业种店主的声音，听听开店的酸甜苦辣，这会对你大有

7、益处的。三、赚钱店铺的特征有哪些在众多的店铺经营者中，赚钱的不计其数，但赔钱的也绝非少数。尽管不同的店铺生意有很大的差异，但赚钱的店铺大都具备以下八大特征。1，拥有一个“灵魂”人物店铺是市场竞争的最前沿，市场所有的竞争活动与结果都在店铺中直接体现，面对如此复杂、激烈的市场环境，要求店铺必须有一个核心人物，而成功的店铺大都有一个这样的“灵魂”人物。经营店铺必须具备特定的商业敏感，即，理解特定店铺的目标顾客、准备适销对路的商品或服务、制定合格的价格政策、采取有效的促销措施，所有这些都完全依赖特定的个人。尽管一些营销理论与技巧可以提供一定的帮助，但更大程度

8、上依赖个人的直觉和经验，这也正是“专家”经营店铺通常失败的原因所在。总之，赚钱的店铺必须有一个“灵魂”人物，